2026년 7월 4일(토)~9월 27일(일)의 기간 한정 OPEN! 전국 각지의 엄선 소재를 사용한 크래프트 소프트 크림이나 전국 각지의 서울 아이스를 제공!
누계 450만명을 동원한 아이스크림 이벤트 「아이파쿠®」로부터 태어난 크래프트 소프트 크림＆당지 아이스의 전문 브랜드 「아이파쿠® TOKYO」가, 도쿄 미드타운 히비야·히비야 스텝 광장에서, 2026년 7월 4일(토)부터 9월 27일(일)까지의 기간
「아이파쿠®TOKYO」가 도쿄 미드타운 히비야에 기간 한정 오픈!
「아이파쿠® TOKYO」는, 일본 전국의 아이스크림의 매력을 발신해 온 「아이파쿠®」의 세계관을 계승해, 전국 각지의 목장이나 생산자, 인기점과 함께, 소재를 고집한 크래프트 소프트 크림이나 당지 아이스를 제안하는 브랜드입니다. 관극이나 영화 감상, 쇼핑, 히비야 공원에의 산책 등, 많은 사람들이 오가는 히비야의 거리에, 여름의 새로운 들러 스폿을 전달합니다.
히비야의 거리 산책에 새로운 즐거움을.
극장과 영화관, 미술관, 공원 등 문화와 초록이 공존하는 히비야는 하루 종일 느긋하게 산책을 즐길 수 있는 거리입니다. 쇼핑이나 관극의 사이, 공원에서의 휴가 등, 다양한 장면에서 부담없이 들를 수 있는 “거리의 소프트 아이스크림 스탠드”로서, 이 장소만이 가능한 즐기는 방법을 제안합니다.
더운 여름의 히비야 산책의 동행에, 소재를 고집한 크래프트 소프트 크림을 꼭 상미해 주세요.
도쿄 미드타운 히비야・히비야 스텝 광장
아파쿠 플라워 소프트
소재를 고집한 크래프트 소프트 크림을 제안
낙농왕국・홋카이도의 도동 에리어를 중심으로 전국 각지의 목장에서 엄선한 최고급의 유원료를 사용한, 고집의 크래프트 소프트 크림도 「아이파쿠® TOKYO」의 큰 매력입니다.
소프트 크림계 최고봉의 이탈리아·칼피쟈니사제 머신을 도입해, 믹스의 특성에 맞추어 공기 함유량(오버런)을 절묘하게 조정. 우유 본래의 맛을 끌어내어, 매끄러운 입맛을 실현한, 프리미엄인 크래프트 소프트 크림을 제공합니다.
소재를 고집한 크래프트 소프트 크림을 제안
계절마다 바뀌는 소프트 아이스크림 메뉴에서는, 산지나 소의 종류, 계절에 의한 유원료의 맛의 차이를 즐길 수 있는, 새로운 소프트 아이스크림 체험을 제안합니다. 또, 현지 산지의 현지 아이스 메이커와 제휴해, 전국 각지의 특색 있는 아이스크림과의 콜라보레이션을 실현합니다. 「아이파쿠® TOKYO」의 중심인 「 크래프트 소프트 크림 」을 꼭 한번 맛보세요.
선택의 2 종류의 크래프트 소프트 크림으로 팝업이 스타트
팝업의 개막을 장식하는 것은, 「 목장의 생유 」와 「 당지의 명점 」이라고 하는, 일본 각지의 매력을 표현한 엄선된 2종류의 소프트 아이스크림. 각 토지 특유의 소재와 맛을 올 여름 히비야에서 즐길 수 있습니다.
엄선된 2종류의 크래프트 소프트 크림
① 홋카이도·도카치 “국화 농장” 방목소의 생유를 사용한 크래프트 소프트
홋카이도·도카치·히로오마치에 있는 “국화 농장”의 신선한 생 우유를 사용. 5월부터 11월은 소들을 방목하고 스트레스가 적은 환경에서 기르는 것을 고집하고 있습니다. 목장에서 짜낸 원유는 그 날에 자사 가공장에서 제조. 원유 본래의 부드러운 단맛과 깔끔한 뒷맛 속에 제대로 된 감칠맛을 느낄 수있는 소재의 매력을 마음껏 맛볼 수있는 크래프트 소프트 크림입니다.
홋카이도·도카치 “국화 농장”
※아이파쿠®TOKYO에서는, 아파쿠®플라워 소프트로서 판매 하겠습니다.
② 나가사키의 인기점 「뉴욕당」 환상의 나가사키 카스텔라 생 소프트
나가사키에서 오랜 세월 사랑받는 노포 「뉴욕당」의 인기 상품 「 나가사키 카스텔라 생 소프트 」가 기간 한정으로 등장.
