[餐厅TOYO邮购产品2号]用100％松阪牛肉制成的汉堡牛排，具有丰富的风味和香气！

大森厨师长亲自在东京东洋餐厅的厨房里做饭！

TOYO JAPAN Co.，Ltd.在巴黎设有总部，并经营“ Restaurant TOYO Tokyo”，该餐厅在法国美食指南“ Go et Millau 2019”中有介绍，提供自制厨师Yuya Omori特有的产品。在邮购业务中，我们将开始提供使用100％松阪牛肉的汉堡包，这在商店中很受欢迎。

背景

由于冠冕擦伤和其他因素导致营业时间缩短的影响，除了通过店内食品和饮料进行销售外，还必须建立各种销售渠道。在开展邮购业务时，我们专注于可以与生产者一起完成的产品开发，在许多媒体都采用了第一款咖喱之后，我们促进了第二款开发。大森厨师长每天与负责肉类采购，加工和分配的银座吉泽交换信息，并从菜单开发阶段开始共同开展活动。松坂牛肉汉堡是在此过程中开发的，它仅在我们的餐厅供午餐使用。

东京松阪餐厅TOYO牛肉汉堡

经过改良的宝石产品，使您可以轻松享用汉堡包，并使用我们在店内实际提供的100％松香牛肉富含肉类和味道，从而真正享受肉的味道。 ..大森大厨仅使用东京都肉类批发商“银座吉泽”订购的精心挑选的松阪牛肉，大森大厨亲自在东京东洋饭店的厨房里做饭。这次，我们还添加了土豆焗烤饼和酱汁，这样仅此一套就可以确定一道菜。

■产品内容
餐厅TOYO东京松阪牛肉汉堡包（4人份）：¥6,000（含运费）
・汉堡（120克）x 4包200克土豆焗
・黑胡椒酱40g×4包

■点击这里购买
东洋在线→ https://toyojapan.thebase.in
*将在8/10（星期一）之后发货

也可用于众筹！
https://camp-fire.jp/projects/view/302709

■银座吉泽 <br />成立于1912年的老店。在东京肉类市场拥有自己的加工厂。从生产到加工，再到生产的全国性网络，我们主要经营松阪牛等名牌牛。大森厨师长每天与负责肉类采购，加工和分配的银座吉泽交换信息，并从菜单开发阶段开始共同开展活动。

厨师/大森雄也

■职业
1983年生于熊本县。 2004年毕业于Tsuji烹饪技术学院。同年，加入惠斯十博世酒店有限公司。由Alan Chapel的学生Motokatsu Kamikaki先生学习。 2008年，加盟大阪的法国餐厅Ep Bantaille。同年，加入熊本/西餐厅Hashimoto。了解所有者的理念。 2010年，在法国TOYO餐厅就读于中山丰臣。然后回到日本。 2015年参加了TOYO项目。 2017年3月，在三洋东洋（Toyo Mitsuyama）的带领下重访法国，并在丰山光子（Toyoko Mitsuyama）的指导下学习。 2018年3月，在东京东洋餐厅（东京中城日比谷）任厨师长。

我每天去丰洲市场，购买当天要使用的食材并准备。除了强调新鲜度的烹饪之外，我们还将考虑加工和铺设的过程以及将其铺设以使其具有美味的味道，并根据四个季节进行更改。我们重视食品成分和顾客的感受，整个团队都在考虑顾客会喜欢的菜肴。

东洋餐厅

2009年，老板厨师中山丰子（Toyoko Nakayama）在法国巴黎开业。 1994年在法国担任法国餐厅的厨师后，他在巴黎从事地道的日本料理工作后，成为享誉世界的日本设计师高田贤三的独家厨师。我们以柜台风格提供法式和日式元素。可以说存在存在日本怀石料理美感的世界观，是感受到西方和东方融合与和谐的唯一，也是唯一的终极法国。 2018年3月，日本首次进军东京中城日比谷。它在开幕前就成为一个热门话题，在开幕的同时，有600组预订，保留了半年以上的预订。

■店铺详细 <br />店铺名称：东京都餐厅TOYO（ http://toyojapan.jp/ ）
地址：东京都千代田区千代田区有乐町1-1-2地下三楼坪：坪30席/ 20个座位（8个柜台，14个桌子，6个私人房间）
联络电话：03-6273-3340（预订接受/ 11：00-23：00）
营业时间：午餐/ 11：30-14：30（LO13：00），晚餐/ 18：30-23：00（LO20：00）