＜完成印象图＞ ※实际情况可能会发生变化。 SAPPORO不动产开发株式会社（总社：东京，社长：生驹俊行）以及合作伙伴株式会社TSUZUREYA（总社：东京，社长：佐野胜巳）于12月14日举行了中央区银座的“银座5丁目再开发计划”建设的上梁仪式，并决定将设施命名为“GINZA PLACE（银座PLACE）”。 本建筑设施于2015年3年开始动工，目标是2016年夏开业。建筑是由外观设计建筑师Klein Dytham设计外观，以“FRETWORK”为主题表现了传统工艺美的复合型商业设施。建成之后将成为银座4丁目面向交叉口的最高的建筑，也希望能成为银座一个新的地标。 设施的名称选择了简单易记的“GINZA PLACE（银座PLACE）”，是希望作为世界性的商业城市能带给顾客一些亲切感。这个设施还有另外一个目的，就是希望能向世界发送信息，成为一个体验和交流的据点。希望能为银座增添活动做出一点贡献。 具体的入租户等信息今后会另行发表告知。 银座5丁目再开发计划 “GINZA PLACE(银座PLACE)”的概要 ■事业主：SAPPORO不动产开发株式会社・株式会社TSUZUREYA ■计划地・敷地面积：东京都中央区银座五丁目1番1・约645㎡ ■设施名称：GINZA PLACE(银座PLACE) ■构造・规模：铁骨、铁骨钢筋混泥土・地上12层、地下2层 ■建筑面积：约7,382㎡ ■建筑高度：约56m ■主要用途：展示场、商店、饮食店等 ■设计：大成建设株式会社一级建筑师事务所 ■外观设计建筑师：Klein Dytham 建筑师 ■施工：大成建设株式会社 ■CM・监理：株式会社久米设计 ■开业时间：2016年夏（预定） ※本内容是根据目前的计划概要提供的信息。今后可能会根据行政机关的指示发生变更。 设施构成概要 ■11楼：餐厅 ■8,9,10楼：商店・服务 ■7楼：餐厅・咖啡厅 ■4,5,6楼：展示室・商店・服务 ■3楼：娱乐咖啡厅 ■1,2楼：展示厅 ■地下1楼,地下2楼：啤酒厅・餐厅 ※除此以外，1楼有合作公司株式会社TSUZUREYA的店铺。 ※虽然按照建筑标准法规定本建筑应该属于12层建筑的，但因为其中有中层楼，实际使用以11层建筑来对待。
12月21日，闻名全世界的橄榄油专卖店“OIL＆VINEGAR©” 亚洲1号店在东京银座开业啦！
～把欧洲精选的味道带给日本的各位！～ 「OIL＆VINEGAR©」的总部位于荷兰，以德国、比利时、美国等欧美国家为中心展开了100家以上店铺的高级食材特许经营连锁店。正如店名一样是主要经营特级初榨橄榄油和醋为中心的意大利面酱汁、甜点等地中海地方的各种高级食材。店内陈列着不锈钢容器和叫做土罐的大型容器，放着按量出售的橄榄油和醋（2 page※注1）。这种设计既独特又给人高级感。OIL＆VINEGAR©的产品都是经过荷兰总部的精心挑选的，因食材和料理的高品质取得了很大的成功。 公司的口号是『PASSIONATE ABOUT TASTE！』 【OIL＆VINEGAR 银座店 概要】 开业日：2015年12月21日（周一） 店 铺 名：OIL＆VINEGAR银座店 所 在 地：东京都中央区银座1丁目5番地5号 电 话：03-6263-0860 FAX：03-6263-0861 营业时间：10:00～20:00（预定） 商品构成：特级初榨橄榄油为中心的高级食材（醋、意大利面酱等） 店铺面积：约25.1坪（82.64平方米） 新闻稿来源： http://prtimes.jp/a/?f=d16662-20151216-9322.pdf ～OIL＆VINEGAR©对本质的考究！～ １．对新鲜度・品质的考究 橄榄油越新鲜口感越好，对身体有益的成分也越多。我们公司配合北半球·南半球一年两次的出荷时期，由OIL＆VINEGAR©的采购员去进口在欧洲也很受好评的非常新鲜的特级初榨橄榄油。 ２．对橄榄油进口的方法的考究 高品质的特级初榨橄榄油是很容易受温度、光照的影响，是非常精致的食材。我们公司采用了不会接触空气的容器，加上能够管理温度的冷藏集装箱或者航空货运的方式进口的。而且，进口后的橄榄油保存在可以24小时管理温度的恒温专用仓库里。 ３．对销售方法的考究 本店的橄榄油和醋是按照重量销售的（注1）。特级初榨橄榄油需要用特殊容器以保证瓶子里没有空气。另外，橄榄醋提供15种类以上的商品，也是按照重量销售。（注2） ※注1 商品以100ml~50ml为单位出售。 ※注2 容器瓶需要另行购买。 ～OIL＆VINEGAR©の「７个世界」～ 1.橄榄油 2.意大利面 & 其他 3.香草& 香料 4.酱 & 调味汁 5.开胃小吃 & 开胃菜 6.新地中海 7.甜点 【公司简介】 我们的座右铭 虽然现在橄榄油在日本很受关注，但是我们并不是因为赶流行。 为了健康、美容，大家的餐桌上到处都可以看到营养价值很高的橄榄油，就像餐桌上有酱油一样理所当然，我们希望能够创造这样一种“新的日本饮食文化”。我们也还有很多不足的地方，所以希望能够和更多的顾客见面，相互学习相互成长，不论什么都要勇于挑战。 ◆公司名： essence inc. ◆地址：〒105-0013 东京都港区滨松町2丁目10番1号 滨松町大厦2F ◆设 立：平成27年8月5日 ◆资本金：5,000万日元 ◆代表者：代表取缔役 石本祥二 ◆T E L ：03-5401-8520（代表电话） ◆E-mail：info@essence-group.co.jp ◆网站：http://essence-group.co.jp
资生堂Parlour银座总店 餐厅开始提供精选的上等“国产奶酪”
资生堂Parlour于2015年12月12日（周六）开始，在银座本店的餐厅开始提供精选新品美食-“国产奶酪”。大厨非常讲究食材，所有的奶酪原材料都是他亲自去现地采购的，其中就有北海道白糠酪惠舍品种丰富的奶酪。和服务员边聊天边试尝一下看中的口味吧，也可以当场切您需要的分量哦。 北海道 白糠酪惠舍 奶酪 ￥700～ 这里有以意大利奶酪的制作方法为基础、用北海道的新鲜牛奶制作出来的国产奶酪。“奶酪工房 白糠酪惠舍”非常讲究原材料牛奶的品质，因而能制作出高品质的奶酪。口味种类繁多，肯定有你喜欢的一款！ ※奶酪工房 白糠酪惠舍 “把新鲜的牛奶制成奶酪，让更多的人能品尝到山珍的美味吧！”，抱着这样的想法，一群年轻的酪农家们从平成6年开始制造奶酪,随后于平成13年4月设立了这个奶酪工房。 美丽又拥有丰富自然资源、鲜榨美味的原料奶的北海道酪农村白糠町，带着“为想吃奶酪的人带来幸福感”的理念一直努力着。 【资生堂Parlour 银座总店 餐厅】 ■地址 东京都中央区银座 8-8-3 东京银座资生堂大厦4/5楼 ■电话 03-5537-6241 ■营业时间 11：30～21：30（20:30L.O.） ■定休日 周一（周一是节假日的情况下照常营业） ※12月照常营业 ■URL http://parlour.shiseido.co.jp/?rt_pr=pl072 ※营业时间调整 年末营业到12月29日(周二)为止（20:00L.O.）、年初从2016年1月3日（周日）起恢复营业（20:00L.O.）、4日（周一）临时营业（20:00L.O.）、5日（周二）临时关门。 资生堂Parlour创始于1902年（明治35年），起初是在资生堂发祥地银座8丁目（现在的东京银座资生堂大厦）的资生堂药局的一个小角落里以“苏打水之源”起家的。主要贩卖日本最早的苏打水和当时一些很稀少的冰激凌。1928年（昭和3年）起正式开始经营餐厅，是西洋料理的开拓者，并且作为银座的象征深受广大顾客朋友的爱戴。
