瞄准让你想出去吃的“日本东京最好的早餐”
住宿专营酒店“Hotel Musse Ginza Meitetsu”2楼的餐厅“Ginza Breakfast Lab”（总部：中央区银座7丁目，管理：As Food Systems Co., Ltd.）盛大开业7 月 1 日星期四开幕。我会的。小碗自助式早餐/午餐，现场厨房供应由厨师准备的新鲜菜肴。以“享受整个江户东京”为理念，提供东京品牌猪肉“TOKYO X”的金汤涮涮锅等大量江户东京的精选食材和特产。此外，我们将准备您想尝试的动手早餐，例如比较吃煲仔饭和制作自己的脆皮Monaka。
9-masu 小碗托盘
・关于offer的背景
As Food Systems Co., Ltd. 作为综合开发商“Un Consulting Co., Ltd.”（以下简称“Ann”）的集团公司，正在开发餐饮业务，以实现其拥有的房地产价值最大化安。
很多情况下，银座的住宿专营酒店是通过租用建筑物来经营的，与旅游酒店不同，您可以不拘泥于早餐。另一方面，“美食之都银座”的客人也期待早餐。熟练的厨师将运用他们的技能提供“让您想出去吃的早餐”和“东京早餐，这是日本最好的”，因为它是建筑物拥有的附属商店，您可以瞄准公司，因为它是一家酒店餐厅。
・“银座早餐实验室”4项承诺
1. 1.致力于手工制作<br /> 熟悉日本料理的厨师，包括在顾客面前制作的现场厨房涮涮锅，都讲究手工制作。用店里切好的鲣鱼片、卤汁豆腐和天草的tokoroten取出鱼汤。我们的目标是拥有日本最好的早餐，让您可以一路吃到。
商店里的鲣鱼剃须
2.比较吃煲仔饭<br /> 每天煮好多次的煲仔饭，让您随时享用现煮的饭。工作人员品尝并检查了多种类型的米饭，并选择了两种不同口味的米饭。请比较并再次确认大米的多样性和魅力。
你可以吃和比较两种煲仔饭
3. 3.发光的小碗<br /> 为响应后电晕时代而准备的小碗式自助餐。您喜欢任意数量的小碗，次数不限。一个小碗和一个 9 方格的托盘可以轻松上菜和上色。
布置精美的小碗自助餐
4.东京食材、东京料理<br /> 精选高级猪肉“TOKYO X”、东京军鸡、江户前蛤蜊等东京食材。在东京收获的江户蔬菜以新鲜为荣，因为它们的运输时间较短。日本料理讲究自制高汤，西餐再现银座的怀旧味道。
品牌猪“TOKYO X”
・未来展望【以日本最好的早餐为目标】
什么是真正美味的早餐？因为是商务、旅游（国内外）等多种人的酒店餐厅，所以我们采用了自助式，您可以一点一点地吃各种自己喜欢的东西，以详细满足多样化的需求.
我们将一天一天地不断进化，让您在旅途中感受到“Hotel Musse Ginza Meitetsu”的住宿和早餐体验是您旅行中最好的体验，并且您可以入住Hotel Musse 享用这顿早餐。我会的。
从日常挑战中获得的知识，即我们实验室的“研究成果”，会在note、Instagram等各种SNS上传播。
・ 菜单（示例）
* 午餐可提供与早餐相同的内容 * 每人 1,900 日元（含税）
直播厨房TOKYO X的金汤涮涮锅
日式和西式小碗<br /> 日式小碗采用干鲣鱼和海带高汤制成，西式小碗再现了银座怀旧西餐厅的味道。厨师购买时令食材，手工制作，请尽情享用每天变化的菜单。
（一例）
・ 东京产白煮乌多和烤东京军鸡 ・ 水煮江户前和江户前 honbinos 贝类 ・ 银座经典浓郁蟹肉奶油炸肉饼 ・ 银座经典炖汉堡
今天的炉灶汤、石斑鱼和鲣鱼汤味噌汤
严选米饭和新鲜米饭的比较（山形县的“Tsuyahime”，三重县伊贺县的“越光”/粥，或时令米饭）
・ 各种米饭（品牌鸡蛋/佃煮/泡菜/chirimen/各种美食）
・ 刚切好的鲣鱼片
面包
・使用国产小麦的各种天然酵母面包（铂尔曼奶油蛋卷/铂尔曼米饭/皇家面包/麦片面包）
・ 各种时令水果酱和健康麦片
早市蔬菜，江户东京附近的各种新鲜蔬菜和江户蔬菜的泡菜，各种调料和浇头可供选择
各种饮料・含糊精的排毒水其他・各种酒精（收费）
甜点、新鲜水果和酸奶/小馅饼、各种国产小麦糖果松饼（原味/焦糖香蕉/巧克力片）
・在自己亲手制作的手工核桃中间
・“银座早餐实验室”的概要
店名：银座早餐实验室地址：东京中央区银座7-12-9 Hotel Musse Ginza Meitetsu 2楼交通从JR山手线新桥站步行6分钟从东京地铁银座线银座站步行6分钟营业时间：早餐7:30 – 10:30 (LO.10: 00) 午餐 11:30 – 15:00 每天营业 * 酒廊酒吧将在 15:00 后营业。
座位数：约50个座位（有露台座位（准备中））
网址： https://choshoku.neu-inc.tokyo/
Instagram：@ginza_morning
注意： https://note.com/choshoku_lab
非酒店客人可以享用午餐和早餐。
停车场有长期免费服务以纪念餐厅开业，酒店有长期日间使用计划。乘车游览银座，早餐（午餐）后慢慢享受银座，累后入住酒店休息。我们希望您通过银座早餐实验室享受银座。
店内
・“Hotel Musse Ginza Meitetsu”概述
电话号码：03-3541-3535
网址： https://www.m-inn.com/musse/ginza/
客房数量：223间（标准单人房、标准双人房、标准双人房、女士单人房、女士双人房、女士双人房、慕斯双人房、慕斯阳台双人房、舒适双人房等14种房型）
空间虽小，但也能保证办公桌和行李空间的功能性和性价比的住宿专业酒店。所有房间都有独立的浴室和厕所和洗手间，您可以选择自助早餐，适合连续住宿。
名铁缪斯银座酒店
・“新停车场银座7丁目”概要
可以轻松平地停放的大型高屋顶酒店停车场（31辆）。
为纪念银座早餐实验室的开业，我们将举办“让我们在银座度过活动”，免费停车时间长达6小时。
网址： https://parking.neu-inc.tokyo/ginza7/
・ 作为预防新型冠状病毒感染的措施
在我们的商店，我们优先考虑客户和员工的安全，我们将在针对新型冠状病毒传染病采取各种措施后进行运营。
* 根据日本政府、东京都政府和相关组织的政策，可能会暂停营业或更改内容。
[访问时要求]
・ 来店时请戴上口罩。
・进店时请配合测量体温和手指酒精消毒。