Eataly Asia Pacific Co., Ltd.将于2021年8月25日（星期三）在银座六店开设日本旗舰店“EATALY GINZA”。是东京第4店、日本第5店，是日本最大的Eataly店之一。
Eataly 银座店可满足所有食品需求，是您可以根据一天中的时间和场合探索各种消费方式的地方。该国最大的商店提供五种配置的服务：三间餐厅、一间传统的意大利咖啡馆和一个收集来自意大利各地的优质食材的市场。
“LA PIAZZETTA”在意大利语中意为“小广场”，是一个可以随意一手捧起葡萄酒和意大利鸡尾酒的区域。从 Spaget Eataly 到 Pizza Margherita，您可以体验 Eataly 的标准“LA PASTA e LA PIZZA”是一个餐厅和比萨店融合的空间。
在“LA GRIGLIA”，您可以享用传统的意大利烤肉。 “Gran Caffé Vergnano 1882”是一家即使在银座也能轻松享用正宗意式浓缩咖啡和cupcino的咖啡厅。除了这些餐饮区，还有一个意大利市场，汇集了来自意大利各地的约1500种优质食材。
银座诞生于江户时代，在明治和大正时代成为西方文化和事物聚集的信息传播基地。即使是现在，以历史为后盾的传统与来自国内外的前沿文化并存，并不断演变成与时代相适应的风格。
目前，银座的目标是从商业用途发展为“生活城市”和“工作城市”。我们想通过意大利的饮食文化来回应银座这片土地上多样化的生活方式。因为 Eataly 相信“吃得更好，活得更好”。我们的目标是成为一家长期以来深受人们喜爱的商店，在这里您可以随时了解优质的意大利食品和食材及其背景，购买并享用美食。
Eataly 银座店 (EATALY GINZA)
-店铺面积：店内330坪/露台38坪
– 座位数：LA PIAZZETTA：68 个座位 / LA PASTA e LA PIZZA：60 个座位 / LA GRIGLIA：148 个座位（露台上有 38 个座位）
– 市场上的产品数量：约 1,500 件
地址：东京都中央区银座6-10-1 GINZA SIX 6F 104-0061
营业时间：
■ 市场：10：00-22：30
■ Gran Caffè Vergnano 1882: 10: 00-22: 30
■ LA PIAZZETTA：11:00-23:00（LO 22:00）
■ LA PASTA e LA PIZZA：11:00-23:00（LO 22:00）
■ 拉格里利亚：11:00-23:00（LO 22:00）
定休日：与设施相同
电话03-6280-6581
Eataly 银座店主题
“季节性”
世界各地的 Eataly 专注于历史事件、有影响力的人物和思想。
例如，Eataly Roma 是对“美”的致敬，米兰的 Eataly Zumerald 是“音乐”，Eataly Dubai 是“未来”，Eataly London 是对“工艺”的致敬。 .”
季节性是 Eataly 基因的一部分。
在 Eataly 的所有活动中，我们尊重大自然的节奏和生物多样性，并专注于随着季节变化而变化的土地的魅力。我们尝试向我们的客户和每个人介绍和分享它们。这就是为什么Eataly将“季节性”作为“Eataly Ginza”主题的原因。
“Seasonality”在意大利语中是“stagionalità”的意思，是一个每年都在变化的自然循环，意思是季节的变化。这种自然韵律是生物多样性的起源之一，是植根于季节的传统，也是多年来不断重复的不可替代的文化传承。
可持续地消费季节性和当地生产的产品，以维护和保护生物多样性和传统。这种饮食和生产习惯的基础是季节性。
Eataly 希望为银座带来对意大利季节性的尊重和联系，并祝贺欢迎我们的土地和季节性产品、传统和多样性。
像意大利一样，在日本，几个世纪以来，对传统、饮食文化和自然韵律的尊重代代相传。我们很高兴能够与银座的客户分享日本和意大利两种文化的重要共同点。因为我们对农业、历史以及最重要的优质原料充满热情。
Eataly银座店将成为意大利和日本的辉煌融合的地方。
拉广场
这个柜台几乎位于商店的中心，意为“小广场”，其灵感来自欢快的意大利城镇广场，朋友和家人每天聚集在这里享用葡萄酒和开胃菜。玻璃柜中排列着名为 Chiketti 的小盘子，您可以享用 Aperitivo 搭配意大利鸡尾酒或葡萄酒。除了火腿和奶酪，我们还有小意大利面和新鲜出炉的比萨，因此您可以将其用于午餐或便餐。
拉面食和拉比萨
