“银座情人节世界”将于2月4日星期三开幕！ 松屋银座将于2026年2月4日（周三）至14日（周六）在8楼活动广场举办“银座情人节世界”活动。今年的主题是“五感共赏可可”。活动将提供升级的用餐体验，让顾客能够现场观看、触摸和品尝。活动设有堂食区，顾客可以享用新鲜出炉的甜点；吧台则提供酒水搭配品鉴。今年的亮点之一是首次推出“甜点制作环节”，糕点师将在您眼前现场制作每一道甜点，并配以沉浸式现场表演。此外，活动还将从多个角度展现可可的魅力，包括探索日本食材与可可新融合的巧克力，以及致力于可持续发展、面向未来的品牌产品。 店面“银座情人节世界” ■日期：2月4日（周三）至14日（周六）共11天（去年减少4天） ■场地：8楼活动广场 ■品牌数量：74个（去年：76个） 新品牌首秀：8个（去年：12个）堂食和试吃销售：23 个品牌（上年：22 个） EC“松屋网上商店” https://store.matsuya.com/cp.html?fkey=valentine ■日期：截止至2月14日星期六。部分商品将供应至1月30日星期五。*截止至1月30日星期五，8楼GINZA Valentine World的商品将有售；从1月31日星期六起，地下1层西式点心区的情人节商品将有售。 松屋银座2026年情人节亮点 1. 尽享五感盛宴！堂食及酒吧① 首次亮相！由糕点师现场制作的甜点 ② 明星糕点师限量版巧克力甜点 ③ 在用餐区享用新鲜出炉的美食和甜点，或参与现场演示销售 ④ 巧克力与酒水搭配吧⑤ 一家巧克力沙龙，您可以在这里享用<冰巧克力杯 x 冷萃冰咖啡>和每年都广受欢迎的<热巧克力>。 2. 日本食材与可可的融合3. 连接未来的巧克力4. 隆重推出在社交媒体上引起热议的全新天使发丝巧克力！ 1. 尽享五感盛宴！堂食及酒吧 23 个品牌齐聚一堂，提供新鲜美味的食物和只能在现场享受的激动人心的体验，创纪录地汇聚了各种堂食选择和现场销售演示。 ①首次亮相！甜点由糕点师现场为您精心制作。 【需提前预约】1月21日星期三上午11:00开始每天有四场：中午 12 点、下午 2 点、下午 4 点和下午 6 点（每场限 10 个座位）。隆重推出我们的首个甜点系列，糕点师将在您眼前现场制作每一道甜点，营造轻松愉悦的氛围。我们建议您搭配饮品享用，以提升回味体验。沉浸于这套甜点系列背后的故事，感受主厨融入每一道菜肴的理念。 餐厅长袍【开业日期】2月8日（周日）至10日（周二） *从2月4日星期三开始，将推出由曾在巴黎磨练技艺并开创女性糕点师先河的平濑翔子精心准备的特别甜点课程。请尽情享受这种精湛技艺所展现出的可可的各种风味。 平濑幸子 所有Munyucacoa的甜点均为松屋银座店独家供应。<br /> 单点甜点：14,300日元；搭配饮品（如图所示）：17,600日元；搭配酒类饮品：18,700日元 图片从左至右 第一道菜：“孟加拉白可可香料”ד亚马逊可可水”这道甜点以牛奶巧克力和孟加拉香料制成的舒芙蕾为特色，上面淋着奶油冰淇淋和马卡姆博酱，更添巧克力风味。佐以浓郁果香的亚马逊可可水。 *在第一道菜上桌前，会奉上一道“餐前小点”，标志着这顿饭的开始。这四款精致小点包括“鹅肝巧克力”，让您体验到可可除了甜味之外的全新风味。 第二道菜：“草莓、香槟、可可果肉”ד可可醋、茉莉花、梨子无酒精鸡尾酒”这道甜点融合了草莓、可可果肉和白巧克力，并散发着玫瑰和荔枝的迷人香气。它搭配的是一款用可可醋、茉莉花茶和梨汤调制的无酒精鸡尾酒。 