花艺设计讲师的背景27年,在东京青山主持花卉学校的Tomoyoshi Momoi,有资格作为食品空间制作人(Tomoyo Momoi女艺术学校代表)看到手里拿着花(R)我们将于4月22日(周一) – 4月27日(周六)在东京的一家画廊举办工作展。我们提出了一个插花和一束人造花艺术“Character Flower(R)”,结合了世界上第一个汉字,并为母亲节提出了一个新形状的花礼物。 信花(R)“假期”表协调 信花(R)“Kotobuki” ■根据母亲节,在母亲节,给予的一面是“鲜花礼物”,根据乐天洞察的“母亲节调查结果(2018年)”,收到的一面是“不,谢谢”那些说他们送礼物的人的百分比是39%。在表示会送礼物的受访者中,62.7%是二十多岁的女性,第一个礼物被发现是送花礼物。另一方面,根据调查结果,“感恩的话”在母亲方面的期望中排名第一。 资料来源: https : //insight.rakuten.co.jp/report/20180423/ (Rakuten Insight Co.,Ltd。“母亲节(2018年)研究结果”) ■“人物花(R)”是一种花卉礼物,结合了第一名的礼物和带有感恩感的汉字字符。交出礼物后,您可以将其作为桌花装饰。是“人物花(R)”。 “Character Flower(R)”不仅可以作为母亲节的餐桌协调花或食品空间装饰,还可以用于婚礼和餐馆的“对父母的感受”和“对顾客的热情好客”。 ■通过字母Flower(R)向访问日本的外国游客宣传日本文化橄榄球世界杯将于2019年举行,东京奥运会将于2020年举行。在2016年支持日本的旅游愿景倡议会议上,官方住所表示“2020年到日本的外国游客数量将达到4000万,是2015年的两倍(17,940,000)”强烈期望入境需求。因此,我相信,花字(R)的存在,这是一部意识到日语的作品,会让你更熟悉日本文化。 资料来源:“2016年ICT白皮书”从外国人的角度看日本的ICT和文化“(内政和通信部) http://www.soumu.go.jp/johotsusintokei/whitepaper/ja/h28/pdf/n3400000.pdf?fbclid=IwAR2s8ZCr-WIcj7Kajbv8pXbSzgrIGch49PRKW-xc3zpKuspCgIsfrdbU6R0 信花(R)“美女” 信花(R)“祝你好运” 你可以在展览会上看到实际的花卉作品。还包括2018年在纽约曼哈顿Soho画廊展出的作品。 ■作品展:Tomoyo Momoi花艺学校展 “人物花(R)展” 日期和时间:4月22日(周一) – 4月27日(周六) 4月22日12:00至17:00 演出期间10:00-17:00 4月27日10:00-16:00 地点:东京厅主楼6F画廊地点:东京都新宿区四谷2-13号160-0004 电话:03-3359-8787(东京厅) 门票:免费联系:03-6317-3557 邮件:info@momoichiseho.com ■Momoi Chiseho简介Momoi Chiseho Flower艺术学校代表人物花(R)艺术家食品空间制作人 1992年获得花卉设计讲师资格。 2012年和2015年在东京巨蛋举办的“餐具节”上获得了食品空间竞赛的冠军。从2012年到2015年,他将负责Yokohama Home Collection,TBS Housing Shibuya等住房展览的花卉装饰和桌子协调。 2014年,负责日本桥三越“皇家圣诞节”的皇冠德比日本有限公司的桌花和桌子协调。从2016年到2018年,我将负责Nihonbashi Mitsukoshi,Matsuya Ginza和Volvo Studio Aoyama的研讨会。 名称:Tomoi Momoi商标注册:信花注册号5807405鲜花,人造花,特许经营等5个领域网址: https : //momoichiseho.com/ 电话:03-6317-3557 邮件:info@momoichiseho.com Instagram: https : //www.instagram.com/chiseho_momoi/ 参考价格:11,800日元…… 订购艺术作品68,000日元……
“银座短片大赛”首次举办!从2019年2月22日(星期五)开始招募招聘
