Salt Consortium Co., Ltd. 将于 2026 年 5 月 20 日星期三起在松屋银座的屋顶举办限时活动“美丽啤酒花园”。
今年，位于银座屋顶、拥有 250 个座位的宽敞啤酒花园将重新开业。
今年，我们以“墨西哥风情：美丽、自由、欢快”为主题，将去年广受欢迎的烤肉菜肴风格发展成融合了墨西哥卷饼、莎莎酱和龙舌兰鸡尾酒等元素的风格，展现了墨西哥饮食文化的欢快自由的氛围。
它的魅力之一在于，你可以根据一天中的不同时间享受不同的氛围，从蓝天下的午餐时光到晚上轻松的晚餐氛围。
开阔的空间、清淡的菜肴和宜人的微风。
所有这些元素结合在一起，创造出一种能够舒缓身心的体验。
■ 融合墨西哥风情的美食体验
今年的“美丽啤酒花园”与以往以烤肉为主的风格有所不同，加入了清爽的玉米饼、莎莎酱和青柠等元素。
开胃菜方面，我们提供原味鳄梨酱，将鳄梨的浓郁风味与和谐的香料混合在一起，搭配辛辣薯片和新鲜沙拉（包括仙人掌和脆玉米），以清爽的口感开启美好的一天。
烤牛肉、猪肉和鸡肉能让你享受自己烧烤的乐趣，还可以搭配各种色彩鲜艳的蔬菜一起享用。
最后，我们还提供佐以浓郁莎莎酱风味和香气的墨西哥卷饼。
该空间以墨西哥风格的色彩和装饰为点缀，让您在松屋银座屋顶独有的开放舒适的氛围中度过一段美好的夏日时光。
◾️主题鸡尾酒和丰富饮品选择<br />我们提供充满墨西哥风情的鸡尾酒，例如帕洛玛（Paloma），这是一款以龙舌兰酒和西柚汁调配，并以青柠和香料点缀的鸡尾酒；还有一款高球鸡尾酒，突显了梅斯卡尔酒独特的烟熏香气。此外，我们还提供一些在传统配料组合上别出心裁的饮品，例如加入罗勒的血腥玛丽，以及用银座蜂蜜和红茶利口酒调制的莫斯科骡子。
我们还提供用西瓜、柑橘和热带水果制成的无酒精鸡尾酒，您可以选择是否要含酒精的饮品。
普通畅饮计划包含科罗娜啤酒，而高级啤酒计划则提供六种啤酒：福佳登、鹅牌IPA、鸭鸭鹅精酿IPA、莫德罗特酿、米内瓦世涛和米内瓦殖民地。
◾️四种套餐可供选择，满足不同场合和心情<br />今年，我们提供四种套餐供您选择，以满足您的需求，包括我们的标准套餐、可享用优质啤酒的套餐、可品尝松阪牛肉的和牛套餐，以及包含精心挑选食材的豪华套餐。
<标准套餐> 每人7,700日元（含税）/ 限时2小时，畅饮。此基本套餐包含烤牛里脊肉，以及日本桥桧山猪肉、银座牛藏鸡肉、粗磨香肠和西班牙辣香肠（Lomayer），最后还配有鳄梨酱、沙拉和墨西哥卷饼。
<高级啤酒套餐> 每人8,800日元（含税）/ 2小时畅饮套餐。除标准套餐内容外，此套餐还包含福佳啤酒、鹅牌IPA、鸭鸭鹅精酿IPA等。
这项计划让您可以畅饮六款优质啤酒，包括 Modelo Especial、MINERVA STOUT 和 MINERVA COLONIAL。
<和牛套餐> 每人13,000日元（含税）/ 限时2小时，含无限畅饮。此升级套餐包含烤肉拼盘，不仅有牛里脊，还有松阪牛（日本桥桧山）。推荐给想要以更奢华的方式品尝食材美味的食客。
*只需额外支付 1100 日元，即可升级至和牛套餐，套餐包含无限畅饮，其中还包括四种优质啤酒。
<豪华套餐> 每人16,000日元（含税）/ 限时3小时，畅饮无限。这是我们的顶级套餐，精选松阪牛肉（日本桥桧山）、湘南宫地猪肉（银座烤肉）、奥久寺鸡肉（银座烤肉）、德国香肠（罗迈尔）等优质食材，精心烹制烤肉料理，并搭配意大利熏火腿和奶酪。在轻松惬意的氛围中，尽享精致的啤酒花园体验。
*所有菜品中使用的鸡肉、猪肉和香肠均来自松屋银座的食品层。
■ 点菜＆甜点（※不包含在任何计划中）
为了让您享受轻松愉快的单点体验，我们提供一系列菜品，包括我们原创的鳄梨酱，以及意大利熏火腿、混合坚果、毛豆等等。
甜点方面，我们提供蓝莓酸奶、法式香草和抹茶口味的软冰淇淋。
■啤酒花园概览
名称：美化啤酒花园 地址：东京都中央区银座3-6-1 松屋银座屋顶 营业时间：2026年5月20日（周三）至2026年9月30日（周三）
工作日 17:00-22:00（20:00停止接受预订）
周六、周日及节假日：中午12:00至晚上10:00（最晚接受预订时间为晚上8:00）
休息日：每日营业（与松屋银座的休息日一致）
*如遇天气原因，我们可能会暂停营业。
座位数：250个
电话号码：050-3623-3937（提供24小时自动语音指导）
员工支持时间：12:00 – 21:00
*营业时间可能因活动而有所变更。
*各套餐价格可能因季节不同而有所差异，请提前知悉。
如何预订：
官方网站：https://www.tablecheck.com/shops/utsukushikunaru-beergarden/reserve
官方Instagram账号： https://www.instagram.com/utsukushikunaru_beergarden/
预订截止日期为使用月份的次月月底。非常抱歉，我们无法接受下下个月及以后的预订。请注意，首次预订将于5月1日开始。
■ 关于 Salt Consortium Co., Ltd. <br /> Salt Consortium Co., Ltd. 是 Salt Group Co., Ltd. 的餐饮业务负责人，在日本各地规划并运营着 55 多家餐厅和咖啡馆，其中包括位于青山 1 丁目的“The Burn”、位于西岛布的“The INNOCENT CARVERY”、位于六本木新城的“THE SUN & THE MOON”、位于虎之门站塔的“TOKYO NODE CAFE”以及“Amabudai Hills Gallery Cafe”。
■ 关于盐集团
“一小撮盐就能改变世界。”
如同生命之源——盐，盐业集团是一家领先的企业，致力于从蕴藏无限可能的浩瀚海洋中创造新价值，并改变世界。在餐饮、住宿、再生医学、区域振兴等众多行业和领域，我们不断以非传统、自由的思维，提出全新的“体验”。秉承日本引以为傲的文化，并有时与杰出的海外伙伴合作，我们挑战未来文化，力求为世界各地的人们带来惊喜和灵感。
官方网站： https://salt-group.jp/
[摘自盐业集团有限公司新闻稿]
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