爱上和牛并在全国范围内用餐的和牛怪胎为和牛产业提供支持的项目。我们很高兴宣布开始“家庭和牛”服务，在这里您可以品尝到著名的烧肉餐厅的味道。
日本牛肉在家
由于新的冠状病毒感染的蔓延，所有涉及日本牛肉的人，例如饭店，批发商和生产商，都受到很大影响。最重要的是，餐馆被迫不进行任何商业活动，而只能去营业，甚至在宣布紧急情况后，它们仍继续努力防止感染，并在取出，运送和进行众筹时继续经营。
如果这种情况持续很长时间，那么像Before Corona之类的收入将很艰难，并将造成重大的财务损失。尽管消费者对Corona的邮购需求急剧增加，但除了各种许可证（sozai制造，肉类销售，tsukemono制造等）之外， ，新的资本投资，包装材料的采购，采购/库存的风险，销售现场的生产和促销活动等都会带来新的人工和成本，因此这并不容易。
为了解决这个问题，在“ Home Wagyu”项目中，着眼于With Corona和After Corona时代，为了让yakiniku餐厅与肉类销售业务运营商合作，获得除商店运营之外的稳定利润，我们将使用由日本各地生产商种植的日本黑牛肉，使用烤肉店精心包装的酱汁共同开发一套烤肉店。通过将与邮购肉类的销售，购买和库存风险相关的所有法律合规性外包给“和牛牛肉”，从而在“和牛牛肉”商店中参与的烤肉店您可以将精力集中在销售上，并通过最小化开始肉类邮购销售的麻烦和成本来获得新的收入。此外，可以通过“和牛在家”出售由商店计划，开发和制造的产品（咖喱，炖，炖面，冷面等）。
Inter Table Co.，Ltd.将负责网站管理和销售，销售将从7月开始通过“ Ouchi de Wagyu”网站和Instagram开始。
网址： https : //ouchidewagyu.stores.jp
Instagram： https ： //www.instagram.com/ouchi_de_wagyu
和牛在家的产品形象
<未来发展>
“和牛家庭”项目旨在为和牛产业提供持续的支持。不仅限于烤肉店，我们还将与在全国范围内经营日本牛肉的餐厅和公司合作开发产品。此外，利用这一计划，我们将在全国范围内促进与肉类经销商的合作，并计划在全国知名商店销售产品。我们将在不损害传统口味和品牌的前提下，安全，安全地向全国各地的消费者提供我们在“和牛屋”经营的著名烤肉店的产品。
我们将把著名的烤肉店的魅力广泛传播到全国的烤肉店，通过创造消费者的购买机会来促进和牛的分销，并导致和牛产业的持续支持，包括生产者。 ..
<和牛在餐厅，著名的烤肉店>
・ Yakiniku Kunimoto总店，Yakiniku Kunimoto新大楼：东京都港区滨松町 <br />东京滨松町深受烧烤爱好者热爱的知名餐厅。您可以品尝带有特殊口味的烤肉，用“高贵”和“浓郁”的味道带出每个国家的好味道，并通过积累的技术带出每个部分的优点，并通过反复试验带出成品的味道。 ..