〜传统与创新之城“银座”是本市举办的第一场视频比赛! 〜 银座国际奢侈品委员会(简称GILC,缩写名称Giruku)由24家国际奢侈品牌组成,在银座/中央通,Harumi Avenue和银座国际奢侈品委员会设有旗舰店所以今年我们将举办“银座短片竞赛”。无论是专业人士还是业余爱好者,我们都会从公众中招募约5分钟的视频作品,我们将为最佳工作奖等获奖作品颁奖。重复传统与创新的“银座之城”成为第一个招募新人才的视频比赛。 ●重复传统和创新的“银座”城市招募新人才,第一次视频比赛 到目前为止,“银座”已经发展成为东京和日本的中心商业区。不断增长的人物从未受到正式约束,也没有保留传统,但始终接受新时代的趋势,并在协调的同时不断发展。这个“银座短片竞赛”是由整个“银座”镇运营的比赛,这是发送这种最先进文化的基础。作为一个负责下一代新人才聚集和挑战的地方,我们将招募公众的作品,无论是专业人士还是业余人士。我们希望通过将这个“银座短片竞赛”作为银座新的吸引人的内容并将其传播到国内和海外来进一步提升银座的价值。 ●第一个招聘主题是“Type and Tenryu” 银座,一个拥有各种艺术景点的城市,如画廊,电影院,剧院和Kabukiza站。在这个小镇,许多艺术家都接受了传统类型,并在覆盖这种类型的同时培养了一种新的艺术文化。 拍摄地点没有必要是银座。请用您自己独特的形象表达您的“打字和拳交”。总计划提供,包括标题和结束学分,在5分钟内。 ●短片电影节及亚洲代表Tetsuya Bessho和电影导演Hiroyuki Nakano担任评委 作为评委,Tetsuya Bessho和电影导演导演Hiroyuki Nakano先生被任命为国际奥斯卡颁奖典礼“短片短片和亚洲电影节”的评委。 与其他评委,银座联合会主席,谷泽新一,GILC代表和三木希拉一样,我们将由多名成员进行严格判断。 ●2月14日,官方网站http://www.ginza.jp/event/ginza-sfc开放 随着招聘的开始,官方网站于今天14:00发布。具体申请条款,申请时间表,申请表等均予以说明。申请方法将上传至申请表或张贴DVD供查看。 ●颁奖仪式定于5月下旬举行 入境截止日期为2019年4月26日星期五18:00。在此之后的选拔期间,我们将于5月底在银座举行颁奖典礼。 (地点目前正在调整中) ●最佳奖项作品以200万日元和“短裤电影节及2019年亚洲电影节”放映 总奖金为300万日元。最佳作品(1分)将在“短短片电影节和亚洲2019年”展出,同时展出200万日元的国内最高级视频比赛。 除此之外,我们将发表优秀作品(1分)50万日元,评委特别奖(1分)30万日元,银座奖(1分)10万日元,GILC奖(1分)10万日元奖。 ●书法家Manami被任命为比赛的推广电影和关键视觉标题 为了编写推广电影和首次举办的比赛的关键视觉标题,书法家Mami Mami被任命。 Manami是一种将嘻哈等街头文化元素融入传统书法的风格,他在国内外都很活跃。在这个视频中,我们将收到一个传统的模型,哥斯拉之间的交叉,创造一种新的艺术文化,同时改变其类型和银座,继续发展与传统和创新取代新的化学反应,和我表达了“拳头和拳头”的世界观。 [概要] ■名称 GINZA SHORT FILM CONTEST 2019 ■银座联合会组织者总会,银座国际奢侈品委员会(GILC),全银座协会 ■赞助 Taisei Corporation,Asahi Newspaper Co.,Ltd.,KIRARITO GINZA,Sapporo Holdings Corporation, 资生堂株式会社,瑞穗银行株式会社,三井不动产株式会社,理光株式会社 ■资格资格没有年龄/没有职业或业余爱好者 ■日程表招募开始日期2019年2月22日申请截止日期2019年4月26日18点(DVD邮寄需要4月26日) 选拔期2019年5月1日 – 5月中旬颁奖典礼,2019年5月下旬(计划) ■申请条款 1.识字,动画,CG等。分类无关紧要 2.必须包含“主题和拳头”元素作为主题。 ※拍摄地点不需要银座。 请用您自己独特的形象表达您的“打字和拳交”。 ■图像总长小于5分钟的标尺*包括标题和结束学分 文件规范 1.支持的格式:MOV或MP4 2.帧:推荐1920×1080(30 fps) 3.文件大小:500 MB或更少 ■申请方法上传到申请表或邮寄DVD以供查看 ■奖金总额最佳的一部分(1分)200万日元优秀的工作(1分)500,000日元法官特别奖(1分)300,000日元银座奖(1分)10万日元 GILC奖(1分) 10万日元 ■官方网站 http://www.ginza.jp/event/ginza-sfc ■来自公众的咨询 GINZA SHORT FILM CONTEST应用秘书处电子邮件:info@ginza-sfc.jp(营业时间周六,周日,节假日除外10至18点)*我们不支持公众电话咨询。 【银座联合会总协会/整个银座协会】 在银座,有许多行业类型的协会和志愿者组织,以及作为购物区组织的“街道协会”,地方政府组织“城镇协会”,商店和公司各自的成员。 34个组织参与的整个银座地区的决策机构是“全银座协会”。它成立于2001年。 