12/10 意大利No.1手表品牌“LOCMAN（洛克曼）” 发售了新的中性表系列产品： “1960”
LOCMAN JAPAN LLC（总部：东京都中央区、 CEO：坂元睦美）发售了一款意大利手表品牌LOCMAN的新产品-“1960”。 “1960”系列产品给人的感觉像是回到了意大利的1960年代，充满了能量和希望，而且不仅注重日常生活，更是进行了一场时尚的革命。 2015年12月10日起，以OnTime涩谷LOFT店、有乐町LOFT店为起点开始销售，并且将不断扩大销售规模。 LOCMAN JAPAN LLC 发售的这款新系列产品，是用现代的技术打造出优雅的线条和外观设计，并且借此设计展现出了意大利历史上最有魅力的10年、上个世纪60年代的气氛。 费德里科·费里尼的电影《甜蜜的生活》中的故事背景时代正是辉煌的60年代，这是一个充满了能量和希望的年代。经历过二战吃过无数苦头的孩子们长大成人了，他们追求安定和和平的生活，于是年轻人结婚生子、迎来了一阵婴儿潮。随着家族渐渐地壮大，加上人们充分发挥了他们的创造性和企业家精神，带动了因战争衰弱的经济，创造了一个神奇的年代。意大利的时尚和技术，也正是世界成长的缩影。 乘着像“Nel Blu dipinto di Blu”这样伟大的曲子的翅膀，并且借着意大利飞速成长的文化背景，就像一块可以吸引无数游客的吸铁石一样。设计师、造型师们成功地打造了一种设计很简洁但却体现了那个时代的魅力的款式。 这个新系列产品的性价比是非常赞的。大表盘加上优雅线条的盒子，有抛光不锈钢或者粉金色两种可以选择。从功能上来选择的话，有简单的2针设计款和小秒针大日期显示款，您可以选择自己习惯的版本。表带也有多种颜色，您可以自由搭配表盘颜色，材料也可以从皮革和织品中选择。同时也为您准备了可以调整表带长度的Milanese Mesh。 “1960” ￥39,000～58,000日元（不含税） Ref.251 10型号 41mmSS Case、 石英、 2针、 5气压防水 ￥39,000～48,000日元（不含税） Ref.252 6型号 41mmSS Case、 石英、 小秒针、 大日期、 5气压防水 ￥49,000～58,000日元（不含税） 可选择表带 尼龙 7种颜色 各5,000日元(不含税) / 牛革 8种颜色 各9,000日元(不含税) / Milanese breath 1种颜色 9,000日元(不含税) 直销店 OnTime 有乐町LOFT店 东京都千代田区丸之内3-8-3有乐町Office 1楼 Tel 03-5220-5131
【Open MUJI Tokyo】一起来跨年“送旧年、迎新年”展 活动举办通知
Open MUJI Tokyo(东京都:无印良品 有乐町内)于2015年12月4日（周五）～2016年1月11日（周一・法定假日）期间举办”一起来跨年‘送旧年、迎新年’展”活动。 这是一个结束旧的一年、迎接新的一年的季节，今年也是平静地度过了吗？日本固有的日历，很好地表现了日本人随着四季的变化对充足的时间的捕捉方法。摈弃来自传统的繁文缛节、追求更重要的东西，按照自己的想法试着做。仅仅是这么一点改变，也可能会因此创造出特别的东西。 本展不仅介绍我们日常生活中一直在使用的和历，同时也介绍国内各地的稻草绳装饰品和无印良品自2012年起发售的正月限定品“福罐”中深受日本各地人们喜爱的吉祥物乡土玩具。 【基本信息】 会场｜无印良品 有乐町 2F Open MUJI Tokyo 〒100－0005 东京都千代田区丸之内3-8-3 Infoss有乐町 无印良品 有乐町2F 会期｜2015年12月4日（周五）～2016年1月11日（周一・法定假日）（全程39天） 开场时间｜10:00-21:00 免费入场 咨询｜http://www.muji.net/mt/events/event/028309.html 主办：无印良品 企划・运营：生活杂货部企划设计室・无印良品 有乐町 Open MUJI Tokyo 会场构成：山雄和真/GINGRICH 岁时记执笔・编辑：GINGRICH 平面设计：村手景子 【相关活动】 <Workshop> 制作稻草绳装饰 使用今年秋天在千叶县鸭川市收割的稻草制作稻草绳装饰品，一起来为迎新年做准备吧！ 