【UN GRAIN】精致小食专卖店首次亮相银座地区！7月1日（星期三）起在GINZA SIX开设快闪店。

用高品质的礼物传递幸福时刻

由Yoku Moku Co., Ltd.运营的特色小甜点店UN GRAIN将于2026年7月1日（周三）至7月27日（周一）在GINZA SIX地下二层开设限时快闪店。继上个月在新宿的活动之后，这将是UN GRAIN首次亮相银座。我们期待在这个汇聚高品质购物和餐饮爱好者的地区，与大家分享小甜点的魅力。届时，我们将提供24种精心挑选的小甜点，欢迎大家前来品尝。

UN GRAIN 厨师冈泽和 Mignardises

我们在银座地区开设的第一家限时快闪店！

自2015年开业以来，我们一直在南青山地区精心培育品牌魅力，如今，我们将通过在银座开设的首家快闪店，与大家分享这份魅力。在这个全新的环境中，您可以体验UN GRAIN每一件产品所蕴含的美学理念，以及挑选的乐趣。正如我们在南青山的门店一样，我们也将在银座秉承品牌的理念，通过高品质的礼品，为您带来幸福的瞬间。

【参展商概览】
活动时间：2026年7月1日（星期三）至7月27日（星期一），上午10:30至晚上8:30 地点：GINZA SIX地下二层地址：东京都中央区银座6-10-1
出售商品：小点心（12种新鲜糕点，12种烘焙食品）*售完即止

待售产品

左起：“Verrine Écrin”、“Verrine Verété”

■清爽的水果味 × 让您享受强度和香气变化的口味。
GINZA SIX 快闪店现已推出两款清爽的全新玻璃杯甜点，是初夏的完美之选。这两款玻璃杯甜点层层叠叠，由多汁的果冻和轻盈的奶油组成，每一口都能带来丰富的口感和风味，清爽的滋味让您忘却夏日的炎热。不妨品尝一下两种不同的口味，感受一下别样的风味。千万不要错过这些季节限定的美味！

"Verrine Écrin"

埃克兰酒庄 ||
这款甜点杯顶部点缀着桃子果酱，宛如一颗红宝石，桃子的甜美与马鞭草的清爽完美融合。桃子之下藏着一层马鞭草巴伐利亚奶油，带来令人愉悦的清凉口感。最后淋上一层黑加仑酱，更添风味，提升整体口感。

价格：750日元（含税）

“Verrine Belete”

Verrine Belete ||
这款充满夏日气息的甜点以西柚为主要原料，以开心果为基底，搭配椰子利口酒、橄榄油和莳萝，精心调配出令人愉悦的风味和香气。我们希望这款清爽多汁的甜点能帮助您驱散夏日的炎热，享受一个美好的夏天。

价格：720日元（含税）

■ 24 种精致小点心<br /> 我们精选了 12 种新鲜糕点和 12 种烘焙点心，均来自本店。新鲜糕点包括由 UN GRAIN 主厨精心制作的招牌产品以及时令新品。烘焙点心也均为一口大小，口味丰富多样。请尽情挑选您最喜爱的美味。

价格：530日元至770日元（含税）
*部分商品仅在周末及节假日供应。

关于联合国全球事务

冈泽隆

冈泽隆 |主厨糕点师
2016年毕业于埼玉美丽时代烹饪与糕点学校。
2016年加入巴黎S'eveille糕点店，在那里工作了8年，其中2年担任新鲜糕点主管，1年担任烘焙食品主管，学习了法式糕点制作的基础知识。
2023年，我移居法国，并在凡尔赛的Au chant Du Coq磨练技艺。
2024年加入联合国谷物联盟，并在11月的内海杯比赛中获得口味类奖项。
他们还在扩大其在各项赛事中的活动范围。
2025年被任命为首席糕点师。

联合国谷物标志

一粒种子 | “一粒种子”在法语中意为“一粒种子”。
我们精选源自单一种子的原料，精心制作每一道甜点，倾注匠人的热情，最终将化作顾客心中一颗颗饱含全新情感的种子。我们以“UN GRAIN”（未成熟）为名，寓意着如同种子般，缓慢而细腻地孕育，为每一位顾客带来愉悦的体验。我们的甜点店设有独立厨房，并会在店内举办季节性活动。