http://www.8929kunimoto.com
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13035852/
・ Yakiniku银座Kobau：东京都中央区银座 <br /> Yakiniku用生产者精心挑选的最上等日本黑牛肉精制而成。我在吟。兼顾日本黑牛肉的香气和甜味的自制调味酱也很出色。
http://www.zaikon.co.jp
・烧肉清水：东京都品川区西五反田 <br />尽管它是东急目黑线上的Fudomae站，但它还是市区内的知名商店，烧肉爱好者每天都聚集在这里。我完全坚持放养，经过多年改良的酱汁展现了日本黑牛肉放养的味道，这些组合完成了最好的烤肉。
http://www.yakiniku-shimizu.com
・ Yakiniku Sudo Haruyoshi：福冈县福冈市中央区 <br />在东京著名的“ Yakiniku Kunimoto”商店接受培训后在九州独立的一家知名商店。通过在成品酱料中添加独创性并扩大日本黑牛肉的口味而制成的特殊酱料，将教您烤肉的美味。
http://yakinikusudo.com
〈合作：肉贩〉
吉泽畜牧有限公司
http://www.yoshizawa-chikusan.co.jp
成立于大正十三年。吉泽家畜有限公司是日本最好的日本牛肉市场，也是东京肉类市场的中间批发商（东京指定的中间批发商编号1090），其中包括松阪牛肉，它不仅注重肉的品质和脂肪，而且还注重谱系和繁殖方法。将吉泽引人注目的日本黑牛肉从该品牌的牛肉中剔除，然后以最佳状态进行切割，商品化，存储和运输。我们在市场上的自己的切割工厂根据SQF（食品安全体系）和HACCP管理方法执行过程管理，并根据食品卫生法的准则进行生产活动。我们仅向客户提供符合我们自愿检查标准的安全产品。
*在“ Watashi Wagyu”中，我们将继续增加我们可以参加的烤肉店的数量以及可以合作的肉类销售业务。
<日本国内的牛肉项目是什么>
多年来，和牛一直以来都非常热爱和牛，他们每天在日本各地的餐馆就餐，而对和牛一无所知的会员便成为了创始人。它由行业，广告/营销和肉类销售专家组成。在充分利用每个人的知识，经验和人脉关系的同时，我们将开发最新的营销活动。在今年5月在线举行的“和牛峰会”上，共有6,000多名与会者聚集并成为话题。
小池克美（傻瓜）： https : //www.instagram.com/bms12_nmnl/
他出生于横滨，是一个鱼贩的长子，但烧烤的日子却没有继承家族生意。由于我还是个孩子，所以咖喱饭，猪排和任何种类的菜单一天都长在一个家庭里，生鱼片和烤鱼等鱼总是摆在桌子上，所以我要求我每个月都要去烤肉店一次或两次。它是。目前，我每周在烤肉店附近吃日本牛肉5次，每年吃250次以上，在假期，我继续拜访当地的烤肉店和生产商。他的著作包括《肉愚蠢：水社》，《 Wagyu◯◯小池山：水社》，《和牛书籍：知世的日本社》，Tabelog杂志，网络媒体，泰国。此外，他在媒体上也有很多成果，例如“ Shakueri 007”和“喜欢”此人的人。
Tan Hiroki Tan（东京肉类报道）： https : //www.instagram.com/tokyo_wagyu_report/
日本牛肉的美味给我留下了深刻的印象。脚步轻巧，因为每周要吃五次烤肉。不仅攻击著名商店，而且甚至没有信息的新创业商店都受到了攻击。最近，我搬到了我最喜欢的烤肉店。利用他丰富的海外经验，他将不仅在国内而且在海外提供有关日本牛肉的信息，还将支持烤肉店的入境需求。还参与为受欢迎的烤肉店开发菜单。最近，我有兴趣参观当地的烤肉店，并繁殖和分发日本牛肉。为了让更多的人知道和牛的魅力，他主持了一个肉食网站和Instagram“东京肉类报道”，该肉类追求美味。每年年底发布的“肉类综合摘要！”报告已被烧肉爱好者广泛地用作当年烧肉行业的趋势指标，并且受到许多媒体的采访。
Yakinik怪胎： https ： //www.instagram.com/yakinikufreak/
也许是由于对牛肉自由化之前的青年时代的反应（1991年），“长大后，在烤肉店里吃尽可能多的美味肉。”“寿喜烧的肉不是猪肉，而是牛肉。”梦想的时光。现在我已经长大了，我的梦想实现了，我住在一家商店里，在那里我可以吃到尽可能多的肉。当我还是学生的时候，在足立区Kahama Staminaen受到的震惊使我开始吃饭和四处走走。收购一家品酒师，豆腐师傅，国际豆腐师傅和日本清真传道人®，这是因为对家庭白酒商店没有成功。除了开展广泛的清酒意识活动，例如种植水稻，收割稻米，酿造清酒，计划各种清酒活动，管理海外清酒比赛，开发清酒应用程序以及收集清酒酿造厂，我们还建议将烤肉与清酒结合起来。
[关于此事的咨询]
Inter Table Co.，Ltd.
“和牛在家”项目秘书处：Dan（邮件）邮件：ouchidewagyu@gmail.com