原创汉堡特卖“Burger Week”x 夏季特别菜单“SURF & TRURF BBQ Plate”
经营高端烤肉连锁店“Heijoen”的Heijoen Co., Ltd.将于8月1日星期一在牛排餐厅“BLT STEAK GINZA”举办“BLT STEAK SUMMER Fair”。
“BLT STEAK GINZA”提供使用大量时令食材的套餐，主要受到以商务人士为中心的晚餐和娱乐场所的好评。从8月1日（星期一）开始，我们将以“BLT STEAK SUMMER Fair”的名义销售“Burger Week”和“SURF & TRURF BBQ Plate”。
“汉堡周”是由 BLT STEAK 独有的 100% USDA（美国农业部）评级为优质牛肉制成的汉堡包。每年在顾客面前用融化的奶酪酱大受欢迎的“BLT Melt Double Cheese Burger”，可以充分享受肉味的“BLT Prime Beef Burger”，以及今年黄金周期间大受欢迎的“Wagyu Burger” “Coredo Muromachi Terrace”将出售5种汉堡，包括“THE Wagyu Burger”，只能在8月6日（周六）至8月14日（周日）的午餐时间品尝。
此外，夏季特别菜单“SURF & TRURF BBQ Plate”仅在8月1日（星期一）至9月16日（星期五）的晚餐时间提供。可以同时享用牛排和龙虾的“Surf & Turf”是美式牛排馆的主食之一。今年夏天，您可以享用两种烧烤盘：海鲜丰富的“SURF-BBQ盘”和1.3公斤超大战斧牛排的“TRURF-BBQ盘”。
我们将继续提供美味的食物和优质的服务，旨在成为在众多餐厅拥挤的银座市中长期受到喜爱的餐厅。
| 店铺名称：BLT STEAK GINZA 地址：东京都中央区银座5-4-6 Royal Crystal Ginza 8F 104-0061 电话号码：03-3573-1129 营业时间：午餐 11:30-15:00 (LO 14:00) / 晚餐 17:00-21:00 (LO 20:00) 预订： https ://www.tablecheck.com/shops/bltsteak-ginza/reserve *营业时间可能会因社会状况而突然改变。 |
・BLT STEAK GINZA 汉堡周
时间：2022年8月6日星期六-2022年8月14日星期日午餐时间11：30-15：00（LO 14：00）
内容：销售“BLT Melt Double Cheese Burger”、“BLT Prime Beef Burger”、“BLT Elvis Burger”、“THE Wagyu Burger”和“BLT Fish Burger”
*从照片左侧
BLT 猫王汉堡 ￥2,000
这是对摇滚明星猫王的母亲最喜欢的口味“猫王三明治”的致敬。厚培根的咸味、酸奶油的酸味、黄油炒香蕉和花生酱的甜味都让人上瘾。
BLT MELT CHEESE 双汉堡 ￥2,600
一种由 Steppen 奶酪制成的融化奶酪酱，也称为德国马苏里拉奶酪。烤成金黄色的 2 块牛肉饼是用 USDA（美国农业部）评级最高的优质牛肉、生菜、番茄、洋葱和墨西哥胡椒三明治制成的，味道就像牛排一样。这是一个成熟的汉堡，结合了浓郁的融化奶酪，肉的香气和味道，以及上菜时在顾客面前服务的酱汁。
和牛汉堡 × BLT STEAK ￥2,000
“和牛汉堡”Coredo Muromachi Terrace商店和BLT STEAK
200% 和牛汉堡配 100% A5 和牛肉饼和 100% A5 和牛自制培根。
BLT 鱼肉汉堡 ￥2,000
您可以在新鲜的国产鳕鱼上享受蓬松的鳕鱼和鱼汉堡的酥脆面糊之间的对比。烟熏塔塔酱和墨西哥胡椒赋予了它不同的风味和质地，所以直到最后你都不会厌倦。
BLT PRIME 牛肉汉堡 ￥1,900
100% USDA（美国农业部）评定的上等牛肉，就像牛排一样，在美国进口的 STEAK 特制水壶中烤制，用作香喷喷的肉饼。西红柿、生菜和洋葱夹在它们之间，创造出 BLT STEAK 独有的成熟优质汉堡。
*所有价格均含税。*照片为图片。
・SURF＆TRURF烧烤盘
时间：2022年8月1日星期一至2022年9月16日星期五晚餐时间17:00-22:00（LO21:00）
内容：销售“SURF-BBQ盘子”和“TRURF-BBQ盘子”
可以同时享用牛排和龙虾的“Surf & Turf”是美式牛排馆的主食之一。今年的BLT，您可以享用两种烧烤盘，“SURF-BBQ盘”和“TRURF-BBQ盘”。
[冲浪烧烤盘]
渔夫盘 ￥22,000
名副其实的“渔夫”美食，龙虾、牡蛎、扇贝、软壳虾、章鱼、海鲜等都可以尽情享用。
您还可以享受烧烤时令夏季蔬菜的乐趣。
[TRURF-烧烤盘]
双切战斧板 ￥39,000
除了 Prime 干式熟成 T 骨牛排，我们还提供 1.3 公斤的超大尺寸 Prime 干式熟成战斧牛排。
此外，从BLT的标准配菜中，洋葱圈、炒舞茸、毛豆鹰嘴豆泥等应时食材一应俱全。
请享用牛排馆独有的盘子。
*所有价格均含税。*照片为图片。
・关于 BLT STEAK
BLT STEAK，美国和海外世界知名的牛排餐厅之一，于2004年开设了旗舰店“BLT STEAK NY（纽约店）”。从那时起，BLT STEAK、BLT PRIME、BLT BURGER 我们拥有超过15 家 BLT 品牌餐厅和世界各地的各种其他品牌餐厅。 BLT 品牌已获得《纽约时报》、《纽约邮报》、《每日新闻》的 2 星、Crane 纽约商业杂志的 3 星和 Esquire 杂志的最佳新餐厅的认可。
现代美式牛排馆 BLT STEAK 是一家带有小酒馆感觉的经典牛排馆。我们引以为豪的牛肉采用美国农业部（USDA）认证的最高等级，在我们自己的老化仓库中自然干燥，以保持最佳的嫩度、风味和香气。牛排采用美国进口牛排窑，925度高温烘烤，锁住风味。最后，您可以享用以香草黄油和您最喜欢的 BLT 原汁原味调味的牛排。 https://bltsteak.jp/
·公司简介
公司名称：Heijoen Co., Ltd. 代表人：总裁兼首席执行官 Junyuki Kaburagi 成立时间：1970 年 12 月 成立时间：2012 年 3 月 地点：东京都足立区绫濑 3-15-5 1 楼
资金：45,000,000 日元 业务描述：餐厅业务 品牌：烤肉平城园 / 东京烤肉平城园 / 东京烤肉一户屋 / 吃到饱的和牛名人堂肉屋横丁 / BLT STEAK / 和牛汉堡 / 吃到饱荷尔蒙Tsukihoru 开店：日本38家，海外1家（截至2022年7月28日）