银座联合会属于“街道委员会”,是由银座·中央通银座1丁目的8丁目以及从陆桥桥到晴美桥的三原桥的商店,建筑物和办公室组成的组织。成立于1919年。 ■银座联合会协会会长:Tanizawa Shin 【银座国际奢侈品委员会(GILC)】 为了与2002年在银座,中央通和晴美街拥有旗舰店的七个国际奢侈品牌合作,进一步提升银座地区的认可和活力,银座国际奢侈品委员会(缩写为GILC: Gilk)建立公司。 GILC是属于银座联盟的一个委员会,目前由24家公司组织。 作为日本代表性城镇银座的成员,GILC将继续参与各种活动,旨在向世界传播“国际和文化高度的银座”。 Bulgari / Cartier / Celine / Chanel / Christian Dior / Dunhill / Ermenegildo Zegna / Fendi Giorgio Armani / Gucci / Harry Winston…
2月21日(星期四)GINZA SIX“顺成熟的HAKKO”将重生。
来自流行的“调味”品牌的老年人肉类诞生的新品牌传递了“发酵食品”的魅力,意识到美丽和健康 食品Isism株式会社2月21日星期四(中央)银座使用新技术“老化板”融合了发酵的陈年鱼/发酵的老鱼和发酵食品的融合菜肴“顺成熟的HAKKO” “GINZA SIX”在13楼推出新品牌。 “发酵”是食物中所含成分通过细菌降解而成为新成分的状态。 古代发酵技术生产的味噌和曲子等发酵食品正在引起国外的关注,因为我们可以期待美容,健康,身体等方面的改善。 “季节性陈年HAKKO”提供发酵陈年肉和发酵陈年鱼作为主要成分,巧妙地结合成分,为身体和发酵调味料带来“温暖,愈合和愈合”的终极菜肴我会的。 使用发酵食品的开胃和开胃菜,选择主要的木炭烧烤后,选择了每个hakko套餐之一(温暖,活跃,愈合)。 “温暖”是一个以有效使用生姜和曲子温暖身体的成分为中心的课程,“活跃”是一个以醋和蛋糕为中心的课程,赋予它从身体的活力,“愈合”是柑橘这是一种可以根据当天的情绪和身体状况选择的美食,其中的课程以成分为中心,具有放松效果,如惊喜。 我们将继续与发酵专家和生产商沟通,让客户感受到“发酵”的吸引力。 * 1“老化板”(与明治大学农业教授村上保一郎共同开发.Meat Epoch Co.,Ltd。和明治大学共同申请专利)是指可用于老化肉类的“无害”细菌它是纯培养的,附着在布上的回收孢子。在用“老化片”包裹的肉和鱼中,成熟所必需的“真菌”在短时间内生长,从而防止腐败并促进肉和鱼的成熟。 关于“季节性年龄的HAKKO” ■店铺名称“顺成熟的HAKKO” ■课程 8,500日元发酵成熟木炭烘烤完成3元猪或老鱼 12,000日元发酵成熟木炭烧制极地牛肉红精瘦+精致三元猪或老鱼 15,000日元发酵成熟木炭火盆栽皮带和牛牛肉皮带+极地牛肉红瘦肉主要木炭烤,你可以选择每个hakko当然。 (价格含税) ※所有课程都是面包/餐后的咖啡(茶)。 位置■东京都中央区银座6-10-1 GINZA SIX 13F电话:03-6280-6429 ■店铺面积50个座位■营业时间午餐11:00-15:00(LO 13:30) 晚餐:17:00~23:00(LO 21:00) ■固定假期与银座6的闭馆日相同 温度 生姜酱油迷你汉堡酱汤生姜香味果冻汤 混合金枪鱼(20天)牛肉龟 Nishikyo牛肉发酵成熟木炭烤牛蒡pot Be牛肉里脊腌制Nishikyo味噌泡菜松露油 发酵成熟木炭研磨发酵成熟的肉或鱼木炭牛排 黑发酵发酵老竹炭一咖喱藏红花米饭与冬天甜kinako,胡椒冰淇凌,绿茶调味汁,黑蜂蜜的乳酪蛋糕 活跃 Vin Santo迷你汉堡Vin Santo Source 烤橘子油,酒糟和清爽相思的酒糟金枪鱼 发酵和陈年烤牛肉柚子茶香味烤牛肉蘑菇酱 发酵成熟木炭研磨发酵成熟的肉或鱼木炭牛排 黑发酵发酵老竹炭一咖喱藏红花米饭与冬天甜kinako,胡椒冰淇凌,绿茶调味汁,黑蜂蜜的乳酪蛋糕 复原 柚子迷你汉堡柚子酱 发酵成熟的三文鱼鲑鱼(10天),盐曲,shunku油,shurikuma粉 发酵陈年烤猪肉芝士酱三元猪,迷迭香用草药油证实 发酵成熟木炭研磨发酵成熟的肉或鱼木炭牛排 黑发酵发酵老竹炭一咖喱藏红花米饭与冬天甜kinako,胡椒冰淇凌,绿茶调味汁,黑蜂蜜的乳酪蛋糕 GINZA SIX 的信息和评论查看
参展艺术家和特别内容也决定了技术文化节,创造未来“Media Ambition Tokyo 2019”