第三道菜：“雪莲果”ד鹿肉清汤”这道菜充分利用了新鲜的雪莲果（菊科根茎类蔬菜），将其制成泡菜、慕斯、冰淇淋和可可酥饼。搭配鹿肉清汤，这真是一道能让你品尝到大地馈赠的佳肴。 *第三道菜之后，将奉上“餐后小点（两种巧克力）”。请您细细品味整套菜肴的余韵。 垂直【开业日期】2月11日（星期三，公众假期）至14日（星期六）这家位于东京神乐坂的甜品店，专营融合日本茶的甜点。店主兼主厨田中俊大特别推出以可可为核心的巧克力甜点，充分展现了日本茶的魅力。品尝田中先生精心挑选的独特食材，感受他匠心独运的创意巧思，体验独一无二的味觉盛宴。 田中俊大先生 Chaminato Ryusui 和 Chaminato Ryusui 均为松屋银座店独家供应。 搭配饮品（如图所示）16,500日元，搭配酒精饮品18,700日元。 图片从左至右 第一道菜：“发酵柑橘可可果肉羊羹”ד蓝心乌龙茶、可可和马丘卡混合茶”第一道菜是Vert的招牌羊羹，用发酵的柑橘类水果和可可果肉制成。这道菜清爽可口，搭配却令人印象深刻。 *柑橘类水果为季节性水果。图片仅供参考。*第一道菜上桌前，会先供应“葛粉豆腐配巴西坚果和烤绿茶”，以提升您对接下来菜肴的期待。 第二道菜：“巧克力熔岩蛋糕（黑巧克力）、紫苏冰糕、乳清酱” x “VERT 特制抹茶拿铁（燕麦奶、抹茶、豆蔻）”一道冷热交融的甜点，由巧克力熔岩和紫苏冰沙组成。再品尝一杯Vert特制抹茶拿铁，回味无穷。 第三道菜：“草莓玫瑰烟熏巧克力芭菲” x “日本红茶、焙茶和玉露混合茶”这款精美的芭菲以玫瑰和草莓为特色，烟熏巧克力更添浓郁风味。它搭配一款层次丰富的茶饮，甜、苦、香、咸交织，令人回味无穷。尽情享受这美妙的多层香气世界吧。 *享用完第三道菜后，不妨品尝一下“谷物巧克力和抹茶巧克力冻糕 x 清酒巧克力酱”，感受令人难忘的回味。 ② 由明星糕点师制作的限量版巧克力甜点 每天上午 11:00 至晚上 7:30（晚上 7:00 停止点餐）每年，我们备受欢迎的糕点师都会在您眼前现场制作甜点和芭菲。尽情享受只有在这里才能品尝到的独特风味，以及只有新鲜出炉的甜点才能带来的香气和口感。 <佐佐木源镰仓雪之下精品店> 【开业日期】2月4日（周三）至9日（周一） *商品将于2月4日（星期三）起由屡获国内外奖项的糕点主厨佐佐木元（Gen Sasaki）设计并销售，销售将持续整个活动期间。 佐佐木源 图片从左至右优雅冻糕 3,520日元玫瑰巧克力软糖 3,300日元这两款商品均为松屋银座独家供应。这款芭菲以小田原的“血橙”和“不知火”等柑橘类水果为特色，搭配茶和巧克力，是一款可以让你享受温暖的巧克力软糖和冰凉的香草冰淇淋之间对比的甜点，以及玫瑰和覆盆子的优雅香气。 <小祖马正治> 【开业日期】2月10日（周二）至14日（周六） *从2月4日星期三开始，将由在各种比赛中获得无数奖项的新锐糕点师上妻正治出售商品。 我妻正治 从图像顶部月光百合蜜饯和天鹅绒酱，散发着发酵可可脂的香气 3,960日元厄瓜多尔可可甜点“小鸟与时令水果” 3,740日元这两款甜点均为松屋银座独家供应。 敬请品尝这两款以食材为核心，并秉持探索精神的甜点：一款选用北海道产的“月光百合根”，经低温贮藏，使其甜美可口，制成蜜饯和天鹅绒酱，佐以发酵可可脂；另一款则选用厄瓜多尔产的“帕哈里托”可可，融合了冲绳新鲜时令百香果和伊予关柑橘的芬芳，并以蒂穆特胡椒浸泡，层次丰富，令人回味无穷。 3. 在用餐区享用新鲜制作的食物和甜点，或观看现场演示。 图片从左至右 死亡纪念可可塔可 1,980日元松屋银座限定<br…