举办日：12月12日(周六)、13日(周日) 時間：10:30～13:30、15:00～18:00（提前30分钟开始接待入场） 会场：无印良品 有乐町2F Open MUJI Tokyo 定员：每次定员10名 申请：需要提前申请 参加对象：小学生以上 (小学生以下的参加者需要有保护者陪同参加) 参加费用：2160日元（含税）※没有需要自行准备的物品。 <讲座活动> 用稻草绳装饰喜迎新年 入门 你知道全国各地有各种各样的稻草绳装饰品吗？有一位走访着日本各地调查稻草绳装饰品的研究家，她就是森须磨子。本次讲座以出自森须磨子女士之手的《探索稻草绳装饰》一书为话题中心，为听众们解说似乎知道但又不是很了解的稻草绳装饰品的世界。 举办日：2015年12月16日（周三） 时间：19:00～20:30（18:30开始接待入场） 会场：无印良品 有乐町2F Open MUJI Tokyo 登坛者：森 须磨子(平面设计师・稻草绳装饰研究家) 定员：60名（免费参加） 申请：需要提前申请 森 须磨子(平面设计师・稻草绳装饰研究家) 每到年末的时候，都会走访全国各地调查稻草绳装饰。目前为止收集到的稻草绳装饰已经有250多件了。有出版《稻草绳装饰》一书，福音馆书店（2010）。 关于各项活动的详细信息、申请，请参考本次展出官方网站。 本次展出官方网站｜http://www.muji.net/mt/events/event/028309.html
【银座三越】一起来为您最重要的TA挑选一份圣诞礼物吧！
珠宝礼宾推荐的圣诞节礼物 – 这次是出自【festaria bijou SOPHIA】的一款非常可爱的限定发售品，以月亮和星星为主题并且和电影《小王子 星之王子与我》有过合作。 黄金色款式的项链上印着月亮和闪烁的星星。星星是用红宝石和钻石两种材料做成的，通过不同材料的逆光可以看到两种不同的表情。 钻石星星和圆圈组合款式的项链，如果仔细看中间部分的钻石的话，你可以看到festaria原切的星星图案。 另附星之王子设计的精美别致的盒子和钻石的鉴别卡，这绝对称得上是一份有爱并且豪华的礼品。 珠宝礼宾也为您提供圣诞礼物咨询服务。如果您正在烦恼不知送什么礼物好，何不来这里向专家们咨询一下呢！ ■ 银座三越1楼 新婚珠宝礼宾 https://mitsukoshi.mistore.jp/store/ginza/form/bridalring2/m_gn_bridalring2.form
GINZA Gentlemans Christmas 2015
位于銀座三越（Ginza Mitsukoshi）6楼的Global Message ，为顾客朋友们挑选准备了这个季节最热门的圣诞节礼物。 围巾、手套、装饰品等等种类繁多，为重要的亲人、朋友挑选一份时尚的礼物，送上自己的一片心意吧！ ■ 12月25日（周五）为止 ■ 6楼 Global Message
12月1日起，咖啡厅和餐厅并设的25家店铺将提供圣诞特别菜单