2019年2月23日(⼟)-3 / 3(周日),在六个总部的基础上在该市的各个地方举行 对未来的指导就在这里。用ART&TECH包裹9天。 始终向世界表达新的表达,不受既定概念的束缚。 不仅仅是聪明的东西从未磨砺过。 相反,它是自由和粗糙的,但充满了明天的暗示,我还没有看到。 今年庆祝第七届的Media Ambition Tokyo [MAT]是一个真正的展示,通过实验方法实现城市实施最先进的技术文化。 在六本木的中心,尖端的艺术,图像,脱口秀等聚集在东京的各个地方,如涩谷,银座,虎之门和Daiba。随着来自日本和国外各个领域的创新者和公司的参与,各种项目在全市范围内扩展,MAT作为一项活动继续发展,以包括它们。 在2020年之前的未来,当包括移动性,通信和信息在内的城市系统的方式发生巨大变化时,提出了从东京到世界创造城市未来的技术的可能性, 我们的目标是成为一个改变未来的技术艺术节。 日程安排摘要日期:2019年2月23日(周六) – 3月3日(周日) 地点:六本木山观景台东京市景观时间:10:00-22:00 卫星场地Anstitute Francais东京/数字好莱坞大学/ 日本未来科学馆/代官山T-SITE /银座雅库亚书店/ TSUTAYA TOKYO ROPPONGI / TOKYO / EDGE MORI Building DIGITAL ART博物馆:EPSON teamLab无边界 艺术家参与 Niantic×神奇宝贝/ Rhizomatiks建筑/ ispace / teamLab / Yoshichi Ochiai / WOW / nor / Synesthesia Lab / evala(See by Your Ears)/ 另一个农场(Sutuniko×Kushino Shinya)/ PARTY / Wakita Rei / IMG SRC / IMA / Takashi Jun / Qosmo / Thierry FOURNIER [DIGITAL CHOC 2019合作艺术家] 还有更多!! <特别内容> ■工作坊 “可行的未来生活 – 现实的未来社会 – ” 研讨会,思考现实的未来。 讲师:Seiichi Saito(MAT主席,Rhizomatics代表主任) 日期和时间:2月24日(星期日)12:30-16:30(开放时间12:00) 地点:六本木新城/森大厦52楼东京城景特别地点地点:约20人 ■TALK SESSION#01 “人与技术的关系” 人工被人工智能抢走, 人与技术之间的关系经常被视为威胁, 这是真的吗? ·Saito Seiichi(MAT主席,Rhizomatics代表主任) ·Koichi Suga(雷克萨斯国际雷克萨斯设计部总监) ·Tomoyuki Sugiyama(数字好莱坞大学校长) ·Tanigawa Junji(JTQ代表,MAT总裁) 日期和时间:2月24日(周日)18:00-20:00(开放时间17:30) 地点:六本木新城/森大厦52楼东京城景特别地点地点:约55人 ■TALK SESSION#02 “技术与未来” 技术将来如何改变人们的生活和环境?…
“吃”,“感觉”和“呼唤”Gumma的魅力! “GUNMA GUNMA妇女协会”报告
群马县,“GUNMA GUNMA妇女协会”将由居住在大都会地区的妇女体验Gunma在Gunma的“群马县综合信息中心(Gunma chan)”·“东京煤气工作室+ G GINZA”的吸引力它于2月4日举行。 通过70多个申请选出女子协会的12人参加了。活动结束后,参与者将用Instagram或Twitter发送带有“#ginzade gunma”的女孩社团状态。 我们还介绍了Kokosil的编辑部,所以我会告诉你它是怎么回事。 首先,我们聚在一起“东京燃气工作室+ G GINZA”。这是一个配备最先进的燃气器具的cooklab,位于群马县的天线商店“群马综合信息中心(Gunma chan)”的方向。在这里,我们邀请了来自Gumma县最好的餐厅之一Kiryu City的两位厨师,作为使用群马食材的当地美食的讲师和讲座。 这个菜单包括炖面条,使用广泛的面条,称为“胎记” ,这是群马的代表性区域美食, “辣椒草莓的Shishu鸡和大阪的Gemma yayoshi豆,Yayoi Hime's Braze(蒸煮)“ , ”Shimonita Negi's Gratin“ 。 Toshinobu Shimizu先生是Shimizuya的第三家店主,这是一家拥有85年历史的面馆。 “Shimizuya”似乎很受西式“番茄分解”菜单的欢迎。 Kazuya Nishisu先生作为第三代店主的“Iso Kiri Soba Matsumoto”提供各种面条菜肴。拥有法国厨师背景的Nishi先生建议使用Gunma的食材制作法式菜单,这次除了咬一口之外。 首先,有一个关于从Osamu Shimizu制作面条的讲座。参与者在记笔记时听。 我将使用各种各样的面条做一口。 之后,参与者实际经历了面条制作。