[GINZA 2020年6月下旬]由炎热的厨师和顶尖的糕点师创造的仅限今年夏天的丰富多彩的美食。

在银座地区最大的商业设施银座六号,我们将在世界上最先进的美食汇聚的银座,开发由厨师和顶级糕点厨师限定的今年夏天限定的彩色美食。
此外,在限定时间内出现的弹出式商店也相继出现。
一个使用稀有植物以艺术方式表达气味的香水品牌,以及在夏威夷扎根于日本凉鞋文化的渴望而诞生的凉鞋制造商。展开服务和项目。
此外,我们将准备许多机制,使您每次访问时都感到惊喜和印象,并提供仅在GINZA SIX上才能体验到的超酷体验。

“享受夏日的祝福”银座六号特有的酷美食精选!

①“清凉”美食

使用豪华的Shine Muscat制成的花岗岩,甜食,新鲜水果和罗勒冰派三明治,慕斯,冰冻柠檬以及仅限于今年夏天的成人饮品,令人耳目一新。菜单完成。

◎Shine Muscat×石灰玻璃杯 (THE GRAND GINZA)价格:1,500日元

酷炫多彩的甜点,采用豪华的日本Shine Muscat。
马斯喀特葡萄酒果冻或马斯喀特花岗岩的高品质甜度与Espuma制石灰和石灰皮相辅相成。
像夏天一样清爽的酸味是成品玻璃的关键。

◎罗勒冰淇淋和 慕斯起司(含饮料) (JOTARO SAITOCAFÉ)
价格:各2,200日元

用橙果冻和迷迭香卡布奇诺咖啡包裹的驼鹿起司甜点。慕斯中隐藏着新鲜水果,其下是罗勒冰淇淋馅饼三明治。饮料可以从咖啡,茶和rooibos茶中选择。



②豪华宝石! “生果”糖果

“水果水果”糖果,例如五颜六色的甜点,使用了当季的大量新鲜水果(例如葡萄柚和芒果),以及适合夏季搭配家用柠檬的柠檬南瓜。

◎柠檬壁球 (佐太郎斋藤咖啡)价格:1,200日元

清爽的柠檬南瓜,使用家用柠檬可以使您的皮肤美味。

◎巴甫洛夫Verrine甜点“ Ete” (巴甫洛夫糕点店)价格:700日元

仅在夏季销售的产品,其中将轻磅蛋糕和香丹奶油堆叠在容器中,并使用新鲜水果(甜瓜,麝香麝香)创造新鲜感。

③感受到日本风情的“日本料理”甜点

在继续引领银座饮食文化的B2F食品区,添加了使用宇治抹茶,米粉和带有明显红色和白色的“日本软冰淇淋”以及炼乳的丰富冷冻饮料。我们准备了一个夏天的菜,您可以感受到日本的美丽,例如将hojicha豆酱包裹在蓬松的warabi麻chi中制成的面包。

◎Hojicha拿铁豆沙年糕 (Bashodou)价格:每个232日元

将其包裹在蓬松的粘性瓦拉比年糕中,用铜锅煮熟,然后将烤的绿豆果酱和炼乳混合在一起。
我用hojicha粉末制成具有甜味和乳白色味道的乳状拿铁咖啡。

日本软奶油〜日本软冰淇淋〜 (KUGENUMA SHIMIZU)
价格:550日元

咸味柔软的咸牛奶,上面撒上可乐粉和北海道豆酱的warabi-mochi。通过将米粉用作面团,鲜红色和白色的玉米具有清淡易口的风味。

④店铺的夏季美食推荐

有许多凉爽的宝石非常适合夏天,例如原始瓶装的“冷绿茶”和带有大量菠萝蜜饯的布丁。

 

◎夏季布丁 (马洛)价格:750日元

焦糖布丁,顶部和底部有大量菠萝蜜饯。
布丁面团使用了很多新鲜的奶油,椰子糊被混入其中以使口感更滑爽。

◎餐桌上的本地融合美食 (THE GRAND GINZA)

价格:7,000日元/ 8,500日元/ 11,500日元

我们准备了一项送货服务,您可以在家享受厨师的课程。
也建议与亲人结婚周年。

*图片为排列图像。

*所有价格均不含税。
*以上介绍的产品为示例。

此外,GINZA SIX充满了代表商店的终极宝石!

<GINZA六则新闻>

■限定时间的快闪店

▼FUEGUIA1833(3F)

“ FUEGUIA 1833”由朱利安·贝德尔(Julian Bedel)创立,他的面孔是艺术家,弦乐制作人和设计师。
从研究稀有植物原料到加香,制造和包装,我们始终如一地进行整个过程。
超过100种的气味是受历史,文化和人的启发,背后蕴藏着深厚的故事。
享受由植物分子演奏的美丽和弦,以及从艺术和科学精神中创造出来的缩影。
[开发期间] 2020年6月24日(星期三)至2020年9月22日(星期二/节假日)

▼ISLAND拖鞋(4F)

由日本夏威夷移民元永T三(Takizo Motonaga)创立的一家凉鞋制造商,他想建立日本凉鞋文化。所有产品都是由熟练的工匠手工制作的,这些工匠特别注重“夏威夷制造”。
在此期间,我们将在现场用钉子装饰凉鞋,并举办您可以自定义的活动。
[开发期间] 2020年6月24日(星期三)至8月25日(星期二)

<GINZA SIX基本信息>

■电话:03-6891-3390
(GINZA SIX综合信息受理时间10:30-20:30)
■地址:东京都中央区银座6-10-1 104-0061
■HP: https : //ginza6.tokyo/
■营业时间:
商店/咖啡馆(B2F-5F)10:30-20:30
餐厅(6F,13F)11:00〜23:00
*为防止新的冠状病毒感染扩散,可能会更改营业时间,并可能需要暂时关闭。
■休息日:不定期休息
■交通方式:东京地铁银座线,丸之内线,日比谷线“银座”站通过停车场直接连接到地下通道(可根据购买价格提供服务)

 

Top