～圣诞情趣的红绿薄煎饼、彩色意大利面，新上市限时大优惠！～ Cozy Corner股份公司（董事长 山内纯一 东京都新宿区）咖啡厅和餐厅并设的25家店铺，将于2015年12月1日至25日期间为您提供圣诞特别菜单。 为这特殊的日子而特别准备的、豪华的意面套餐和可爱非常的热甜点马上就要限时上市啦！ 可以让您大饱口福的“圣诞意面套餐”，除了有色彩缤纷的沙拉，更有加了十足柔软非常的牛肉番茄酱意面。“草莓薄煎饼”则有像圣诞蛋糕一样可爱的装饰。口感极佳的薄煎饼，配上了人见人爱的草莓和鲜奶油，真的是绝妙的搭配。不管您点任何东西，美味可口自然不用说，同时您也能从的缤纷色彩中感受到浓浓圣诞气氛。 圣诞将至，街上也装满了华光异彩的灯饰。为了让您和您的TA一起欢乐地度过这段特别的时光，我们的厨师将会为您提供引以为豪的超出平常的菜品及甜点。赶紧抓住机会来细细品味只有这特别时期才能品尝到的美味吧。 商品名称：「草莓圣诞薄煎饼」 ＜仅限店内消费＞ 价格： 含税1,080日元 (加饮料／含税1,380日元) 特 点： 它是以圣诞蛋糕为想象原型而制作的、装饰可爱的薄煎饼。薄煎饼的香甜，加上水灵的浆果和鲜奶油简直是绝妙的搭配。请您一定尝尝这品只在圣诞才能尝到的特别甜点，相信您能在这度过舒心愉快的时光。 ★经销店铺★银座1丁目总店 ※请注意，不同的商品，经销店铺也不同。 另外，有一部分商品的做法和价格在不同的店铺可能有所差异。 ※以上菜单只能在店内点餐消费。如若售罄，敬请谅解。 ○银座Cozy Corner官方网站 http://www.cozycorner.co.jp/
期间限定的Pop-up Store “芬迪FENDI 银座店” 开张啦！
芬迪FENDI时尚品牌为了纪念进入日本市场50周年，打造了世界上独一无二的巨大型Pop-up Store。并且在商店正门举行了点灯仪式和记者招待会。 芬迪FENDI是创立于意大利罗马的著名奢侈品牌。为了纪念这个品牌进入日本市场50周年，于2015年11月20日（周五）上午11点，世界上独一无二的巨大游乐型Pop-up Store在东京·银座开张了。并且于开幕前夜的2015年11月19日（周四）晚上，在正门举行了点灯仪式和记者招待会。 500多名来宾中，不仅有众多媒体相关人员，更是收到了来自各行各业的嘉宾的祝贺。嘉宾名单 – 秋元 梢、东 信、IMALU、石田 NIKORU、清川 ASAMI、KELLY、GENKING、小泉 里子、樱井 贵史高垣 丽子、泷沢 真规子、泷川 RORAN、竹下 玲奈、田中 SHENG、田丸 麻纪、万波 YUKA、宫本 彩菜、凑 JULIANA megbaby、森 星、LIHIT （按五十音图顺序、敬称略）- “芬迪FENDI 银座店”作为世界上唯一的概念店，充分地发挥了独特的个性，称得上是一个非常有趣的奢侈品世界。 今年，芬迪把总部大楼搬迁至罗马最引人注目的标志性现代建筑——意大利文明宫里。 通过这个装饰着意大利文明宫标志性牌坊的霓虹灯正门一走进店内，就可以看到巨大的“KARLITO”和意大利人们很喜欢的三轮车队列，简直就像游乐园一样。并且在派对当天，作为表达对日本文化的敬意，工作人员们穿上了特别定制的魅力十足的道具服去迎接来宾们。 另外，2楼是根据从耳机Beats获得的灵感设计出来的男士楼层，FPM田中知之在这里进行了DJ公开演出。FPM田中知之戴着与在同店进行全球首次预售的《Beats by Dr. Dre》的合作款耳机，现场气氛简直爆棚。 这个由3层楼构成、作为国内首个男女装混合店铺的Pop-up Store的概念是“演绎了现代的罗马、意大利文明宫、芬迪FENDI ”。在店里，您随处都可以看到芬迪FENDI的起源地罗马、意大利文明宫和芬迪FENDI品牌本身的现代的一面。 店铺名称：芬迪FENDI 银座店 地 址：〒104-0061 东京都中央区银座3-5-8 营业时间：上午11点～晚上8点 卖场总面积：924平方米 官方网站 http://www.fendi.com/jp/fendi-life/fendi-ginza.html
用超新技术让闻名世界的“神户牛”在60天内熟成！东京第一家熟成神户牛铁板烧专门店“THE MIYACHI”于11月25日在东京·银座开张！
