“银座友人Aozora市” Kamapan与之友将首次在银座中部的银座索尼公园举办活动，日本小农和有识之士聚集在此！

我们提供来自青梅农场的无农药蔬菜，涩谷奶酪站的新鲜奶酪，以及盲驴的限量午餐盒！ 2021年3月28日（星期日）11：00-17：00

在银座索尼公园，“ Kama Bread＆Friends <Natural Bussankan>”出售无农药的蔬菜和水果，该公司出售从全国各地直接发送到三楼地下室的无添加剂产品，蔬菜和面包。从2021年3月28日（星期日）起，将举办“银座之友Aozora市”活动，该国的小农和生产商聚集全国各地。它将在每个月的最后一个星期日举行。

“银座朋友青空市”是从生产区直接交付的，与Kamapan＆Friends <Natural Bussankan>互动的创作者和厨师聚集在银座索尼公园，并以“安全性和安全性”为中心精心制作和种植食物。这项活动通过食材和菜肴的销售将创作者和食用者联系起来。一直在尝试与制造商一起吃所选食材的厨师将做饭并提供给他们在餐车上，介绍如何享用所收集的食材，进行交谈和参观产品厅等。您可以在Instagram上在家中畅聊。

从本月开始，它将在每月的最后一个星期日举行，以介绍来自日本各地的创作者。 3月，首次以“日本农民/制造者和盲驴”为主题的“青梅农场”的无农药蔬菜，该蔬菜通过有机农业种植西方蔬菜和日本传统蔬菜，以及防腐剂等。银座索尼公园将汇集大都会地区的制造商以及他们的特色食材和食品，例如新鲜的“ SHIBUYA CHEESE STAND”奶酪，它在不使用任何添加剂的情况下提供新鲜的手工美味。

与创作者互动并享受创作者的食材和杂货以及感受时，请尽情享受。

■来自Kamapan和朋友的消息<Natural Bussankan>

Kama Bread＆Friends <Natural Bussankan>是位于银座索尼公园地下室的一家小型面包和杂货店。当我在银座开设商店时，令我感到惊讶的是，直接来自农民的新鲜蔬菜每天都卖得像疯了一样！

我希望您亲自见到这类蔬菜和食品的制作者！因此，每月一次，我们将在银座中心举行一个蓝天市场。

3月，标题为“日本的农民和制造者”的东京都会区的许多制造者将聚集在一起，集中在种植没有农药的蔬菜的农民和在东京制造奶酪的奶酪商店。请说说每个人在取材时的价值观。

如果您的食材很好，我也希望您也吃点美食！这次，来自东京神田盲驴的年轻厨师将在会场使用青藏市收集的食材来发挥他们的技能！

在蓝天下，我不仅为买卖关系做准备，而且为创造者和食者可以联系的地方做准备。有些人通常会来参加Kamapan＆Friends，而有些人对此很感兴趣，但还没有停下来。我们在银座索尼公园等您。

■本月创作者

我们使用有机耕作方法在东京青梅市种植西式蔬菜和日本传统蔬菜，并提供“青梅农场”，其目的是“在城市郊区制造您真正可以放心的东西”，以及手工制作的新鲜奶酪每天，涩谷都在这个月，我们将在银座索尼公园见面，围绕东京都会区的创作者，例如“涩谷奶酪站”。每个银座索尼公园商店都将提供特别菜单。

商店开业清单（部分：无特定顺序）

青梅农场（东京青梅），涩谷芝士摊（东京涩谷），农家菜（高知），坂野中途（东京/京都），玛蒂达（东京），中银（长野），中N拉牧场（长野），GEN GEN AN Gen（东京银座），ÉCRU。GINZA（东京银座），Kamapan＆Friends <Natural Bussankan>（东京银座）等。一旦决定，我们将随时在网页上通知您。
http://foodhub.co.jp/events/5102/

青梅农场

涩谷奶酪站

■本月的厨师

“游牧厨房”是厨师的美食项目，他们一直在尝试烹饪该地区的当地食材，并在旅途中与创作者一起食用。在成员中，盲驴这次将使用。

盲驴
盲驴是由加利福尼亚伯克利的Chez Panisse餐厅的前主厨杰罗姆·瓦格（Jerome Wag）烹制的。从与日本各地农民和制造商的信任关系中诞生的“天然美食”具有简单而深刻的味道。这次，我们将提供一个午餐盒，由年轻成员使用<Junior Donkey>的Ome Farm生产的生蜂蜜制成。

■活动概要

名称：银座朋友青空市“日本农民/制造者和盲驴”
日期：2021年3月28日（星期日）11：00-17：00 *下雨时将在地下室举行地点：银座索尼公园PARK GL /地下组织者：Kamapan＆Friends <Natural Bussankan>
合作：银座索尼公园项目
规划与管理：Monosasu有限公司，Food Hub项目有限公司
网址： http：//foodhub.co.jp/events/5102/
SNS： https：//instagram.com/kamapan_and_friends
标签：＃银座友情Aozora市

*商店的开业和内容可能会有所变化。
*如果下雨，我们将考虑将场地移至地下空间。在这种情况下，我们将在我们的网站和SNS上通知您。
*进入会场时，可能会要求您按照工作人员的指示排队。
*请尽量避免在开放时间之前参观会场。如果您在开放时间之前来临，请注意不要给其他设施使用者带来不便。
*请合作携带自己的包。
*会场内将设置垃圾桶，但请尽量配合以清除垃圾桶。
*场地将在户外。天气仍然很冷，所以请穿暖和的衣服。
*没有停车场。如果您开车来，请使用附近的停车场。
*来会场时请戴口罩。运营商和商店所有者也将戴口罩。
*店主还将戴口罩。
*请配合使用酒精消毒手和手指。

■Kamapan＆Friends <Natural Bussankan>店铺信息

・销售楼层：B3 / B3楼层・营业时间：12：00-19：00 *暂时缩短营业时间・法定节假日：星期一（星期一为国定假日，则为星期二），休息日・ URL： https ：//www.ginzasonypark.jp/kamapanandfriends
・ Instagram：@kamapan_and_friendshttps://www.instagram.com/kamapan_and_friends
・在线商店“ Ouchi de Bussankan”： https://foodhub.shop-pro.jp/

■关于银座索尼公园

银座索尼公园从前索尼大厦的开始就继承了“向城市开放的设施”的概念，并于2018年8月9日开放了一段有限的时间，然后重建了索尼大厦。它是城市中“不断变化的实验公园”，一年四季都会举办各种活动和现场节目，使您感到惊讶和嬉戏，并成为地下室中庭的“垂直三维公园”我是该公园将开放至2021年9月底。之后，将继续进行重建工作，并在2025年完成“银座索尼公园”的最终形式。