年輕廚師們在一個享有聲望的地方測試他們的技能
Aces有限公司將於2020年7月7日星期二。
我們將開設一家餐廳大樓“ GINZA STEPS”，其中三個商店和一個共用廚房（共用空間）共同生活。原定於四月開放，但由於新的冠狀病毒的影響，它被推遲並最終開放。 （官方網站： https : //www.ginzasteps.com ）
GINZA STEPS是一種“新餐廳風格”，最低限度允許您在瞬息萬變的世界中更快，更低成本地應對挑戰。它是世界上的品牌城市，作為向人們傳播新時尚的地方，主要的商業地點，在東京銀座擁有悠久的歷史，我們將通過房地產提出理想的飲食店方式..
我們想提供一個場所（空間）來挑戰創業者和獨立人士
在世界著名品牌城市之一的東京“銀座”開設諸如餐廳之類的商店時，通常需要大量的初始投資資金。實際情況是，通常用於商店的租賃合同所需的資金，用於商店創建和設施安裝所需的資金等通常為數千萬日元。我不希望這些人因為負擔不起這麼多的錢而放棄挑戰，或者那些因為花時間準備錢而放棄的人。我想降低財務障礙，並準備一個可以挑戰的地方（空間）。
GINZA STEPS在兩層的建築物中有四個商店空間，從商店空間的創建開始，預先在每個商店中準備冰箱，桌子，椅子和酒窖等設施，商店用戶只需要準備家具。您可以立即啟動商店。另外，在正常的租賃合同下，我們計劃將開店時的初始成本從幾百萬日元降低到幾十萬日元來開設商店。
懷著對未來的夢想進行練習的人們希望在一個享有聲望的銀座場所測試自己的技能。我想把它變成這樣的地方，讓我在這種時候成為力量。
在極簡商店中快速測試您的技能
GINZA STEPS的四個商店在較低的樓層分別命名為STEP1，STEP2，STEP3，STEP4。
每個商店在櫃檯+α處至少設有4個席位。座位數因每個STEP而略有不同，但是有一些特性，例如帶有露台座位的STEP 1和帶有屋頂座位的STEP 4。
儘管這是最低要求，但我們已經做好了準備，讓您可以感受到銀座屋頂上開放的氛圍。
■我們對王牌的看法
到目前為止，我們已經練習處理和檢查從房屋到商業物業的各種房地產，以發現和利用房地產所具有的最大價值。 （ Https://assess-re.jp/ ）銀座台階的項目概念與住房類似。共享房屋通過共享房屋實現了低成本，便捷和豐富的生活方式。同時，我們一直在支持居住在那裡的人們所面臨的挑戰。通過與時俱進，創造新的房地產價值，我們為承受挑戰的人們提供支持。努力夢想未來的人們想在一個叫做“銀座”的地方挑戰。我想把它變成這樣的地方，讓我在這種時候成為力量。
■概要 <br />名稱：銀座台階
開幕日期：2020年7月7日（星期二）12：00-
位置：東京都中央區銀座7-7-12（從新橋站/銀座站步行5分鐘）
建築設計：RG DESIGN Co.，Ltd.一流的建築師事務所http://rg-d.net/
徽標設計：原田耕平https://note.com/kohei_harata
計劃：Aces Co.，Ltd. https://assess-re.jp/
搬入店鋪：◇STEP1“ FOOD GEEEK GINZA”（共用廚房空間）
◇STEP2“安巴銀座”
◇第3步“可以聽到蔬菜聲音的SAIEN-Shinshu咖哩”
◇STEP4“ Edofeel”