專門存放7年的梅酒,克服了桶裝梅酒“ 8月11日(星期二)上午9:00”的“ CHOYA FROM THE BARREL 2012”在線商店Choyaan的問題

1,000限量發售!

Choya Umeshu Co.,Ltd.將從2020年8月11日(星期二)起,提供正宗的梅酒“ The CHOYA FROM THE BARREL” Vintage 2012(李子生產年)和2019.12(瓶裝年月)。它將在網上商店Choyaan限量發售1,000張。

紀州生產的濃濃梅原梅濃酒,在專用的梅子酒罐中陳化了3年以上,在法國橡木桶中陳化了4年。這是一款非常有價值的正宗梅酒,陳釀時間總計為7年。由於特殊的長期存放式梅酒難以管理且產量受到限制,我們開始測試其作為海外市場的獨家產品的銷售,例如從2016年開始的免稅商店和2017年國際烈酒大賽(ISC)金獎我們在海外贏得了讚譽,例如獲獎。這次,由于冠狀病毒感染的影響,海外市場的前景不確定,但只有當前的倉庫只能在網上商店出售。請藉此機會嘗試特殊的李子酒。 (*“ CHOYA銀座酒吧”僅銷售眼鏡。)

  • 克服桶裝梅酒的問題


  • 桶裝陳年梅酒的問題在於,李子的味道和香氣會失去桶裝的影響,並破壞李子酒的味道。因此,Choya進行了反复研究,以平衡李子酒的原始口味和桶裝特性,並使用了住宅建築中使用的李子量的1.5倍,以使其不受外界光(例如光,熱或空氣)的影響我們找到了一種桶裝陳年的Kishu Minamitaka Umeshu的解決方案,該桶在專門設計的專門用於Umeshu的罐中老化了3年以上。
    Choya成立於1914年,最初是一個葡萄種植者,主要生產葡萄酒和白蘭地,並發展瞭如今已經栽培的桶儲存和桶陳化技術。

  • 在法國橡木桶中陳釀,該橡木桶由一家在科涅克白蘭地擁有350年曆史的老牌製造商製造
  • 白蘭地在法國的最高峰干邑白蘭地我們使用了一家具有350多年傳統的製造商的酒桶。法國特有的橡木自然乾燥,只有熟練的庫珀才能將通過了污染物檢查等的橡木製成桶。相同材料的法國橡木木炭被用於桶式烘烤過程。 Choya將在梅酒專用儲罐中的陳釀稱為“仍舊陳釀”,將已“陳舊”三年的梅酒在一個法國橡木桶中再陳化4年,該橡木桶具有行之有效的干邑記錄。它是。

  • 一種在世界級博覽會上廣受讚譽的味道
  • 法國橡木桶的原始香氣賦予了其濃郁的甜味,即煙熏的瞬間刺激。它具有醇厚,溫和的酸度和純色。漆樹土地的溫暖和木材的溫暖編織而成的深層而持久的效果。這種均衡的口味贏得了ISC金獎,並被選為日本年度第一家利口酒生產商。

    包裝使用黑色的瓶子來表示老化的環境。該標籤在葡萄酒和白蘭地栽培的技術形像中融入了葡萄的色調。禮品盒裝在能感覺到口感的光滑紙管中,是理想的禮物。

    Choya以“ Todoke,烏梅的力量”的口號追求烏梅的新可能性,並將烏梅的輝煌傳遞給世界各地的人們,讓他們過上健康快樂的日子。

    桶裝巧克力(2012)

    ■產品和銷售概述

    產品名稱:“從桶的CHOYA 2012”

    酒精度:15%
    名稱:利口酒分類:實梅酒含量:700ml
    成分名稱:李子(紀州產南極梅的100%),糖,烈性酒價格:5,000日元(不含稅)免費送貨銷售數量:1,000件*先到先得。它一消失就結束。
    預計發布日期:2020年8月11日,星期二
    銷售地點:官方網上商店“ Choyaan”商店
    網址: https//www.choya-an.jp/page/60

    ■公司名稱<br />名稱:Choya Umeshu Co.,Ltd.成立:1962年6月資本金:2800萬日元代表:社長重道康廣
    經營範圍:梅酒及其相關產品的生產和銷售地點:大阪市八kin野市駒谷160-1 583-0841
    主要銷售目的地:全國白酒批發商,西方國家,東南亞等。網站: https : //www.choya.jp

    ■聯繫方式 <br /> Choya Umeshu Co.,Ltd.
    TEL:072-956-0515(代表)

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