本次活動將於 2026 年 7 月 22 日星期三至 2026 年 9 月 30 日星期三在松屋銀座 8 樓的 Restaurant City GINZA 舉行。
從 7 月 22 日星期三至 9 月 30 日星期三，松屋將在銀座松屋 8 樓的 Restaurant City GINZA 一角舉辦名為“刨冰集結銀座”的限時活動，屆時將有來自日本各地精心挑選的五家刨冰店以接力賽的形式亮相。
在酷暑難耐的天氣下，預計這裡將成為銀座購物者的「避暑勝地」 。
本次活動匯集了許多平時難得一見的刨冰店，它們將在銀座限時亮相。部分店家甚至會使用店內原有的冰碗，力求還原原店的氛圍與細節。除了各家店舖的招牌菜單外，本次活動還將特別推出“松屋銀座限定菜單”，以接力式的形式提供多種口味的刨冰，助您消暑解渴。
通常情況下，在實體店購買這些美食需要頂著烈日排長隊，但本次活動讓您可以在涼爽舒適的百貨商店空調環境中輕鬆等候。鑑於今年夏季預計將出現破紀錄的熱浪，我們預計本次活動將受到顧客的歡迎，成為他們避暑納涼、身心放鬆的理想場所。
「GINZA刨冰系列」概覽
■活動期間： 2026年7月22日（三）至2026年9月30日（三）
■營業時間：上午11:00 – 下午7:00 *最後點餐時間：下午6:30
■地點：松屋銀座8樓Restaurant City GINZA（東京都中央區銀座3-6-1）
■座位容量：約30個座位（可能因地點而異）
■有關各門市的營業時間和相關信息，請參閱下一頁。
■合作夥伴：日本刨冰協會 / 主辦單位：Fish Records Co., Ltd.
*本次活動是由 Fish Records Co., Ltd. 的 CEO 小池龍介策劃的限定活動，僅邀請部分知名店鋪參與。
各門市詳情
快閃店①：7月22日（週三）至8月4日（週二）次元（埼玉縣熊谷市）*7月28日（週二）休息
刨冰的「聖地」即將登陸銀座！
【店鋪介紹】
這家刨冰專賣店提供各種創意糖漿，從新鮮水果製成的水果糖漿到濃郁香滑的牛奶、焦糖和起司糖漿，以及抹茶和粉茶等日式糖漿，應有盡有。這家店很受歡迎，擁有一群忠實的常客。
【招牌菜單】
布丁 2,310日圓<br />這款布丁以蛋黃和鮮奶油製成，口感順滑濃鬱，入口即化。裡面藏有甜度適中、精心製作的卡仕達醬，每一口都能品嚐到層次豐富的滋味。略帶苦澀的焦糖更是錦上添花，成就了這款外型可愛卻蘊含豐富奢華口感的甜點。
快閃店②：8月6日（星期四）至8月19日（星期三）安藤梓屋（東京調布市）*8月5日（星期三）閉店進行佈置。
特色在於我們特製的手工紅豆。
【店鋪介紹】
我們這家位於調布、深受當地人喜愛的今川燒（日式甜煎餅）店，現在在銀座也推出了夏季限定的特色刨冰。我們精心挑選食材，採用獨家秘製糖漿，口感豐富，風味多樣，讓您盡情享受美味。
【招牌菜單】
黑芝麻鮮奶油焦糖堅果興亞鹽 1,980日圓<br />濃鬱的黑芝麻香氣與鹹牛奶的清爽甜味完美融合。冰沙中還隱藏著口感溫和鹹香的白味噌起司醬，作為秘製配料。
【松屋專供菜單】
天夏柑橘、柚子味噌、起司優格：2,090日元
快閃店③：8月21日（週五）至9月2日（週三） 東善堂（愛媛郡今治市） *8月20日（週四）閉店進行布展
來自歷史悠久的日本點心店的自製草莓糖漿
【店鋪介紹】
這家甜點店供應刨冰和時令日式點心。錐形刨冰造型精美，淋上色彩鮮豔的糖漿。招牌草莓刨冰更是令人驚喜，咬一口，新鮮草莓獨特的酸甜香氣便在口中綻放，帶來愉悅的味蕾體驗。
【招牌菜單】
甘王牛奶 2,530日圓<br />這款頂級飲品選用福岡縣最優質的「甘王」草莓製成。未經加熱的糖漿保留了甘王草莓原有的濃郁香氣、香甜口感和清爽酸度，即使冰鎮後也能保持其均衡的風味。每一口都彷彿在品嚐一顆新鮮甘王草莓，感受著清爽的果香。
快閃店#4：9月4日（週五）至9月16日（週三） Kashiya（東京世田谷區）*9月3日（週四）因佈置場地暫停營業
來自「奶茶店」的刨冰
【店鋪介紹】
這家小咖啡館秉持著成為當地甜點店的理念，除了供應奶茶外，夏季還主要為孩子們提供刨冰；而在其他季節，熱愛刨冰的店主則會限時供應“他此刻最想吃的刨冰”。我們為您帶來完美的時令刨冰，開啟美好的秋日時光。
【招牌菜單】
柑橘混合稀有起司蛋糕刨冰 2,090日圓<br /> 「Kashiya」的經典刨冰以清爽的柑橘混合口味為底，層層鋪上橙皮果凍、稀有起司蛋糕奶油和塔皮。頂部淋上宮崎金桔果醬，大量添加的稀有起司蛋糕奶油口感溫和柔和，酸度較低。
【松屋專供菜單】
黑糖漿黃豆粉（葛粉麻糬）1980日元
快閃店 #5：9 月 18 日（星期五）至 9 月 30 日（星期三）茶屋花館總店（千葉縣香取市）*9 月 17 日（星期四）閉店進行佈置。
在現代重現江戶時代的精緻品味。
【店鋪介紹】
這家名店位於千葉縣香取佐原地區，至今仍保留著江戶時代的風情。他們推出的「宇治金時之送」是佐原地區的夏季傳統美食，是江戶時代刨冰的複刻。這道甜點是將刨冰撒上紅糖，再淋上大量來自京都宇治三星園上林三有本店的高級抹茶“初霧”，堪稱一道美味佳餚。
【招牌菜單】
宇治金時特製冰淇淋 2,200日元<br />這款宇治金時冰淇淋將江戶時代的風味以現代的方式重現。它選用京都老字茶店「三清園上林三友」精心製作的高級抹茶「初霧」。特製豆沙的甜味與頂級抹茶的微苦完美融合。
【松屋專供菜單】
布丁冰淇淋：2,200日元
* 所有價格均含稅。
[松屋株式會社]新聞稿
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