於2019年7月18日開業
Ddining Co.，Ltd。（閱讀：D-Dining）是DYM Co.，Ltd。（Reading：D.Y。M.）的子公司，經營網絡業務，人力資源業務和海外醫療業務，於2019年7月18日（星期四）開始供應日本料理。 ]（Yomi：Yuzuki，Yuzuki下面）將在東銀座開放。
■由日本料理Hideo Mochizuki監督，在表參道中贏得了很高的讚譽
Uzuki在商店開業時受到監督，並由著名的日本餐廳Otsuki-san監督Mochizuki，該餐廳受到眾多美食媒體和美食家的青睞。
菜餚主要以懷石料理為主，在Kabukiza附近的木曾町沿著優越的地理位置提供傳統的日本料理，四季保存完好。特別值得一提的是，每天在商店里切下鰹魚湯和2種海帶湯，煮出鰹魚湯，心裡都有心。
營業時間為17：00-23：00（LO 21:30）。在木材質地溫暖的商店裡，準備了天然木質部柏樹的櫃檯座位（8個座位）和私人房間（3個房間），並在櫃檯座位上營造出日本料理獨有的氛圍。您可以享受存在感，例如提供菜餚和與工匠交談。
此外，在私人房間，創造一個特殊的空間，你可以放鬆和放鬆，儘管熙熙攘攘的銀座。最多可容納12人，並可通過重要的會議用餐或娛樂活動。
■店鋪詳情 <br />店鋪名稱：日本料理Uzuki地址：東京都中央區銀座3-14-17 Kobikisu Ginza B1
交通：東銀座站步行3分鐘，Shintomicho站（東京）步行5分鐘，築地站步行6分鐘電話號碼：03-6264-2949
營業時間：17：00-23：00（LO 21:30）
定休日：慶祝活動日：24個座位（8個櫃檯，3個包房）
Instagram： https ： //www.instagram.com/yuzuki_ginza/
■Ddining公司簡介
（1）公司名稱：Ddining Co.，Ltd。
（2）總裁兼首席執行官
（3）業務內容：餐飲管理