我们还举办银座筑地市场，这是一系列来自日本各地的美食和现场艺术家。期间：2019年4月20日星期六 – 5月24日星期五
银座索尼公园（银座索尼公园）是一个实验公园，位于市区有限的时间，直到2020年秋天，并执行各种实践活动和现场表演等节目，全年都可以感受到惊喜和好玩的感受。你是
实验项目的第七个将于4月20日（周六）举行，是一位厨师（Ryourito），主持食品创意团队“eatrip”，是与Yuri Nomura合作的合作者，Yuri Nomura在东京原宿经营餐厅eatrip。在市中心，我们将举办一个节目'＃007 eatrip city creatures'，这是一个利用银座地下水，游客的声音，城市的声音以及作为营养素播放的音乐来种植食物的计划。
当我们在重建索尼大厦的有限时间内继续使用“城市公园”的概念时，我们发现银座地下有大量的泉水。大海曾经在银座周围蔓延，直到江户时代，银座索尼公园周围的Sukiya大桥交叉口附近的区域也是一条充满水的护城河，直到昭和中部。通过其残余物，地下水仍然在该地区流动。
在银座市有一种食物需要的“水”资源。
在这个节目“＃007 eatrip city creatures”中，我们专注于银座的地下水，并在地下建造了一个水场。使用在银座索尼公园下面流动的泉水，我们在听取客人的声音和现场表演声音的同时种植食物。将举办各种谈话活动和研讨会，包括音乐家UA，BIGYUKI和U-zhaan的现场表演。
此外，在银座周围，筑地也是全国各地的食物聚集的小镇。在此期间，通过eatrip选择销售来自日本各地的美味食品的银座筑地市场也将每周出现。
欢迎每个人参加这个项目，用地下水和人们的声音和音乐流入银座来营养食物。
■Yuri Nomura简介 <br />食品创意团队“eatrip”首席导演 /厨师（Ryuribito）。在我的母亲的影响下烹饪的方式，母亲已经开了一个酒店课多年。基于代表日本四季的美食和对待客人的心脏，我们将通过基于食物的食物从各个角度连接和传播人，地方和事物。第一部纪录片“eatrip”是第一部导演的电影，于2009年发行，现在是DVD。他的书包括“吃点礼物”，“周六，夏天，秋天，冬天，美味”和“东京eatrip”。最新着作“TASTY OF LIFE”将于5月出版。
■Yuri Nomura的评论 <br />我想了很多。
“现在的食物是什么？”
作为一个住在东京并以烹饪为生的人，
作为一个人的问题，
也许，你做的烹饪工作越多，所以总是如此
我想把它扔给很多人。
这种感觉，我10年前制作的电影“eatrip”，
它与我两年前做过的“在食物内部跳动”的事件有关。
当我收到这个故事时，
我听说银座有地下水，它继续在银座索尼公园下面流动。
消费之城有资源！
食物生长所需的土壤，水和空气，
“水”在银座市。
所以，这一次，在“eatrip城市生物”中，我想到了以“水”为中心的“制作食物的基础”。
像小筑地市场一样，全国各地出生和饲养的食物都聚集在一起，同时产生和滋养食物。
在银座索尼公园种植的食物从银座的地下水和人们的声音以及城市的声音成长为养分。
访客是“消费者”，每个人也是“生产者”。
食物是一项涉及所有人的非常重要的行为。
大约一个月，通过这里发生的各种活动，展览和空间，
我希望在感受银座的水和人们所拥有的能量的同时考虑未来的食物。
Nori Yuri
<＃007 eatrip城市生物事件摘要>
持有期：2019年4月20日星期六至5月24日星期五
保持时间：10：00-20：00
地点：GL / Ground-PARK B3 /地下3楼费用：免费入场*提供部分付费工作坊
■展览大纲
·PARK B3 / B 3楼 <br />使用银座的地下水，通过水波，在听到客人的声音和声音的同时调出植物和花朵的水域出现。您还可以看到响应声音的水装置。
·PARK B2 / 2楼 <br />永久性地设置可自由演奏的钢琴。播放的声音与地下三层的水场有关，水面反应。在钢琴周围的水道中，由The Little Shop of Flowers进行的花卉循环装置在整个展览期间逐渐改变其形状。
我们还将举办银座筑地市场，该市场销售eatrip从日本各地收集的美味食品。
·Blow-over <br />由DAY Kitta Yuko设计的布料，用草和木材精美着色，欢迎游客前来参观。您将感受整个场地的植物和水的循环。
■银座筑地市场 <br />我们从日本各地的水和土壤中生产食品，该地区的生产商花时间备用并每周出售。
