限时营业,2026年7月4日(星期六)至9月27日(星期日)!提供采用日本各地精心挑选的原料制作的手工软冰淇淋,以及来自日本各地的灵魂冰淇淋!
由累计吸引 450 万人次参与的冰淇淋盛会“Aipaku®”衍生出的特色手工软冰淇淋和地方特色冰淇淋品牌“Aipaku® TOKYO”,将于 2026 年 7 月 4 日(星期六)至 9 月 27 日(星期日)在东京 Midtown Hibiya 的 Hibiya Step Square 开设限时快闪店。
“Aipaku® TOKYO”秉承了“Aipaku®”的品牌理念,致力于展现日本各地冰淇淋的魅力。该品牌与全国各地的农场、生产商和人气店铺合作,精选优质食材,精心制作手工软冰淇淋和地方特色冰淇淋。它将为日比谷这座人流熙攘的小镇带来全新的夏日体验,无论是观看戏剧、电影、购物,还是在日比谷公园漫步,这里都是人们休闲放松的好去处。
为您的日比谷漫步增添新的乐趣。
日比谷,文化与绿意交相辉映,剧院、电影院、美术馆和公园林立,是您悠闲漫步的理想之地。我们为您带来一种独特的体验方式:在城中开设一家“冰淇淋店”,方便您在各种场合随时光顾,例如购物、看戏之余,或在公园休憩之时。
在炎热的夏日,想要在日比谷悠闲漫步,一定要尝尝我们精心挑选食材制作的手工软冰淇淋。
我们提供采用精心挑选的原料制作的手工软冰淇淋。
“Aipaku® TOKYO”最大的吸引力之一就是其精致的手工软冰淇淋,采用从日本各地农场精心挑选的优质乳制品原料制成,主要原料来自被称为“乳制品王国”的东部北海道地区。
我们引进了卡比詹尼(Carpigiani)顶级意大利软冰淇淋机,并根据冰淇淋粉的特性,精准调节空气含量(膨胀率)。我们提供优质手工软冰淇淋,充分展现牛奶的天然风味,口感顺滑细腻。
我们的季节限定软冰淇淋菜单为您带来全新的软冰淇淋体验,您可以品尝到不同产地、奶牛品种和季节的乳制品原料所带来的独特风味。我们还与日本各地的冰淇淋制造商合作,打造独具特色的冰淇淋产品。千万不要错过我们的招牌产品——“Aipaku® TOKYO”的“匠心软冰淇淋”。
这家快闪店推出了两种精心挑选的手工软冰淇淋。
本次快闪活动以两款精心挑选的软冰淇淋拉开序幕,分别展现了日本不同地区的特色:“农场新鲜牛奶”和“当地名店”。今年夏天,您可以在日比谷品尝到各个地区独有的食材和风味。
① 北海道十胜市菊池农场:用散养奶牛的生牛奶制作手工软冰淇淋。
这款手工软冰淇淋采用北海道十胜町广尾市菊池农场的鲜奶。每年五月至十一月,农场的奶牛可以自由放牧,农场致力于为奶牛提供低压力的饲养环境。农场当天压榨的鲜奶会在自家加工厂进行加工。这款手工软冰淇淋保留了鲜奶的柔和甜味,口感醇厚,回味清爽,让您充分体验食材的天然魅力。
*在 Aipaku® TOKYO,它将以 Aipaku® Flower Soft Serve 的名义出售。
② 长崎人气店“New York-do”:传说中的长崎卡斯特拉冰淇淋
“长崎卡斯提拉生软蛋糕”是长崎一家历史悠久的“纽约店”多年来备受喜爱的热门产品,现限时供应。
这是在东京品尝稀有软冰淇淋的绝佳机会,这款冰淇淋仅在限定日期于该店供应。它采用长崎县产的“太阳兰”鸡蛋,以其浓郁的蛋香和顺滑的口感而著称。这款冰淇淋让人不禁想起长崎著名的卡斯提拉蛋糕那令人怀念的优雅甜美。
这个概念简直是冰淇淋爱好者的天堂。
为了传播冰淇淋的魅力,日本冰淇淋狂热协会(Japan Ice Cream Mania Association,简称Japan Ice Cream Mania Association,简称Japan Ice Cream Mania Association)——一个普通法人团体——以“冰淇淋爱好者的天堂”为理念,精心挑选并销售来自日本各地的特色冰淇淋。首届活动于2015年在东京原宿举办。此后,该活动在日本各地陆续举办,并在大家的鼎力支持下,发展成为一项大型冰淇淋盛会,累计吸引了450万名游客。
我们想打造一个让更多人能够轻松享用日本各地广受欢迎的当地冰淇淋,以及在东京很难找到的高品质手工软冰淇淋的地方!——这就是这家店的由来。
◆ 关于冰雪狂热协会(普通法人团体)
日本冰淇淋狂热协会是由通过“冰淇淋狂热认证考试”的个人组成的组织,该考试是一项与冰淇淋相关的认证考试。截至2024年12月,该协会拥有超过13500名会员,构成了一个覆盖全国的冰淇淋爱好者网络。
秉持着“酷爽冰淇淋日本”的理念,我们的使命是通过地方特色冰淇淋促进区域振兴,并推动日本冰淇淋产业的发展。在代表董事福留冰人先生的领导下,我们策划并运营冰淇淋博览会“Aipaku®”,并与各厂商合作举办“Ice Mania☆Meeting”等新型冰淇淋品鉴活动。
• 日本冰淇淋狂热协会: http://www.icemania.jp/
关于冰人福留
1973年出生于东京足立区。他是一位冰淇淋评论家,每年品尝超过1000种不同的冰淇淋。他于2011年开始担任“便利店冰淇淋评论家”,并运营着信息网站“便利店冰淇淋狂热”,该网站每月页面浏览量达100万次。
作为一名冰淇淋专家,他曾多次亮相综艺节目和新闻节目。他还积极参与各种与“冰淇淋”相关的活动,包括为行业刊物撰稿、产品研发以及在小学开展“冰淇淋课程”。2014年,他创立了“日本冰淇淋狂热协会”,并担任代表理事。他被誉为“在日本与冰淇淋相处时间最长的人”。他的著作包括《怀旧日本冰淇淋完全指南》、《日本冰淇淋编年史》和《地方特色日本冰淇淋完全指南》(辰巳出版社)。
◆ 在家即可享用来自“Aipaku®”的本地冰淇淋!
对于居住地较远、不便亲临现场的顾客,我们也提供邮购服务,让您在家也能享受“Aipaku®”的精彩体验。敬请期待。
●本地冰淇淋邮购“Aipaku® ONLINE” https://www.i-89.shop/
商店信息
店铺名称:'Aipaku® 东京快闪店'
地址:东京都千代田区有乐町1-1-2 东京中城日比谷地点:日比谷阶梯广场(大楼梯上方)
运营日期:2026年7月4日(星期六)至9月27日(星期日)
营业时间:上午 11:30 – 晚上 8:00 *营业时间如有变更,恕不另行通知。
休息日:无 支付方式:完全无现金(信用卡、各种智能手机支付方式、电子货币等)
网站: https://aipaku.tokyo/
◆其他信息
• X: https://x.com/i89fes (标签:#aipaku)
・Facebook: https://www.facebook.com/i89jp
・Instagram: https://www.instagram.com/i89fes
・线上商店“Aipaku®”: https://www.i-89.shop/
[摘自冰淇淋爱好者有限公司新闻稿]
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