“仲夏咖哩博覽會2023”將於今年夏天在資生堂Parlor銀座總店舉辦

官方網站：https: //parlour.shiseido.co.jp/
在資生堂Parlor銀座總店餐廳，將於2023年8月1日（星期二）至8月31日（星期四）舉辦“仲夏咖哩博覽會2023-資生堂Parlor的咖哩和米飯-”。

◆“仲夏咖哩節2023-炎熱的夏天是資生堂Parlour的咖哩飯-”
◆ 部署時間：2023年8月1日（星期二）至8月31日（星期四）

「仲夏咖哩展2023」共提供5種咖哩飯。慢火慢燉的國產牛舌上放有拉可雷特奶酪的咖哩飯，分量十足。青森縣活扇貝搭配大量海鮮的咖哩飯、長崎縣虎蝦和龍蝦肉湯咖哩醬、岐阜縣當地雞腿肉油封紅酒黃油飯，請盡情享受各種美味咖哩飯等陣容。
在炎熱的夏天享用您最愛的咖哩飯，度過美好時光。

・國產牛舌特級咖哩飯配拉可雷特奶酪 6,000日元

牛舌與調味蔬菜一起慢慢燉軟。入口即化的牛舌與高級咖哩醬和洋蔥的甜味相結合，堪稱絕妙。牛舌下有一顆荷包蛋，最後配上正在煮的拉可雷特奶酪。

・青森縣平內町的活扇貝和長崎縣久賀島的炸蝦的Meuniere Omar Bouillon咖哩醬5,000日元

以龍蝦湯為基礎的醇厚濃郁的咖哩醬。請享用海膽黃油飯以及蝦和扇貝的特製海鮮咖哩飯。

・北海道大豆黑毛牛沙朗牛排咖哩飯 4,500日元

Garçon 將用乾邑白蘭地燒製沙朗牛排。
請享用資生堂 Parlour 特製的帶有番茄酸味的咖哩醬，搭配大蒜米飯。

・咖哩五香小牛肉毯式配幹咖哩飯 3,300 日元

法國當地菜餚，用鮮奶油燉小牛肉，加香料調味，與異國情調的干咖哩飯完美搭配。

・岐阜縣產奧野小雞腿肉的油封咖哩配紅酒黃油飯2,900日元

大腿肉具有散養雞特有的豐富而緊緻的口感，在低溫下柔和烹調，帶出鮮味和酥脆的口感。用紅酒烹製，搭配黃油米飯。

◆主廚推薦套餐
◆ 部署時間：2023年8月1日（星期二）至8月31日（星期四）

◆“午餐A套餐”：開胃菜/當日湯/魚或肉/甜點/咖啡 7,500日元 ◆“晚餐A套餐”：開胃菜/開胃菜/湯/魚或肉/甜點/咖啡 8,500日元午餐/晚餐B套餐：開胃菜/開胃菜/湯/魚菜/肉菜/甜點/咖啡11,000日元<br />您可以選擇自己喜歡的魚菜、肉菜和甜點。

【今日趣事】

[開胃菜]

・海螯蝦海鮮熱薄餅、美式醬海螯蝦軟糖

【湯】

毛豆冷奶油湯

・當日湯（A套餐）
・毛豆冷奶油湯

【魚菜】

青森縣平內町的 Meuniere 或炸活扇貝

・青森縣平內町的炸扇貝
・今日鮮魚廚師推薦的烹調方式（請詢問工作人員）

【餚】

Meuniere 勃艮第風格小牛腰肉和 lee de veau 蝸牛黃油醬

・Meuniere 勃艮第風格小牛腰肉和 lee de veau 蝸牛黃油醬
・北海道大豆黑毛牛沙朗烤牛肉（+1,500日元）
・和牛菲力牛排配您喜歡的醬汁（+3,000日元）

【甜點】

Crème d'Ange 配菠蘿蜜餞和椰子冰淇淋

・天使奶油配菠蘿蜜餞和椰子冰淇淋
・巨峰葡萄與巧克力的結合

【咖啡】

*請注意，部分菜單和優惠期間可能會根據食材的供應情況而變化。
*價格含稅。需另加收10%的服務費。
※照片為圖像。
*此信息截至 2023 年 7 月 20 日。價格和規格如有變更，恕不另行通知。

[資生堂Parlor銀座總店餐廳]
地址東京都中央區銀座 8-8-3 東京銀座資生堂大廈 4 樓、5 樓電話 03-5537-6241
營業時間 11:30-21:30 (LO 20:30)
週一休息（節假日照常營業）、年末年初官方網站https://parlour.shiseido.co.jp/
Instagram https://www.instagram.com/shiseido_parlor/
推特https://twitter.com/shiseidoparlor

[資生堂 Parlour 株式會社] 摘自新聞稿