“意大利面和比萨饼”只是意大利（和 Eataly）的冰山一角，但这两种菜肴成为意大利半岛最受欢迎的出口产品是有原因的。这是一家餐厅和比萨饼店，您可以在那里享用各种正宗的意大利美食，从开胃菜到意大利面、比萨饼、秒针和甜甜圈，以及灵感来自意大利各地的时令菜单。比萨面团和新鲜意大利面也在银座店制作并在店内供应。
拉格里利亚
一家意大利烧烤餐厅，拥有成熟的烧烤炉，注重品质和烧烤。以从日本各地订购的肉类、鱼类和时令蔬菜为中心，在明火上烤制简单的食材，充分发挥食材的原味。我们还有 La Grillia 独家提供的开胃菜、新鲜意大利面和酒单。享受俯瞰中央大街的露台是 La Grelia 的特权。
Gran Caffè Vergnano 1882
入口附近有一家位于皮埃蒙特的老字号“Cafe Vernano”的酒吧。以体现意大利生活方式的高品质浓缩咖啡和卡布奇诺咖啡开始您的一天。
我们还提供来自意大利各地的传统 Dolce 和烘焙食品，包括冰淇淋和罗马出生的 Maritozzo，以及搭配葡萄酒和鸡尾酒的便餐，从早餐到午餐、开胃酒和深夜。您可以光临一顿便餐。
市场（市场）
精心挑选约 1,500 种意大利食材的 Eataly 市场，让您比其他任何地方都更接近意大利。意大利面、橄榄油、酱汁、意大利腊肠和奶酪、葡萄酒等约250种首次登陆日本的商品将亮相。拥有来自意大利所有20个州的360多种葡萄酒也是一大看点。
此外，在银座店，作为“MADE in EATALY”系列，我们将扩大在餐厅厨房烹制的手工外卖产品和可以在家中轻松再现餐厅品质的意大利面套餐“套餐”的销售. 我们正在准备新的建议，以便您可以扩大在家用餐的选择。
<公司简介>
意大利亚太有限公司 2-4-11 Kojimachi, Chiyoda-ku, Tokyo 150-0001 Kojimachi Square Plaza 4F
总裁兼首席执行官 Masayoshi Saijo Eataly 官方惠普https://www.eataly.co.jp/
Instagram https://www.instagram.com/eataly.tokyo/
脸书https://www.facebook.com/EatalyTokyo
<店铺信息>
Eataly湘南店 <br /> 地址：神奈川县藤泽市辻道馆台1-3-1 251-0041 Terrace Mall湘南湘南村1F/2F
营业时间 ：
平日：市场10：00-22：00/餐厅11：00-22：00（21：00 LO）
周六、周日、节假日：市场10：00-22：00/餐厅10：00-22：00（21：00 LO）
电话：0466-52-4147 定休日：与设施相同
Eataly 原宿店<br /> 地址：东京都涩谷区神宫前 1-14-30 150-0001 With Harajuku 3F
营业时间：11:00-23:00（22:00 LO）
电话：03-6432-9080 定休日：与设施相同
Eataly Marunouchi Store <br /> 地址：东京都千代田区丸之内 1-9-1 100-0005 JR 东东京站 B1
营业时间 ：
平日及周六节假日：市场快捷服务8：00-23：00/餐厅11：00-23：00（22：00 LO）
周日及节假日最后一天：市场快速服务8：00-22：00/餐厅11：00-22：00（21：00 LO）
电话：03-3217-7070 定休日：与设施相同
Eataly 日本桥店<br /> 地址：东京都中央区日本桥室町 1-4-1 103-8001 日本桥三越新馆 B1
营业时间：市场10：00～19：30/咖啡厅&柜台/餐厅11：00～22：00（LO 21：00）
电话：03-3527-9660 定休日：与设施相同
* 由于新型冠状病毒的影响，政府的紧急状态延长，各商店的营业时间可能会发生变化。
<关于EATALY>
Eataly成立于2007年，“以合理的价格提供高品质的食物，尊重意大利多元的饮食文化，在一个屋檐下吃、买、学。它诞生在Oscar Farinetti的理念下，为人们创造一个自然而简单的地方.
EATALY这个名字是由“EAT”和“ITALY”这两个词融合而成的。在这个命名中，“Italian”在意大利独特的历史、饮食文化、烹饪的方便等各个方面都具有吸引力，被称为“Eat”，它是有含义的。
自 2007 年在意大利都灵开设第一家门店以来，Eataly 目前正在全球 15 个国家/地区扩展 40 多家门店。