「Aipaku® TOKYO」在東京 Midtown Hibiya 限時開業！漫步於日比谷街頭，即可享受特色手工軟冰淇淋店的美味。

限時營業，2026年7月4日（星期六）至9月27日（星期日）！提供採用日本各地精心挑選的原料製作的手工軟冰淇淋，以及來自日本各地的靈魂冰淇淋！

由累計吸引 450 萬人次參與的冰淇淋盛會“Aipaku®”衍生出的特色手工軟冰淇淋和地方特色冰淇淋品牌“Aipaku® TOKYO”，將於 2026 年 7 月 4 日（星期六）至 9 月 27 日（星期日）在東京 Midtown Hibiya 的 Hibiya Step Square 開設限時快閃店。

「Aipaku® TOKYO」秉承了「Aipaku®」的品牌理念，致力於展現日本各地冰淇淋的魅力。該品牌與全國各地的農場、生產商和人氣店合作，精選優質食材，精心製作手工軟冰淇淋和當地特色冰淇淋。它將為日比谷這座人流熙攘的小鎮帶來全新的夏日體驗，無論是觀賞戲劇、電影、購物，或是在日比谷公園漫步，這裡都是人們休閒放鬆的好去處。

為您的日比谷漫步增添新的樂趣。

日比谷，文化與綠意交相輝映，劇院、電影院、美術館和公園林立，是您悠閒漫步的理想之地。我們為您帶來一種獨特的體驗方式：在城中開設一家“冰淇淋店”，方便您在各種場合隨時光顧，例如購物、看戲之餘，或在公園休憩之時。

在炎熱的夏日，想要在日比谷悠閒漫步，一定要嚐嚐我們精心挑選食材製作的手工軟冰淇淋。

我們提供以精心挑選的原料製作的手工軟冰淇淋。

「Aipaku® TOKYO」最大的吸引力之一就是其精緻的手工軟冰淇淋，採用從日本各地農場精心挑選的優質乳製品原料製成，主要原料來自被稱為「乳製品王國」的東部北海道地區。
我們引進了卡比詹尼（Carpigiani）頂級義大利軟冰淇淋機，並根據冰淇淋粉的特性，精準調節空氣含量（膨脹率）。我們提供優質手工軟冰淇淋，充分展現牛奶的天然風味，口感順滑細緻。

我們的季節限定軟冰淇淋菜單為您帶來全新的軟冰淇淋體驗，您可以品嚐到不同產地、乳牛品種和季節的乳製品原料所帶來的獨特風味。我們也與日本各地的冰淇淋製造商合作，打造獨特的冰淇淋產品。千萬不要錯過我們的招牌產品－「Aipaku® TOKYO」的「匠心軟冰淇淋」。

這家快閃店推出了兩款精心挑選的手工軟冰淇淋。

這次快閃活動以兩款精心挑選的軟冰淇淋拉開序幕，分別展現了日本不同地區的特色：「農場新鮮牛奶」和「當地名店」。今年夏天，您可以在日比谷品嚐到各個地區獨有的食材和風味。

① 北海道十勝市菊池農場：用放養乳牛的生牛奶製作手工軟冰淇淋。

這款手工軟冰淇淋採用北海道十勝町廣尾市菊池農場的鮮奶。每年五月至十一月，農場的乳牛可以自由放牧，農場致力於為乳牛提供低壓力的飼養環境。農場當天壓榨的鮮奶會在自家加工廠加工。這款手工軟冰淇淋保留了鮮奶的柔和甜味，口感醇厚，餘韻清爽，讓您充分體驗食材的天然魅力。

*在 Aipaku® TOKYO，它將以 Aipaku® Flower Soft Serve 的名義出售。

② 長崎人氣店「New York-do」：傳說中的長崎卡斯特拉冰淇淋

「長崎卡提拉生軟蛋糕」是長崎一家歷史悠久的「紐約店」多年來備受喜愛的熱門產品，現限時供應。
這是在東京品嚐稀有軟冰淇淋的絕佳機會，這款冰淇淋僅在限定日期於該店供應。它採用長崎縣產的「太陽蘭」蛋，以其濃鬱的蛋香和順滑的口感而聞名。這款冰淇淋讓人不禁想起長崎著名的卡斯蒂拉蛋糕那令人懷念的優雅甜美。

