<10週年紀念和有史以來最大的>“西班牙海鮮飯小吃節2025 -10 anivasario-”將在日比谷公園舉行!

4月4日(週五)~6日(週日)在日比谷公園舉辦,為期3天

日本最大的西班牙美食節「西班牙海鮮飯小吃節」將於2025年4月4日星期五至4月6日星期日在日比谷公園(東京都千代田區)舉行,為期三天。除了透過觀眾投票決出日本最好的海鮮飯/小吃的“西班牙海鮮飯錦標賽”“西班牙小吃錦標賽” ,每次都會發生激動人心的戰鬥,還有“生火腿”錦標賽”,參賽者必須在觀眾面前切掉碎片。此外,為了紀念10週年,我們還將舉辦使用巴倫西亞地區雞肉和兔肉的「巴倫西亞海鮮飯日本大賽」 。在春意盎然的季節裡,快來享受西班牙的歡樂與美味世界吧。

亮點!
・今年將再次舉辦!決出大獎賽熱火朝天:“西班牙海鮮飯冠軍”、“西班牙小吃冠軍”
・首次舉辦!超大型廚房車舉辦“生火腿錦標賽”
・獲獎店家將受邀前往西班牙培訓! “日本瓦倫西亞海鮮飯大賽”
・支援西班牙巴倫西亞洪水災區 ・年度活動!直徑1.5m最多可煮250人的海鮮飯和弗拉門戈大鍋,還有Dorsaina和Venenciador!令人驚嘆的西班牙舞台

■今年我們會再做一次!決出大獎賽熱火朝天:“西班牙海鮮飯冠軍”、“西班牙小吃冠軍”
由熟悉西班牙美食的評審進行嚴格的評審。每屆錦標賽的前三名將根據三天內的評審打分和遊客投票決出,結果將於決賽日即4月6日(週日)公佈。



每年,每家餐廳都會反覆試驗,推出適合活動的西班牙海鮮飯和小吃,希望能獲勝。獲勝餐廳將獲得由海鮮飯麵包製成的活動原創「海鮮飯潘獎盃」。

■首次舉辦!超大型廚房車舉辦“生火腿錦標賽”
第一屆生火腿錦標賽是在日本生火腿協會的全力配合下舉辦的。最精彩的是超大型廚房車內發生的激動人心的戰鬥。當著遊客的面把它剪掉!您可以在脂肪融化之前吃新鮮切好的生火腿。

■獲獎店鋪將受邀赴西班牙培訓! “日本瓦倫西亞海鮮飯大賽”
據稱,西班牙海鮮飯的起源是用雞肉和兔肉製成的“瓦倫西亞海鮮飯”,還將舉辦國內比賽。 4 月 4 日星期五上午 9 點舉行。海鮮飯鍋排成一排,食物是用木頭烹飪的,就像在真實的地方一樣。所有參賽者使用相同的食材和設備,比賽評審現場品嚐食物並評分。可以比較所有入門店的口味的套裝,將專門出售給註冊為日本海鮮飯協會會員的人。

2018年實施情形

2018年實施情形

瓦倫西亞納帕埃拉

原則上,比賽將在參加西班牙海鮮飯錦標賽的門市舉行。獲得日本最佳的商店將獲得日本海鮮飯協會頒發的獎盃和「西班牙遊學之旅」作為補充獎勵。
此外,部分銷售額將透過西班牙大使館捐贈給西班牙巴倫西亞受洪水影響的地區。

■每年!直徑1.5m可煮250人的大鍋海鮮飯<br />大鍋海鮮飯將由 Eltragon 的老闆兼主廚栗原泰武主持,他是西班牙海鮮飯小吃節執行委員會和日本海鮮飯協會的秘書長。在直徑1.5公尺的大鍋裡一次煮250份的景象,堪稱壯觀。我們還將展示用辣椒粉、青豆等裝飾的「西班牙海鮮飯藝術」。

直徑1.5m大鍋上繪製的西班牙海鮮飯藝術

*照片是去年「Discovery!福島」合作的「桂尾村羽流蝦巨型海鮮飯」。

■佛朗明哥、多塞納、維南西亞多!令人驚嘆的西班牙舞台<br />弗拉門戈協會的精彩舞台表演!還有各種節目可供選擇,包括倒入雪莉酒的 Venenciador 表演。將日比谷公園帶入西班牙世界!

佛朗明哥表演

佛朗明哥表演

吉他演奏和唱歌

多賽納

維南西亞多爾

你好!

【活動概況】
名稱:西班牙海鮮飯小吃節2025-10 anivasario-
主辦單位:日本海鮮飯協會/西班牙海鮮飯小吃節執行委員會日期和時間:2025年4月4日(星期五)、5日(星期六)、6日(星期日)
10:00-20:00 *最後一天10:00-18:00
*風雨無阻,活動取消地點:日比谷公園(東京都千代田區)
店舖總數:約30家預計到場人數:約8萬人入場費:免費(食物和飲料分開)
購買方式:現金/觸摸支付/電子貨幣/二維碼支付官網: https://ptfes.info

[Adguild Japan Co., Ltd.] 摘自新聞稿

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