为纪念开业而在makuake开始众筹
由合资公司Ropes运营，以“带着酒去旅行的日本酒吧”为概念的“Washu bar Shinme”新桥店将于2022年7月1日（星期五）盛大开业。为纪念开业，众筹已于 2022 年 8 月 24 日（星期三）在 makuake 开始，您可以在这里赚取餐券和会员福利券。
・ 全新感觉的日本酒吧诞生于新桥
在新桥开设了一家新的日本清酒酒吧，您可以在这里享受当地清酒与日本各地当地食材的结合。
“Washu Bar Shinme”以“和酒一起旅行的和酒吧”为概念，在这里您可以一起享用包括日本酒在内的“日本酒”和“清酒产地的成分”。 .我们的目标是创建一家让您在商店中感觉自己在旅行的商店。
・您可以遇到一般不可用的稀有清酒！举办每三周更换一次的展会
据说日本有 1,400 多家清酒酿酒厂，拥有 20,000 多个品牌。其中，只有少数品牌能在东京品尝到。全国还有很多不为人知的品牌。
在“Washu Bar Shinme”，老板娘亲自购买只在当地销售的日本酒，这在东京的餐厅里是很少见的。除了日本酒之外，还有烧酒、精酿啤酒、精酿杜松子酒等大量日本产的酒类。
清酒和烹饪的主题是“新的相遇”。我们希望您遇到从未见过的最喜欢的清酒。三个都道府县总有集市，菜单每三周更换一次，每次来访都能结识新朋友。
・传递生产者对产品的想法
我们不只是提供清酒，我们还介绍了制作人教的最美味的清酒饮用方法和鲜为人知的饮用方法，以及该地区的剧集。
≪日本酒的例子≫
・日本各地的各种地方酒 500 日元（含税）
・樱尾金酒（广岛）600日元（含税）
・LAST Gin（藏前）700日元（含税）
・Rurikake slam（德之岛）600日元（含税）
此外，我们将准备使用当地食材的开胃菜来搭配清酒。因为它们是在同一块土地上生产的，所以味道完美匹配。您可以随意享受除非您访问该地区否则您通常无法品尝的组合。
为了提供最佳状态的清酒和食物，我们对清酒杯和餐具都很讲究。清酒杯直接从京都的Koyoido购买，餐具的选择是希望您能用眼睛享受它。
您可以一边放松身心，一边思考该地区，一边享受清酒和美食的结合，一边与朋友一起计划旅行。请来参观我们。
・Instagram每天更新！通过官方LINE轻松预约
在官方Instagram上，我们每天都会更新当日清酒的购买状态和空位信息，请关注我们并查看。
网址： https ://www.instagram.com/washubar_shinme/
另外，请随时从官方LINE进行预订。
网址：lin.ee/MLqw8FH
・makuake将进行众筹，以提供优惠的会员福利
在“Washu bar Shinme”，从2022年8月24日（星期三）到2022年9月25日（星期日），我们希望更多的人知道和支持这家商店。我们将进行众筹。
我们为我们的客户准备了一个有趣的阵容，例如非常适合酒精爱好者的无限畅饮票，您通常不能做的保留瓶票，以及原创T恤。
≪支持购买示例≫
・[Makuake 限定会员] 1 小时无限畅饮票 2,200 日元・[Makuake 限定会员] 岛酒瓶门票
点击这里了解详情
https://www.makuake.com/project/washubar_shinme/
・欢迎享用与酒精相得益彰的温暖标准菜单
除了常年举办的 3 场县市集市外，我们还提供由老板娘亲手准备的炖牛筋和土豆沙拉等标准居酒屋菜单。
・新桥炖牛筋 660日元（含税）
・辣凉番茄 500日元（含税）
・培根土豆沙拉 500日元（含税）
对于想要从凌晨开始微醺的人，我们推荐“Otsukare-sama Set”，其中包括清酒饮用者的比较和各种小吃。对于那些想把烹饪交给我们的人，我们还有一个omakase课程，所以请考虑一下。
・[限定]大冢大人套装 2,200日元（含税）
内容：【限时至17:00】初饮+点心5种+清酒3种比较（可换成烧酒）
・【需要预约】Shinme Omakase套餐3,500日元（含税）
内容：这是一道 7 道菜的 Omakase。无限畅饮也可提供 +2500 日元（2 小时）。
・生牡蛎，您可以享受大海的味道
我们的老板娘开了一家生蚝专卖店好几年了。利用这种经验，我们购买并提供与“Washu Bar Shimme”牡蛎专卖店相同的新鲜生牡蛎。
由于季节的牡蛎会根据季节而变化，因此我们从日本各地采购了当季最好的牡蛎。根据时间的不同，您可以遇到各种品牌的牡蛎。 “Washu bar Shimme”的生牡蛎是用产地海水制成的特殊冰块运输的，因此您不仅可以享受新鲜度，还可以享受“牡蛎生长的大海的味道”。
牡蛎中含有丰富的牛磺酸，还具有增强肝脏功能的作用，这对嗜酒者来说是一大特色。请尝试“清酒 x 牡蛎”，这与口味完美匹配。
・创造快乐时光的款待～“日本酒酒吧Shinme”的想法～
我们以“无论是什么样的日子都想提供快乐的时光”为理念，开设了“Washu Bar Shinme”。除了提供美味的食物和酒，我们还重视让您在餐厅度过舒适时光的“热情好客的精神”。
此外，我们将把制作美味食材和清酒的生产者的想法传递给我们的客户，增加生产者的粉丝数量。我希望我能成为一家好店。
从新桥站银座口步行2分钟，我们将提供一个温暖的空间，同时不断发展，让它成为一个舒适的“只为你而隐藏的地方”，你可以随时停下来。
我们期待您的光临。
<店铺概要>
■店铺名称：日本清酒酒吧Shinme ■URL：Tabelog： https ://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13274104/
网站： https ://washubarshinme.owst.jp/
■ 地点：东京都港区新桥1-10-2 上田大厦5F
■电话号码：03-6281-4747
■营业时间：【平日】15:00～23:00，【周六·周日·节假日】13:00～22:00
■定休日：无 ※营业时间视情况而定。详情请联系店家。
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<公司简介>
■公司名称：绳索有限责任公司
■代表人物：凯恩夏美 ■成立时间：2022年2月22日