白天提供高品质手工咖啡,晚上则摇身一变,成为一家充满活力的意式浓缩咖啡吧。
经营“PRONTO”和“Di PUNTO Wine Bar”等连锁餐厅的Pronto Corporation将对其于1988年开业的第一家店“PRONTO Ginza Namiki Dori Store”进行全面翻新,并于2025年12月2日以新店“PRONTO THE FIRST”重新开业。
“PRONTO THE FIRST”是一家全新的旗舰店,进一步完善了PRONTO的标志性特征——昼夜交替,旨在品牌的第一家门店所在地,也就是品牌的起源地,打造最好的PRONTO体验。
基于“PRONTO 终极二元性”的概念,每一层都有不同的主题,并提供高品质的食品和饮料。
一楼将作为咖啡厅全天供应精选咖啡。与常规的PRONTO不同,它将提供以滴滤咖啡为主的全套餐饮服务。二楼白天仍是咖啡厅,但下午5点后将变身为充满活力的酒吧,咖啡与西式酒水在此完美融合。每层楼的室内装潢将采用不同的材料,为您带来全新的视觉体验。
手工咖啡
■ 一楼室内设计以“工艺与闪耀”为理念
我们以木纹为基础,追求天然材料的温暖质感和随着时间推移而愈发独特的韵味。这种纹理为整个空间带来通透感和宁静感,以及一种至关重要的平和氛围。
自然光被有效地引入室内,与木纹相结合,在空间中营造出柔和的光影,给人一种舒适、宁静和安宁的感觉。
■滴滤咖啡和荷兰咖啡
热咖啡采用滴滤式冲泡,每杯现磨,共有五种独特口味,包括香气浓郁的“危地马拉瑰夏”和采用可持续氢气烘焙的混合咖啡。
这款冰咖啡采用极具视觉冲击力的荷兰式冲泡方式。通过低温慢煮,它口感顺滑柔和,风味浓郁醇厚,且纯净无杂质。
■ PRONTO 首款限量版意大利面
除了常规的 PRONTO 菜单外,PRONTO THE FIRST 还提供独家意面,包括用雪蟹制成的豪华“雪蟹番茄奶油”意面(1650日元),以及流行的汤意面。
■ 看起来非常漂亮的芭菲和煎饼
我们提供精美的甜点,例如用料十足的“草莓拿破仑芭菲”(1980日元),选用新鲜草莓;以及“栗子皮蒙布朗松饼”(1540日元),以栗子奶油为底,融合了浓郁的栗子风味和优雅的朗姆酒香气。这款原创甜点的特色在于其手工制作的薄脆饼,灵感源自银座林荫道旁的树木。
*所有价格均含税。
浓缩咖啡酒吧
■ 二楼室内设计以“庄重与霓虹”为概念
银色和金属材质被大胆运用,其设计理念基于一种与光线和变化相呼应的全新坚实感。这些材质为空间带来一种锐利和张力,同时也营造出一种深度和奢华感。
我们沿用一楼不同的材质纹理,打造出一个令成人回味无穷的空间。我们细致入微的服务,加上空间本身非凡的氛围,定能让您度过一段美好的时光。
■世界浓缩咖啡马提尼
该饮品由日本咖啡烈酒大赛获奖者土井胜郎监督制作,将推出七种口味的浓缩咖啡马提尼(起价 1650 日元),均采用 UCC 引以为傲的日本品质浓缩咖啡“Largo”制成,该咖啡采用独特的技术制成,具有浓郁的香气和风味;此外,还将推出 Pronto 原创的“咖啡金酒”,该金酒由“Largo”提取的咖啡渣制成。
我们希望通过融合世界各地的元素和文化,并加以创新,将日本的待客之道分享给全世界。
*所有价格均含税。
■我们提供的内容包括适合您心情的完美鸡尾酒
自2024年起,三得利有限公司将举办名为“BAR Glass and Words”的限时活动,届时将提供与您心情完美契合的鸡尾酒。第二届活动将于2025年5月2日至5月13日举行。
继此次活动取得成功之后,PRONTO THE FIRST 也将实施类似的概念,届时顾客将被要求选择一句最能表达他们心情的短语,然后餐厅会为他们提供一杯与之相配的鸡尾酒。
完美威士忌
我们提供多种精心挑选的三得利威士忌。
我们提供高品质的高球鸡尾酒(935日元起),采用纯净的冰块制成,这种冰块坚硬、不易融化,清澈如水晶,注重饮用品质。
■ “PRONTO THE FIRST”门店概览
店铺名称:PRONTO THE FIRST
地址:东京都中央区银座8-6-25 河北新宝大厦电话号码:03-5537-7771
开业日期:2025年12月2日,星期二 *开业当日上午10:00开始营业
营业时间:周一至周四、周日及公众假期 8:00 至 23:00
周五和周六 8:00 至 3:00
*二楼的浓缩咖啡吧仅在下午5点后营业。营业时间:除新年假期外,全年无休。店铺面积:160.14平方米。座位数:一楼31个座位/二楼35个座位(共66个座位)
预计顾客平均消费:一楼 精品咖啡 1,000日元
Instagram: https://www.instagram.com/pronto_the_first/
[Pronto Corporation]新闻稿
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