东京第一家店!由讲究水果的果农提供的水果冻糕。用水果为客户和地区注入活力。
Kankoen Co., Ltd. 是一家农业公司,自 1884 年创业以来,在纪州里山地区已经有六代人,是一家始终处理从水果生产到加工和销售的所有业务的农业公司。
农场附属的水果店总店每天都很热闹,已经成为和歌山县的旅游胜地。知道“我想让世界上的每个人都更多地了解这些水果和农业的魅力。”将在银座 2021 年 10 月 18 日(星期一)。
这次,在东京第一家店铺——银座的日本中心,为大家介绍这些产自和歌山农村的水果,不仅是“水果”,还有“水果语言”,还有农业的魅力。近年来,从生产到销售始终如一的第六产业(第一产业×第二产业×第三产业)在六个方向(创造者、卖方、买方、世界、地球、未来)实现善。危机 我们将用水果为我们的客户和地区注入活力,以便我们能够做到。
■ 观音山水果店概要
(和歌山总店)
我们的花园是一个果农,自 1884 年以来一直从事农业工作,并在和歌山延续了六代。直到 15 年前,我还只是作为一名果农耕种,但我怀着振兴当地农业的愿望开始从事加工业务。
此外,我们已经从传统的批发市场航运转变为面向个人客户的在线销售,现在我们正在全国范围内扩展销售渠道,连接超过20万名客户,合同餐厅,百货公司等。它应运而生。此外,我们正在扩大我们的销售渠道,不仅在日本而且在海外。
(银座店外观透视图)
2018年4月,我们以“让你知道新鲜采摘的水果的美味,让更多的顾客了解农业,让我的家乡更有活力”的理念,在园区内开设了水果店。水果王国 我们提供使用大量和歌山时令水果的水果冻糕,现在是和歌山的旅游景点之一。我了解到“水果通过重生为糖果,而不仅仅是原材料,让所有年龄段的人都更加微笑”。我们一直在开发多家门店,认为“我想让世界上的每个人都知道这些水果的力量。我想把水果的力量和农业的魅力传达给更多的人。”(目前有7家门店)。
(银座店内透视图)
这次在东京的第一家店铺——银座的日本中心,想传达这些诞生于和歌山农村的水果的魅力,不仅仅是“水果”,还有“水果语言”。
近年来,在农业衰退的危机中,我们觉得可以充分利用第六产业(第一产业x第二产业x第三产业)的产业吸引力。,卖家,买家,世界,地球,未来)我们将用水果为我们的客户和地区注入活力,从而取得良好的业绩。
■ 菜单
和歌山县时令水果的农场冻糕<br /> 我们奢侈地使用了和歌山县的时令水果。随着季节的变化,使用的水果也在变化。享受和歌山县城之川市附近农民精心制作的观音山水果等时令水果。价格:1,980 日元
和歌山县的观音山柠檬农场帕费<br /> 使用我们的代表性水果“观音山柠檬”奢华制作的清爽冻糕。 “慕郎”、“果皮”、“果酱”、“果酱”、“切片糖浆腌制”、“Nachrun jelly jelly 蜂蜜柠檬味”使用有御用业绩的观音山柠檬、茶冻、鲜奶油、软请一边搅拌一边享受混合奶油等的和谐。价格:1,890 日元
和歌山县蓬松的 Toro Ichijiku Parfait
和歌山县城之川市的市町村产量居日本第一!我们使用从一枝大产区新鲜采摘的成熟草莓。首先,请享用本店自家制作的无添加干一味、生一味、自制一味冰淇淋、以及本公司自家生产的一味果酱果酱的巧克力夹心烘焙点心,请尽情品尝。的秋天。价格:2,390 日元
和歌山县的四种柿子花冻糕<br /> 和歌山县的柿子出货量是日本最大的!奢侈地使用柿子之王“大树柿子”、黑色“城之川柿子”和柿子色“平谷梨柿子”,享受不同的味道。此外,中间放置了半衰期的柿子干果“安坡柿子”。用自制的抹茶和烤茶大理石冰淇淋、抹茶饼干和最后一个有趣的抹茶布丁来感受秋天的更多。价格:2,390 日元
和歌山县的时令水果华夫饼<br /> 这也是和歌山县的水果的奢侈使用。柠檬果酱使用“观音山桃夜香柠檬果酱”,华夫格面料使用和歌山县野山盛开的花朵“观音山百花龙兰蜂蜜”。请享受芬芳的华夫饼面团和新鲜水果的和谐。价格:1,690 日元
时令水果沙<br /> 使用和歌山县的时令水果手工制作的水果沙。我也使用适合搭配水果和生奶油的面包。享受新鲜水果、浓郁鲜奶油和面包质地的和谐。价格:1,490 日元
100% 柑橘汁“Torokoku 挤压”
观音山蜜柑 100% 纯蜜柑汁。剥掉外皮后,通过将内皮细碎的“切碎机粉碎法”进行挤压,具有富含膳食纤维的浓郁口感。价格:750日元
蜜柑农场苹果酒<br /> 使用了 51% 的观音山蜜柑 100% 纯蜜柑汁“Torokoku Shibori”的苹果酒。使用的砂糖是北海道产的甜菜砂糖。因为它是丰富和强烈的碳酸,所以它不会太厚,你可以尽情享受它。价格:590日元
■ 店铺概要<br /> 名称:观音山水果店银座店住所:东京都中央区银座4-10-5 104-0061(东急住宿银座1F)
电话号码:03-6264-2684
营业开始:2021年10月18日(星期一)
营业时间:11:00~19:00(最后点餐18:30)
(例假/年末年初除外)
网址: https://parlour.kannonyama.jp/
<访问>
・从东京地铁和都营地铁“东银座站”A2出口步行1分钟 ・从东京地铁“银座站”A7出口步行3分钟
■ 公司简介<br /> 观音山果园株式会社代表董事 Norio Kodama 649-6531 和歌山县城之川市小川3186-126
电话:0120-593-262(免费拨打) FAX:0120-593-265(免费拨打)
电子邮箱:info@kannonyama.com
URL总公司:https //www.kannonyama.com/
网址水果店: https://parlour.kannonyama.jp/
商品名:农业法人协华园株式会社
■ 业务内容
<栽培事业>
由于客户增加导致耕地不足,我们收到了约8.0公顷的废弃耕地,总共种植了14公顷(大约是东京巨蛋的3.5倍),主要是柑橘类水果。我们正在借用其他生产商,并每年增加面积。我们还专注于新的农业措施,20 多人在我们的花园接受培训后走上了农业之路。
<主要内部栽培产品>
蜜柑、柠檬、不知火、椪柑、晴海、酸橙、葡萄柚、蜜柑、蜜柑花蜜、盆栽柠檬树、柿子等等。我们从附近的寄售种植者(约 300 个)那里购买各种水果。
<加工业务>
大约15年前,我们成立了一个加工部门来生产加工水果产品,因为我们想有效利用外观不好但内容丰富的水果,从而增加农民的收入。主要加工产品有几种果酱、凝乳(柠檬、柚子、酸橙)、各种干果、橘子汁(商品名:Torokoku)、橘子酒等,果冻(商品名:Nachrun)等。 ..
<销售业务>
当地的城之川市在其他产区的水果品种方面是无与伦比的,但由于品种分散,每个品种都缺乏生产,因此在批发市场上没有一个品种可以成为全国品牌。然而,该品种可以在网上销售的季节性冻糕和水果店中有利地开发,并且在 2003 年,“观音山”被注册为商标。在这个商标下,我们的目标是成为水果品牌的代表。