“仲夏咖喱博览会2023”将于今年夏天在资生堂Parlor银座总店举办

官方网站:https: //parlour.shiseido.co.jp/
在资生堂Parlor银座总店餐厅,将于2023年8月1日(星期二)至8月31日(星期四)举办“仲夏咖喱博览会2023-资生堂Parlor的咖喱和米饭-”。

◆“仲夏咖喱节2023-炎热的夏天是资生堂Parlour的咖喱饭-”
◆ 部署时间:2023年8月1日(星期二)至8月31日(星期四)

「仲夏咖喱展2023」共提供5种咖喱饭。慢火慢炖的国产牛舌上放有拉可雷特奶酪的咖喱饭,分量十足。青森县活扇贝搭配大量海鲜的咖喱饭、长崎县虎虾和龙虾肉汤咖喱酱、岐阜县当地鸡腿肉油封红酒黄油饭,请尽情享受各种美味咖喱饭等阵容。
在炎热的夏天享用您最爱的咖喱饭,度过美好时光。

・国产牛舌特级咖喱饭配拉可雷特奶酪 6,000日元

牛舌与调味蔬菜一起慢慢炖软。入口即化的牛舌与高级咖喱酱和洋葱的甜味相结合,堪称绝妙。牛舌下有一颗荷包蛋,最后配上正在煮的拉可雷特奶酪。

・青森县平内町的活扇贝和长崎县久贺岛的炸虾的Meuniere Omar Bouillon咖喱酱5,000日元

以龙虾汤为基础的醇厚浓郁的咖喱酱。请享用海胆黄油饭以及虾和扇贝的特制海鲜咖喱饭。



・北海道大豆黑毛牛沙朗牛排咖喱饭 4,500日元

Garçon 将用干邑白兰地烧制沙朗牛排。
请享用资生堂 Parlour 特制的带有番茄酸味的咖喱酱,搭配大蒜米饭。

・咖喱五香小牛肉毯式配干咖喱饭 3,300 日元

法国当地菜肴,用鲜奶油炖小牛肉,加香料调味,与异国情调的干咖喱饭完美搭配。

・岐阜县产奥野小鸡腿肉的油封咖喱配红酒黄油饭2,900日元

大腿肉具有散养鸡特有的丰富而紧致的口感,在低温下柔和烹调,带出鲜味和酥脆的口感。用红酒烹制,搭配黄油米饭。

◆主厨推荐套餐
◆ 部署时间:2023年8月1日(星期二)至8月31日(星期四)

◆“午餐A套餐”:开胃菜/当日汤/鱼或肉/甜点/咖啡 7,500日元 ◆“晚餐A套餐”:开胃菜/开胃菜/汤/鱼或肉/甜点/咖啡 8,500日元 午餐/晚餐B套餐:开胃菜/开胃菜/汤/鱼菜/肉菜/甜点/咖啡11,000日元<br />您可以选择自己喜欢的鱼菜、肉菜和甜点。

【今日趣事】

[开胃菜]

・海螯虾海鲜热薄饼、美式酱海螯虾软糖

【汤】

毛豆冷奶油汤

・当日汤(A套餐)
・毛豆冷奶油汤

【鱼菜】

青森县平内町的 Meuniere 或炸活扇贝

・青森县平内町的炸扇贝
・今日鲜鱼 厨师推荐的烹调方式(请询问工作人员)

【肴】

Meuniere 勃艮第风格小牛腰肉和 lee de veau 蜗牛黄油酱

・Meuniere 勃艮第风格小牛腰肉和 lee de veau 蜗牛黄油酱
・北海道大豆黑毛牛沙朗烤牛肉(+1,500日元)
和牛菲力牛排配您喜欢的酱汁(+3,000日元)

【甜点】

Crème d'Ange 配菠萝蜜饯和椰子冰淇淋

・天使奶油配菠萝蜜饯和椰子冰淇淋
巨峰葡萄与巧克力的结合

【咖啡】

*请注意,部分菜单和优惠期间可能会根据食材的供应情况而变化。
*价格含税。需另加收10%的服务费。
※照片为图像。
*此信息截至 2023 年 7 月 20 日。价格和规格如有变更,恕不另行通知。

[资生堂Parlor银座总店餐厅]
地址 东京都中央区银座 8-8-3 东京银座资生堂大厦 4 楼、5 楼 电话 03-5537-6241
营业时间 11:30-21:30 (LO 20:30)
周一休息(节假日照常营业)、年末年初 官方网站https://parlour.shiseido.co.jp/
Instagram https://www.instagram.com/shiseido_parlor/
推特https://twitter.com/shiseidoparlor

[资生堂 Parlour 株式会社] 摘自新闻稿

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