第一周：4月20日（周六） – 4月26日（周五）北海道·关东第二周/ 4月27日（周六） – 5月5日（周五）近畿·中部地区第3周/ 5月4日（周六） – 5月10日（周五）中国·四国地区4周/ 5月11日（周六） – 5月17日（周五）九州·冲绳地区5周/ 5月18日太阳（周六） – 5月24日（星期五）Encore – 欢迎回来 –
■相关活动 <br />在展览期间，将举办各种活动，包括现场直播，城市主题直播活动，谈话活动，工作坊（将收取一些费用），以展览厅的PARK B2 /地下2层为中心。你。稍后将在银座索尼公园官方网站和SNS上公布日期和时间的详细信息。
<主要艺术家，演讲者，讲师>
Takoyji Aoyanagi，Yayoi Inomoto（摄影师），Koji Ihara（Kotoko），Toshiro Inaba（博士），eatrip / The Little Shop of Flowers，UA，Kyoko Nagata（食品补救措施），Akiko Kawamura（食品作家）， Kitta Yuko（stainer），Ginza Wakadanana会议，Kobayashi Koji（Wakayama别墅aida厨师），Saito Teruhiko（Auckle商店），Sugi Noriyuki（Sugimoto药房），Nishio Yoichi（Casa BRUTUS主编），Nomura Yuri（eatrip） ，HIKOKONAMI，BIGYUKI，MATMOS，U-zhaan，Toru Wachi（Mardi Grashev）等
UA / Kitta Yuko（C）T。 Minamoto / Yuri Nomura / BIGYUKI / U-zhaan
主办：银座索尼公园
规划和制作：Yuri Nomura（eatrip），银座索尼公园
方向：Yutaka Endo，Nakahara Raku（LUFTZUG）
艺术指导：Hiroma Higuchi Sound Curation：Ryu Takahashi（ParkLive✕eatrip）
场地构成：Takashi Nakahara Acoustics：Kei Shibataguchi顾问：Toshiro Inaba主要视觉设计：Takagi Mika地点图示：山崎昭手写：Shikatsuda Masakatsu展览和装置：Kitta Yuko，鲜花小商店，SOLSO，Taro Mizutani ，Izumi Nikita活动策展：Tanaka Kai市场：Miho Kanauchi，Natsuko Maeda合作：花子编辑部
特别感谢：
Aoyanagi Takuji，Arimoto Yayoi，Iki Yukari，Ihara Kiko，UA Nagada Kyoko，Kawamura Akiko，Kurokawa Mitsuharu，Saito Teruhiko，Sugio Yo，Nishio Yoichi，Hanaregumi，HIKOKONAMI，BIGYUKI，Fukuhara Kazuto，Hirano Ayako，MATMOS，MATMOS， Keita Izumi，U-zhaan，Toru Wachi
关于银座索尼公园项目
这是一个更新前索尼大厦的项目，该大楼自1966年以来经历了两个阶段。在第一阶段，我们将进一步扩大索尼大厦入口旁边的公共空间（索尼广场），该入口自成立以来一直作为银座花园，并在2020年秋季开放银座索尼公园一段时间。在第二阶段，我们计划在2022年完成一个新的索尼大厦，这是一个新的概念，将银座索尼公园概念扩展到上层和下层。
银座索尼公园官方网站/账户
网址： https ： //www.ginzasonypark.jp/
instagram： https ： //www.instagram.com/ginzasonypark/
twitter： https ： //twitter.com/ginzasonypark/
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peatix： https ：//ginzasonypark.peatix.com/
#ginzasonypark #eatrip
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