這個概念簡直是冰淇淋愛好者的天堂。

為了傳播冰淇淋的魅力，日本冰淇淋狂熱協會（Japan Ice Cream Mania Association，簡稱Japan Ice Cream Mania Association，簡稱Japan Ice Cream Mania Association）——一個普通法人團體——以“冰淇淋愛好者的天堂”為理念，精心挑選並銷售來自日本各地的特色冰淇淋。首屆活動於2015年在東京原宿舉行。此後，該活動在日本各地陸續舉辦，並在大家的鼎力支持下，發展成為一項大型冰淇淋盛會，累計吸引了450萬名遊客。
我們想打造一個讓更多人能夠輕鬆享用日本各地廣受歡迎的當地冰淇淋，以及在東京很難找到的高品質手工軟冰淇淋的地方！ ——這就是這家店的由來。

◆ 關於冰雪狂熱協會（普通法人團體）

日本冰淇淋狂熱協會是由通過「冰淇淋狂熱認證考試」的個人組成的組織，該考試是一項與冰淇淋相關的認證考試。截至2024年12月，該協會擁有超過13,500名會員，構成了一個覆蓋全國的冰淇淋愛好者網絡。
秉持著「酷爽冰淇淋日本」的理念，我們的使命是透過地方特色冰淇淋促進區域振興，並推動日本冰淇淋產業的發展。在代表董事福留冰人先生的領導下，我們策劃並經營冰淇淋博覽會“Aipaku®”，並與各廠商合作舉辦“Ice Mania☆Meeting”等新型冰淇淋品鑑活動。
• 日本冰雪狂熱協會： http://www.icemania.jp/

關於冰人福留

1973年出生於東京足立區。他是一位冰淇淋評論家，每年品嚐超過1000種不同的冰淇淋。他於2011年開始擔任“便利商店冰淇淋評論家”，並經營資訊網站“便利商店冰淇淋狂熱”，該網站每月頁面瀏覽量達100萬次。
作為冰淇淋專家，他曾多次亮相綜藝節目和新聞節目。他也積極參與各種與「冰淇淋」相關的活動，包括為業界刊物撰稿、產品研發以及在小學開展「冰淇淋課程」。 2014年，他創立了“日本冰淇淋狂熱協會”，並擔任代表董事。他被譽為「在日本與冰淇淋相處時間最長的人」。他的著作包括《懷舊日本冰淇淋完全指南》、《日本冰淇淋編年史》和《地方特色日本冰淇淋完全指南》（辰巳出版社）。

◆ 在家即可享用「Aipaku®」當地冰淇淋！

對於居住地較遠、不便親臨現場的顧客，我們也提供郵購服務，讓您在家也能享受「Aipaku®」的精彩體驗。敬請期待。

●本地冰淇淋郵購「Aipaku® ONLINE」 https://www.i-89.shop/

商店資訊

店家名稱：'Aipaku® 東京快閃店'
地址：東京都千代田區有樂町1-1-2 東京中城日比谷地點：日比谷階梯廣場（大樓梯上方）
營運日期：2026年7月4日（星期六）至9月27日（星期日）
營業時間：上午 11:30 – 晚上 8:00 *營業時間如有變更，恕不另行通知。
休息日：無 付款方式：完全無現金（信用卡、各種智慧型手機支付方式、電子貨幣等）
網址： https://aipaku.tokyo/

◆其他資訊

• X： https://x.com/i89fes （標籤：#aipaku）
・Facebook： https://www.facebook.com/i89jp
・Instagram： https://www.instagram.com/i89fes
・線上商店「Aipaku®」： https://www.i-89.shop/

[摘自冰淇淋愛好者有限公司新聞稿]

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