这是一个专业讲述的宝贵机会。 接下来,Nishi先生展示了法式菜单。在下面的照片中,Nishisuke持有的是Shimonita Negi用于焗烤。它非常适合焗烤,因为它可以享受醇厚的质地,加热时出现独特的甜味和香气。 参与者将再次参加烹饪培训。我们为每个小组的每个小组开展三个项目。 最后它完成了。我们从我们制作的团队品尝。 作为甜点,在东京/中目黑的蔬菜甜点专卖店“Pasisuri Potazie”使用了国产苹果的“苹果球”登场了。 之后,参与者搬到“群马综合信息中心(群马禅府)”体验店铺。 另外,“群马县综合信息中心(群马县房屋)”有群马的货物充满了群马的魅力。在二楼的“GINZA Tsuru”餐厅,您还可以享用使用群马县丰富食材的菜肴和当地的清酒。 这个女孩派对在友好的气氛中进步。参与者实际上可以通过触摸群马的成分,烹饪和说话来感受群马。因为“群马县综合信息中心(群马县)”能在东京随便体验群马,所以请在访问银座的时候入住。 Gunma Chan house(群马县综合信息中心: http : //kikaku.pref.gunma.jp/g-info/index.php
“吃”,“感觉”和“呼唤”Gumma的魅力! “GUNMA GUNMA妇女协会”报告
群马县,“GUNMA GUNMA妇女协会”将由居住在大都会地区的妇女体验Gunma在Gunma的“群马县综合信息中心(Gunma chan)”·“东京煤气工作室+ G GINZA”的吸引力它于2月4日举行。 通过70多个申请选出女子协会的12人参加了。活动结束后,参与者将用Instagram或Twitter发送带有“#ginzade gunma”的女孩社团状态。 我们还介绍了Kokosil的编辑部,所以我会告诉你它是怎么回事。 首先,我们聚在一起“东京燃气工作室+ G GINZA”。这是一个配备最先进的燃气器具的cooklab,位于群马县的天线商店“群马综合信息中心(Gunma chan)”的方向。在这里,我们邀请了来自Gumma县最好的餐厅之一Kiryu City的两位厨师,作为使用群马食材的当地美食的讲师和讲座。 这个菜单包括炖面条,使用广泛的面条,称为“胎记” ,这是群马的代表性区域美食, “辣椒草莓的Shishu鸡和大阪的Gemma yayoshi豆,Yayoi Hime's Braze(蒸煮)“ , ”Shimonita Negi's Gratin“ 。 Toshinobu Shimizu先生是Shimizuya的第三家店主,这是一家拥有85年历史的面馆。 “Shimizuya”似乎很受西式“番茄分解”菜单的欢迎。 Kazuya Nishisu先生作为第三代店主的“Iso Kiri Soba Matsumoto”提供各种面条菜肴。拥有法国厨师背景的Nishi先生建议使用Gunma的食材制作法式菜单,这次除了咬一口之外。 首先,有一个关于从Osamu Shimizu制作面条的讲座。参与者在记笔记时听。 我将使用各种各样的面条做一口。 之后,参与者实际经历了面条制作。这是一个专业讲述的宝贵机会。 接下来,Nishi先生展示了法式菜单。在下面的照片中,Nishisuke持有的是Shimonita Negi用于焗烤。它非常适合焗烤,因为它可以享受醇厚的质地,加热时出现独特的甜味和香气。 参与者将再次参加烹饪培训。我们为每个小组的每个小组开展三个项目。 最后它完成了。我们从我们制作的团队品尝。 作为甜点,在东京/中目黑的蔬菜甜点专卖店“Pasisuri Potazie”使用了国产苹果的“苹果球”登场了。 之后,参与者搬到“群马综合信息中心(群马禅府)”体验店铺。 另外,“群马县综合信息中心(群马县房屋)”有群马的货物充满了群马的魅力。在二楼的“GINZA Tsuru”餐厅,您还可以享用使用群马县丰富食材的菜肴和当地的清酒。 这个女孩派对在友好的气氛中进步。参与者实际上可以通过触摸群马的成分,烹饪和说话来感受群马。因为“群马县综合信息中心(群马县)”能在东京随便体验群马,所以请在访问银座的时候入住。 Gunma Chan house(群马县综合信息中心: http : //kikaku.pref.gunma.jp/g-info/index.php
使用来自北海道·十胜的奶酪的原始菜单出现了! “十胜节”报告
