소고기 요리의 유명한 상점에 의한 이벤트 한정의 특별 메뉴가 드디어 정보 해금! ~ 맛있는 스테이크와 엄선 된 햄버거까지 ~
최고급 와규를 사용한 본 이벤트 한정 메뉴 제 1 탄
도쿄 소 쇼 2018 실행위원회는 2018 년 9 월 13 일 (목) ~ 9 월 17 일 (월)까지 히 비야 공원에서 일본 각지의 고급 브랜드 소고기를 즐길 수있는 대형 푸드 이벤트 "도쿄 소 쇼 2018」을 개최합니다.
"도쿄 소고기 쇼 '는 2016 년부터 지난 2 회駒沢公園에서 개최 누계 10 만명 이상이 참가한 일본 최대급의 소에 특화 한 이벤트입니다. 제 3 회째가되는 이번은, 회장을 히 비야 공원으로 옮겨 가게 매장에서 떠오르는 점포까지 개성 풍부한 약 30 점포가 집결합니다!
또한, 이번에는 모든 소 매장에서 최고급 와규를 사용한 본 이벤트만을위한 특별 소고기 메뉴가 등장! 소고기 본래의 맛을 즐길 수있는 엄선 된 스테이크와 맛있는 햄버거까지 평소에는 매장에서도 먹을 수없는 소고기 요리를 맛보십시오.
| 【이벤트 개요】
■ 이벤트 이름 : 도쿄 소고기 쇼 2018 ■ 개최 기간 : 2018 년 9 월 13 일 (목) ~ 9 월 17 일 (월) 총 5 일 ■ 영업 시간 : 11 : 00 ~ 22 : 00 ※ 첫날은 16 : 00 ~ / 마지막 날은 20:00 종료 ※ 우천 결행 · 거친 날씨 중지 ■ 회장 : 히 비야 공원 분수 광장에서 두 번째 화단 (잔디 광장) ■ 출점 점포 : 약 30 점포 ■ 요금 : 무료 입장 ■ 주최 : 도쿄 소고기 쇼 2018 실행위원회 ■ 후 원 : 도쿄도, 국토 교통성 관광청, 농림 수 산성, 도쿄 식육 생활 위생 동업 조합 메구로 지부 도쿄도 스포츠 문화 사업단 도쿄도 레크리에이션 협회 ■ 협력 : 메구 소고기 조 회사 오쿠요시 ■ 공식 사이트 : http://wagyushow.com |
~ 맛있는 스테이크와 엄선 된 햄버거까지 ~
최고급 와규를 사용한 본 이벤트 한정 메뉴 제 1 탄
«첫 출점»상점舗: Rans kamakura
메 뉴 : Kamakura Burger
이벤트 초출 가게된다 가마쿠라의 이탈리안 "Rans kamakura" 엄선 된 흑우 숙성 고기 (목살 · 정강이 · 카메노코)를 아낌없이 사용한 패티와 신선한 맛이 진한 가마쿠라 야채와 궁합이 발군의 햄버거가 등장! 이탈리안 요리사가 만드는 소고기 숙성 고기와 가마쿠라 야채와 하모니가 만들어내는 맛있는 햄버거를 즐기실 수 있습니다.
«첫 출점»상점舗: 한방 쇠고기와 굴 오두막
메 뉴 : 한방 소의 살코기 스테이크
항생제를 전혀 사용하지 않고 천연의 16 가지 한방과 약초를 먹이에 섞어 황폐 한 땅에서 재배 한 엄선 된 미야기 현 · 이와테 현산 "한방 일본 소」의 스테이크가 등장! 지방의 융점이 21.3 ~ 22.8 ℃로 매우 낮은 온도 때문에 입안에서 소의 고급 지방이 녹아 있습니다.
«첫 출점»상점舗: 고기 발 Sizzle
메 뉴 : 나가사키 명물 흑소 레몬 스테이크
A5 랭크 만의 엄선 된 쇠고기를 취급하는 「고기 발 Sizzle '나가사키 출신의 요리사가 만드는 나가사키의 당지 스테이크가 등장! 전골처럼 얇게 A5 랭크 흑우 (허벅지 살)을 레몬을 짠 특제 오리지널 소스로 구워냅니다.
«첫 출점»상점舗: 고기 식당鉄重
메 뉴 : 램프 스테이크
"몸에 좋은 고기 요리 '를 주제로 여성 요리사가 엄선한 식재료를 사용하여 엄선 된 메뉴를 제공하는 인기 점. 미야자키 산의 램프 (적색 육)을 원래 두유 마늘 소스로 제공합니다. 사용하는 마늘은 냄새가 신경이 쓰이지 않고, 피부 미용과 체력 효과가있는 여성도 즐거운 일품!
점포 : 아와 지섬과 먹어라
메 뉴 : 아와 소 스테이크 ~ 아와 산 양파 대파 소금 누구 ~
아와 지섬에서 직송 한 재료를 사용하여 엄선 된 요리를 제공하는 '아와 지섬과 먹어라 "에서 브랜드 소의 그 소 인'아와 소」의만큼 잘 사시가 들어간 붉은 고기 스테이크가 등장! 소고기 쇼 한정 메뉴로 가을이 제철 "아와지시마 히라오카 라임"을 특제 파 소금 누구에 사용하고 있습니다.
점포 : 긴자 돈 피에르
메 뉴 : 국산 소고기 먹고 비해 세트 ~ 2 종의 스페셜 소스로 ~
1984 년 창업, 긴자의 전통 프렌치 레스토랑 「돈 피에르」에서 프랑스 요리사가 엄선한 일본 흑소 등심과 등심의 호화스러운 먹어 비교를 즐길 수있는 소고기 쇼 한정의 유익한 메뉴가 등장! 등심은 점포 전통 생강 소스에서 등심은 본 이벤트 한정의 고집 그물 버섯 소스로 즐길 수 있습니다.
※ 메뉴는 변경 될 수 있습니다.
※ 상기 한정 메뉴 이외에도 회장에서는 이벤트 한정 메뉴를 준비하고 있습니다.