创办了黑毛和牛一头买烧肉“醍醐”和超熟成黑毛和牛铁板烧“宫地”的株式会社DAIGO INTERNATIONAL抱着从世界瞩目的东京·银座为出发点向全世界宣传日本食文化的目的，于11月25日在东京·银座开张了东京第一家熟成神户牛铁板烧餐厅『THE MIYACHI』。 『THE MIYACHI』在公司“为了附加价值努力”理念的基础上，也考虑到受2020年东京奥运会的影响预测会增加的外国人游客，以及日益增多的追求健康的顾客，店里提供的套餐使用的牛肉全部是设置在店内的熟成库中完成的干燥熟成肉。希望能为顾客提供闻名世界的神户牛的全方位铁板烧服务，向世界传递日本新的食文化。 ■被熟成的神户牛的香味是不一样的！ 干燥熟成肉艺术般的大理石花纹 ◆为什么要把神户牛熟成呢・・・ ＊ 所谓的熟成肉，一般指的是用牛肉自身的酵素把牛肉的蛋白质分解，通过这个熟成的过程减少肉中的水分含量，从而使肉变得更柔软。瘦肉部分越多的肉越适合用来熟成。 ＊ 熟成肉分为干燥熟成（Dry Aging）和真空包装内熟成（Wet Aging）两种类型。虽然更费精力和钱，但是考虑到外国人一直以来都比较习惯瘦肉、以及为了满足最近瘦肉比较受欢迎的时代要求，我们公司是把肉进行干燥熟成了。精肉的口感和脂肪的香味巧妙地融合在一起，简直有一种坚果的香味。 ■瘦肉熟成肉热潮的背景 瘦肉熟成肉热潮揭起的其中一个原因，是现代追求健康的人越来越多了。瘦肉中的脂肪量少、含有帮助燃烧脂肪的左旋肉碱和铁元素，并且也含有大量有助于血红蛋白合成的B12，从而被认为有助于减肥。同时也有一个说法是瘦肉中含有可以降低胆固醇的油酸。 ※【神户牛的定义】 “神户牛”是从兵库县北部的但马地区到淡路岛为止这个范围内土生土长的“兵库县产但马牛”中严格筛选出来的牛。通过了严格规定的筛选的牛被叫做“神户肉”或者“神户Beef”，一般品质的就被认为是“神户牛”。最近，被美国媒体评选为“世界最高级的9种食物”之一的但马牛（神户牛）已经是成为世界闻名的品牌了。在海外，已经到了一说起和牛就会想到神户牛的程度了。 ◆ 为顾客提供闻名世界的“神户牛”铁板烧全方位服务的新型餐厅 『THE MIYACHI』餐厅提供的套餐使用的牛肉全部是设置在店内的熟成库中完成的干燥熟成肉。提供的蔬菜沙拉、烤蔬菜等也都是用的当季无农药蔬菜。 另外，为了便于外国人游客以及特别的日子利用，铁板和柜台之间设置了帘子用于避免烟飘到顾客席这边。同时也准备了防止头发和衣服沾上料理味的最新设备。 【熟成神户牛铁板烧套餐】 ■午餐套餐・・・・8,000日元（共8品） ■晚餐套餐・・ 30,000日元（共15品） （※上面的金额包括了税金·服务费） ◆晚餐套餐(一部分) 熟成神户牛沙朗牛排 烤熟成神户牛寿司 熟成神户牛汉堡 加鹅肝 『THE MIYACHI』生驹综料理长 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【店铺详细】 ◆店铺名：熟成神户牛铁板烧『THE MIYACHI』 ◆地 址:东京都中央区银座8-3-1GINZA TOKIDEN 8楼 ◆电 话：03-6264-5699 ◆营业时间：周一～周五 11：30～14：00、18：00～21：00 周六、周日、节假日 11：30～15：00、18：00～21：00 （※都是入店时间） ◆定休日：年末年初 ◆店 铺：吧台座13个座位・个室1（6个座位） ◆预想单价：40,000日元/人 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【运营公司概要】 ◆公司名 ：株式会社DAIGO INTERNATIONAL ◆代表者 ：代表取缔役 尹 伸文 ◆本社所在地 ： 东京都港区芝浦3-14-5 YM大厦5楼 ◆ＵＲＬ ：http://www.daigo-ginza.com