能享受北海道/十胜芝士的各种各样的菜单的“Tokachie Festival”在2/4~2 / 28在东京的11个设施的52家商店举行。 本次活动将于今年第二次举行,但这次有4个Tokachi奶酪制造商和25个各种奶酪参加。每家商店都将使用精心挑选的奶酪提供原创菜单。 由于Kokosil编辑部门在银座有三家商店,我会告诉你这是怎么回事。 BISTECERIA ENOTECA OSTERIA IL MORO ILMORO 这家位于银座Vervia博物馆8楼的商店是一家正宗的意大利餐厅,由在意大利学习的Takaiki厨师经营。您可以品尝骨头牛排和手工卷制的意大利面Bistecka。 Tokachi mozzarella Caprese il moro风格¥2,160(仅限晚餐时间) 坚持材料的高井厨师选择从奶牛养殖到奶酪加工以及销售的“焊接农场”的莫扎里拉 。意大利是莫扎里拉原味,但这次使用的奶酪更新鲜,因为它是国内的。有水果番茄和Basilico,加上原汁,这是一道充分利用原料鲜味的菜。根据高井厨师的说法,酱汁烤大蒜,坚果,新鲜西红柿和混合橄榄油。 多汁的莫扎里拉奶酪,由于季节的原因,在稳定的情况下,丰富而深深地添加到甜水果西红柿中。此外,凤尾鱼片是精致的口音。 Steinhouse Ginza Steinhaus酒店位于Ginza Vervia House的8楼,是一家德国啤酒和葡萄酒专卖店。您可以享用直接从德国进口的啤酒和火腿·香肠。 十胜奶油芝士蛋奶酥¥1,058(晚餐时间每天只提供15餐) 使用奶酪品牌“十胜火焰杂志”的奶油芝士的这款蛋奶酥口感柔滑,同时留下丰满的奶酪味。因为它加入了微弱的酸味奶酪,并且用时令水果和草莓酱完成清爽,即使使用了大量肉类的德国菜,也会尽可能多地采用。 WINE HALLGLAMOUR(Wine Hall Glamour)银座 进入尼塔大厦的一楼这家店的内部是一个古老的城堡酒窖的形象。这是一个葡萄酒球,可以享受200多种葡萄酒和正宗的肉类菜肴。 牛指肉牛排火锅¥2,700(仅限1餐) 通常情况下,烧烤的烧烤带有“需要”的红色肉,称为“中间落下的肋骨”。我会在肉上放入3个月份的大量光滑奶酪。这是一种脂肪含量较低的肉类,因此适合搭配厚厚的奶酪。除了有丰富的蔬菜外,油炸马铃薯还会散布在肉类之下,不仅能满足口味,还能满足口味。 Tokachi奶酪和Parma Procurate菜肉馅饼¥853 我在葡萄酒大厅的魅力中得到了另一个项目。 这是一个带有“需要”奶酪,土豆和切碎的假肢的煎蛋卷。槲是通过将生牛奶彻底挤奶4个月以上制成的,它具有丰富的口感和坚果味。它结合了清爽的番茄酱和煎蛋卷,可以感受到强烈的奶酪的味道。 我们这次获得的菜单产生了个人丰富的口味,充分利用了每种奶酪的口味。这次仅推出了三家商店,但共有52家商店参加了“toka chies festival”。这个商店的风格也很多样,提供了从未有过的新奶酪菜单。 “Toka-chies Festival”一直持续到2019年2月28日(星期四),所以请利用这个机会享受“toka chi”的魅力。 有关“Tocha-chies Festival”的更多信息,请访问: https://mitsui-shopping-park.com/urban/special/19-005/19-005.pdf
2019年3月1日“节梅酒”即将发布!记录访谈报告
Asahi Shuzo有限公司,被称为Junmai Daiginjo“Rosai”的酿酒厂,与普通公司的梅酒研究协会合作,并将梅酒“节日梅酒”商业化。 这次,Kokosil编辑部也参加了媒体的新产品展示,所以我会告诉你它是怎么回事。 “獭祭梅酒”的公告在银座的节日商店举行。 似乎是因为梅酒研究小组的提议是,这次产品不是梅酒x日本酒的诞生。 梅酒研究协会是一个组织为“kokusen”的组织,用梅酒排列日本酒,不仅在国内而且在国外广泛传播。 Tomohiro Meisei先生将担任代表董事。 癌症的核心专家Meisei先生也在传播有关梅酒健康方面的行动。 这一次也是 ·抑制李子中柠檬酸引起的幽门螺杆菌(胃癌的原因之一)的活性 ·梅毒流感的预防作用 ·适量酒精促进血液循环的效果 它就是这样提到的。能够在美味饮用的同时期待健康促进是令人愉快的。梅酒的种类繁多,目前正在生产,据说有1000多种。在梅酒研究小组,一个全国性的梅酒委员会举行 ,专业的眼睛选择了许多梅酒中的优秀项目,并赞扬他们。除此之外, 我们在全国各地组织和共同举办梅酒节,开展梅酒饮料比较活动,并在海外酗酒活动中展示梅酒,并介绍其中。 梅花酒协会定期举办由梅酒研究小组制作的梅酒专卖店 ,追求梅酒和各种菜肴的结合,从此诞生了梅酒x清酒的概念,最高品质的纯正似乎已经向Asahi Shuzo提出了坚持美国大粥的建议。 接受这一提议的Asahi Sake Breweries总裁Sakurai使用该公司的核心产品“Shisen Junmai Daiginjo Shine 20%3 Minutes”进行了梅酒的开发。 Asahi Brewer的座右铭是“不要为了疾病喝酒,寻求品尝的缘故 。 ”彻底坚持原材料的质量,在所有过程中随着时间和劳动精心制作的节日不仅在日本,而且在海外也受欢迎。