점포에서도 판매일이 한정되는 희귀한 소프트 아이스크림을 도쿄에서 맛볼 수 있는 특별한 기회입니다. 현지·나가사키현산의 브랜드 계란 “태양란”을 사용해, 계란의 농후한 감칠맛과 매끄러운 입가가 특징. 나가사키 명물 카스텔라를 연상시키는, 어딘가 그리워 품위있는 단맛이 퍼지는 일품입니다.
「뉴욕당」 환상의 나가사키 카스텔라 생 소프트
컨셉은 아이스크림을 좋아하는 낙원 공간
아이스크림의 훌륭함과 매력을 전파하기 위해 " 아이스크림을 좋아하는 낙원 공간 "을 컨셉으로 일반 사단법인 일본 아이스 매니아 협회가 일본 전국 각지에서 엄선한 당지 아이스를 판매합니다. 2015년에 제1회를 도쿄·하라주쿠에서 이벤트를 개최. 그 후도 전국 각지에서 개최해, 덕분에 누계 방문자수 450만명 을 동원하는 대규모 아이스크림 이벤트로 성장했습니다.
전국 각지에서 사랑받고 있는 당지 아이스와 도쿄 도내에서는 좀처럼 맛볼 수 없는 퀄리티의 극상 크래프트 소프트 크림. 그들을 더 많은 사람들에게 부담없이 즐길 수있는 장소를 만들고 싶다! ——그런 생각에서 이번 점포 프로젝트에 이르렀습니다.
◆일반 사단법인 아이스매니아 협회에 대해서
일반사단법인 일본아이스매니아협회는 아이스크림에 관한 검정시험 「아이스매니아검정」의 합격자로 구성되는 단체입니다. 회원수는 13,500명을 넘어(2024년 12월 시점), 아이스크림 애호가의 전국 네트워크를 형성하고 있습니다.
“Cool Ice Japan”을 컨셉으로 내걸고, 당지 아이스를 통한 지역 활성화와 일본의 아이스크림 산업의 발전에 공헌하는 것을 사명으로 하고 있습니다. 대표 이사를 맡는 아이스맨 후쿠루메씨 아래, 아이스크림 박람회 「아이파쿠®」의 기획・운영, 각 메이커 협력에 의한 신작 아이스 시식회 「아이스 매니아☆미팅」등을 주최하고 있습니다.
・일반 사단법인 일본 아이스매니아 협회 : http://www.icemania.jp/
아이스맨 후쿠루메에 대해서
1973년 도쿄도 아다치구 출생. 연간 1,000종류 이상의 아이스를 먹는 아이스 평론가. 2011년에 「콤비니어 이스 평론가」로서 활동을 개시해, 월간 액세스수 100만 PV를 자랑하는 정보 사이트 「콤비니아 이스마니아」를 운영.
아이스크림 전문가로서 버라이어티 프로그램이나 뉴스 프로그램에 다수 출연. 업계 전문지에의 집필, 상품 프로듀스, 초등학교에서의 「아이스의 수업」등, 「아이스크림」을 축으로 한 다방면에서의 활동을 전개. 2014년에 '일반사단법인 일본아이스매니아협회'를 설립하여 대표이사로 취임. 자타 모두 인정하는 「일본 제일 아이스크림과 마주하는 남자」. 저서：『일본 그리운 아이스 대전』『일본 아이스 크로니클』『일본 당지 아이스 대전』(타츠미 출판).
아이스맨 후쿠루메
◆「아이파쿠®」의 현지 아이스를 자택에 전달!
멀리서 이벤트에 오시는 것이 어려운 고객을 위해, 집에서도 「아이파쿠®」의 기분을 맛볼 수 있도록 통판도 실시하고 있으므로, 꼭 이쪽도 즐겨 주세요.
●현지 아이스 통판 “아이파쿠®ONLINE” https://www.i-89.shop/
점포 정보
가게명：『아이파쿠® TOKYO POPUP STORE』
주소：도쿄도 치요다구 유라쿠초 잇쵸메 1번 2호 도쿄 미드타운 히비야 장소: ⽇⾐⾕스텝 광장(계단 위)
영업 기간:2026년 7월 4일(토)~9월 27일(일)
영업시간：11：30～20：00 ※영업시간은 예고 없이 변경되는 경우가 있습니다.
정기 휴일 : 없음 결제 방법 : 완전 현금없는 (신용 카드, 각종 스마트 폰 결제, 전자 화폐 등)
웹 사이트: https://aipaku.tokyo/
◆기타 정보
・X : https://x.com/i89fes (해시 태그는 #아파쿠)
・Facebook : https://www.facebook.com/i89jp
・Instagram ： https://www.instagram.com/i89fes
・통판 「아이파쿠®」ONLINE： https://www.i-89.shop/
【주식회사 아이스크림·고무】 보도자료 에서
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