同样在法国巴黎,“Dassai Joel Robuchon”与法国厨师Joel Robuchon先生合作开幕,我们正在传播如何享受融合法国饮食文化的新节日。 樱井总统说:“顾客总能理解,如果他们做得好,没有酒精,除非他们不合适,否则无法理解。”这是我们在Asahi Shuzo有限公司购买的梅酒,没有妥协“獭祭Junmai Daisujin Shine 20%3分钟”。它是一种略带粉红色的颜色。虽然普通的梅酒通常被称为琥珀色,但节日梅酒使用和歌山县的Minami Takumi适当的梅梅,成熟前的新鲜梅子使这种美丽的颜色它似乎正在产生。我绝对希望通过将它倒入透明玻璃杯中来获得乐趣。 在享受了浓郁的李子香味并将其包含在口中后,它具有酸味,同时感受到坚实的梅子味,因此它是一个干净的饮用口。许多人在晚餐后享用梅酒作为开胃酒,但我觉得我们想要“节日梅酒”和饭菜。 它似乎与具有强烈鲜味的食物如奶酪和肉类相容 。 与传统梅酒略有不同的“节日梅酒”是节日梅酒,2019年1月在节日商店(山口县总部银座·银座·博多),Dassai Joel Robuchon(巴黎)和全国梅酒节场地800有点不同它将以限量销售。全国梅酒节定于4月26日至29日在东京的上野公园举行。 除了那些寻求“节日梅酒”,以及梅酒饮料比较活动将在梅酒节上进行,所以如果你想发现梅酒的新魅力,请尝试参观场地。你一定会找到你最喜欢的梅酒。 梅酒协会公司官方网站: https : //umeshu-sg.jp/
红花辣椒+辣椒’小米菜单品尝报告
主要提供“来自名古屋的火锅”和“鸡肉烤”的饮食场所·从红色,目前趋势马勒菜单(使用辣椒和辣椒的辛辣菜肴)作为盛大菜单它出现了。 那些先后沉迷于独特的热情和鲜味的人们!这次我在银座店尝试了菜单。我会告诉你它是怎么回事。 首先,它从母鸡到红锅出现 。 通常你可以选择红色火锅从“红色0号”到“红色10号”。普通的热度是“红色3号”,但是这个“Porco to Pot”是基于“红色5号”,它比平时更痛苦,你可以选择较少的热度它似乎没有。此外,可以添加辣味。原味的红肉,味噌,辣椒和辣椒被添加到基地。只要看一下就可以看到相当辣的味道。 配料包括台湾碎辣椒, 台湾碎牛肉激素,猪玫瑰,油炸豆腐,大白菜,大白菜,名古屋Cochin,Tsukune,豆芽,白洋葱和韭菜 。 尽管嘴里没有成分,但是当它被点燃时它是否在空气中是挥发性的,我感到喉咙里有一股辛辣的味道。 这是一顿真正的美食。 我会非常伸展筷子。尽量不要提及tsukune …… 在感受到辣椒的浓烈辣味的同时,tsukune的味道终于跳了出来。由胡椒引起的麻木随后出现,但似乎这些成分的鲜味甚至更加明显。因为来自丰富的成分的汤给汤丰富,所以我可以意外地喝。 辛辣,麻木和鲜味是团结的,从大麻到红色的锅,产生一种无法说出的味道。筷子前进。因为它从身体的核心变暖,寒潮来临的时候是希望与他们的朋友和家人一起环绕他们的人。请注意,建议最后拉面! 除了锅,还有一个菜单,在寒冷的冬天有大量的辣椒。炸鸡用甜酱和辣椒在名古屋风格的炸鸡包裹红鸡包裹在红色与粉和红辣椒。 辛辣追逐甜味的辛辣味道,味道不可阻挡。对于那些喝酒的人来说,它非常适合作为零食! 而这次我们从白色罐子里获得了一个冬季限量菜单。它是一个纯白色的锅,之前改变了竹红色。在点火之前我已经吃了很多奶酪…… 煮沸后再加入奶油和奶油, 扔融化的奶酪! 这是完成的表格。虽然它在锅上铺满了砂锅,红辣椒仍然坚持到位。这次基础汤是最受欢迎的“红色3号”(中辣),但即使是那些不喜欢“红色0号”的辣味的东西也是安全的“暗红色”5号到6号您可以根据自己的喜好进行选择。 这些食材让人想起白炖,如鸡肉,培根,胡萝卜,菠菜,洋葱,但奶酪和新鲜奶油丰富而且非常温和,而霉菌则从秘密的红色,传统的红色到火锅中运作良好它在平底锅中完成,推翻了概念。过去是意大利面,它似乎是制作蛋黄加carbonara的好选择! “白色到火锅”确信它在女性中非常受欢迎, 预计将在2019年3月底之前上市 。不要错过! ※“白色到火锅”仅在东京的直营商店提供。请从红色查看官方HP的商店信息。 公共关系官员Okamoto先生告诉我们这个故事,他说: “红色的形象是持久的,但我们不只是提供痛苦的东西,而是追求从辛辣中提取的成分的精致。这就是为什么我认为许多客户都喜欢它。我们有一句强有力的话说:“我们期待您的前景,因为我们继续保持新的菜单越来越多,因为我们继续保持在经典红色的锅中。” 。 通过接受新的菜单/冬季限制菜单,在保护基本味道的同时,通过仔细采取新的东西,能够感受到红色的风格。在银座,除了这次我们报道的红色到银座商店之外,还有一个红色的银座5丁目商店,那么在银座周围走动时,如何用红色来温暖冰冷的身体呢?两者都是直营店,所以您也可以从冬季限量菜单中享受“热锅”!
【银座津屋书店】大卫·霍克尼(David Hockney),代表近代的全球画家,日本绘画的伟大杰作,福田平八郎(Heihachiro Fukuda)。连接欧洲,美国和亚洲的双人展览在THE CLUB举行
左:大卫霍克尼在优胜美地套房中排名第12,右:Hirachiro Fukuda iris 详细信息: https : //store.tsite.jp/ginza/event/gallery/4673-1419140201.html 银座Tsuya书店(东京中央区)的艺术画廊THE CLUB这次将举行David Hockney和Fukuda Heihachiro的两人展览。 英国着名画家霍克尼于1971年首次来到日本时参观了在京都市立艺术博物馆举办的“京都日本画展”,并参加了福田平八郎的作品。福田的“Ren”和“New Yuki”在本次展览中展出,Hockney因其颜色使用和构图而不知所措,并谈到他想在伦敦泰特美术馆举办福田的个展没错。另外,在Hockney访问日本之后绘制的“天气系列”的“雪”和“雨”,水和山水画的表现,能受到福田平八郎的影响。 表面继续漂浮,涟漪闪闪发光。在Hyuga和阴影中变化的鲜明色彩。两位不同国籍和时代的艺术家所吸引的两件事,那就是自然的节奏和色彩。 Hockney和Fukuda都在不断地绘制他们的日常场景,并且通过他们大胆的色彩构成,他们无限制作了接近抽象的作品。那里有什么颜色,而不是我面前的颜色?通过不将意识从物体转变为颜色,似乎可以看到一个全新的世界。 在本次展览中,使用iPad绘制的霍克尼的“优胜美地套房”系列将与福田的六个代表作品一起展出,包括“虹膜鸥”。 请介绍两者的相遇,并享受代表超越西方和东方的世纪的调色板竞赛。 举办纪念谈话活动的展览 “日本艺术欢呼团”的校长Yujiji Yamashita,从20世纪70年代追逐霍克尼的作品“Fukuhen。”Suzuki Yoshio的特别会谈 随着展览的开幕,我们将举行明治学院大学的Yuji Yamashita教授和编辑/艺术记者Yoshio Suzuki的开幕式。我将以对话形式告诉您关于两位调色师的信息,并向参与的客户讲述展览的吸引力。 有意参加的人请联系以下电子邮件地址的全名,电话号码,参加人数。 日期和时间:2月16日星期六,18:00-19:00 地点:俱乐部(Ginza Tsuya书店的GINZA SIX 6F) 参加费用:免费(以下地址接受预订) 申请地址:info@theclub.tokyo 展览大纲 两个染色家的遭遇遇到两个人 David Hockney | Heihachiro Fukuda David Hockney | Heihachiro Fukuda 2019年2月16日至2019年3月30日(2019年2月25日和26日休息) 时间11:00-19:00 地点GINZA SIX 6F俱乐部(在银座津屋书店) 组织者THE CLUB 联系info@theclub.tokyo 03-3575-5605 网址https://store.tsite.jp/ginza/event/gallery/4673-1419140201.html [档案] ■大卫霍克尼 布拉德福德,1950年出生于英格兰。毕业于皇家艺术学院院长。自1964年起,他主要在洛杉矶工作。我们公开宣布它是同性恋,并且表达方式表达肖像作品。去年,作为活着的艺术家在拍卖会上的作品,它的出价最高可达102亿日元。我今年82岁。 ■福田平八郎 大分市1892年出生。我毕业于京都市立绘画学院。京都市立绘画学院副教授在Nissyo Exhibition展览,展览和展览考试后获得了文化勋章。大分市1号的名誉市民,也是京都市的名誉市民。他是从大正到昭和的日本绘画艺术大师之一。 1974年逝世。我今年82岁。 图库信息 俱乐部 在精心策划的基础上,我们将继续展示超越时代和领域,主要是在日本几乎没有机会参观的当代艺术家。 地址:日本中央区银座银座6丁目GINZA SIX 6F,104-0061 在银座津屋书店 电话号码:03-3575-5605 营业时间:11:00-19:00(非正式假期) 主页: http : //theclub.tokyo Instagram: https : //www.instagram.com/theclub.tokyo/ 存储信息 银座津屋书店 我们将艺术与日本文化联系起来,通过书籍生活,并提出“艺术与生活”。 在观看艺术的同时,我还有一个咖啡馆和一个画廊,在那里我可以喝咖啡,同时打开一本艺术书。我们正在准备一个空间,您可以花时间享受意想不到的艺术。 地址:日本中央区银座银座6丁目GINZA SIX 6F,104-0061 电话号码:03-3575-7755(代表) 营业时间:9:00~23:30(非正常假期) 主页: https : //store.tsite.jp/ginza/ Facebook: https : //www.facebook.com/GINZA.TSUTAYABOOKS Twitter: https : //twitter.com/GINZA_TSUTAYA Instagram: https : //www.instagram.com/ginza_tsutayabooks/ 网上商店: https : //store.tsite.jp/