受歡迎的甜瓜凍和葡萄酒套餐的限量提供
2020年9月4日(星期五)至10月中旬,“ Beauty Connection銀座”(運營公司:MTG Co.,Ltd.)將在設施2層的水果專賣店“ Fruit Salon”。 ,我們將開始提供使用時令葡萄的新菜單。
自去年11月開業以來,以時令水果為重點,注重細節的水果甜食全套餐已逐漸引起人們的關注,而8月的菜單“桃子全套餐”已成為受歡迎的菜單,感謝您的預訂。是的9月的新菜單將在本月發布,它是一個四道菜的課程,使用糖醋果汁以一種豪華的方式。憑藉多種多汁,富於表現力的秋季口味以及富含營養成分的葡萄品種,我們精心打造了一個完整的課程,可緩解您夏季的疲勞。
這次,我們將從第一道菜“ Kyoujin豆腐”開始,它結合了新鮮的Shine Muscat,特拉華州,Kyoujin豆腐和清酒酒糟的醇厚,而第二道菜“ Degustation”則使四種葡萄的個性最大化。直到第三道菜“ Pafe”,這是一道主打菜,其色彩艷麗而美麗,菜單非常華麗,您可以迎接葡萄的新口味。吹風機是水果沙龍的驕傲,由於您敢於製造玻璃杯的邊緣,因此可以在食用時混合各種食材,並且可以品嚐到口感和質地的變化,直到最後一口。享受90分鐘的全程課程,需要預約,享受豪華的時光,去看,吃和滿足所有五種感官。
此外,作為有限的菜單,我們還將提供已廣受歡迎的甜瓜凍糕和與凍糕相匹配的酒精套餐。這是一種特殊菜單,可將瓜的風味奢華地展現出來。請在寬敞的空間中一起享用。
逗“乾果/薄荷糖”
請搭配我們的特色乾果和一口大小的烘焙食品一起享用。
一盤“杏豆腐”
閃亮的馬斯喀特和特拉華州的新鮮風味是柔和的杏豆腐的味道。以“發酵,葡萄,日本食材”為主題,它是由野葛粉,生薑和本米林製成的美味成人碟。享受大型光澤麝香葡萄和清酒酒的冰淇淋,它們的濃郁度會根據添加量的不同而變化,並帶有您最喜歡的平衡。
第二盤“品嚐”
排列四種葡萄,分別是藍色,紅色,特拉華和黑色,其烹飪方法應與沙拉和派等各種葡萄品種相匹配。從左到右按順序食用時,您可以享受從淡淡的口味到深沉的口味的豪華層次。自製葡萄汁可以使人耳目一新。
第三盤“ Pafe”
秋季風味的特產,使您的心臟充滿色彩繽紛的葡萄。葡萄的糖醋味直接表現在新鮮水果和pione果汁冰糕上,而柔和的口感則加上醇厚的豆漿和香濃的糙米茶。黑醋栗和檸檬的酸味塗在玻璃杯的底部,營造出清爽宜人的餘味。
喝“餐後飲料”
您可以從丸山咖啡的原始混合咖啡,茶,藥草茶和果茶中選擇自己喜歡的飲料。廚師的推薦是美味的Louis Bostee。非咖啡因的微妙甜味和柔和感在不影響濃郁葡萄的回味的情況下變得更加緊緻。
葡萄富含葡萄糖和多酚。葡萄糖具有緩解疲勞的作用,在夏天感到疲倦時,葡萄糖是本季節的理想水果。此外,白藜蘆醇(一種多酚)可保持皮膚彈性和保濕效果,因此可以預期具有抗衰老和美容作用。紅色和黑色的皮膚含有大量稱為花青素的多酚,據說對眼睛疲勞有效。
[由於受歡迎而提供有限的價格]
蜜瓜凍糕和酒精套餐2,178日元(含稅)
(瓜凍糕/水果盤/酒精(玻璃杯120mL))
我們提供含酒精的套餐,可與流行的甜瓜凍搭配清爽的口感。
《甜瓜凍糕》
您可以在這裡品嚐到Higo Green Melon的冰糕和Jasmine的冰淇淋的芬芳。氣泡酒花崗岩和薄荷果凍可增強每種個性。
〜推薦酒〜
《香檳男爵·德羅·布魯特NV》
淺金色。好冒泡。清新的香氣讓人聯想到梨和白桃。儘管它具有Pino Noir的豐富和濃厚,但仍保留了新鮮感,並具有優雅而濃郁的味道。擁有肥厚的果肉和高糖含量的肥厚的杏果凍,可享受高貴的味道。
1977年生於京都。大學畢業後,在海外擔任口譯工作,回到日本後進入飲食世界。參加了在東京的西班牙餐廳“ Restaurant Sampau”的發布會,並擔任了糕點師。此後,他參與了法式蛋糕店和咖啡館的創立,並成為獨立人士。 2010年,開設了糖果和凍糕店“ BIEN-STRUCTTREPâTISSERIE”,並於2017年開設了冰淇淋和烤麵包店“ FLOTO”。利用成分特性的糖果正變得越來越流行。
舞妓巴巴(Maiko Baba)發表的評論 <br />酸甜豐富的葡萄是代表秋天的優雅果實。我們創建了各種水果課程,展現出葡萄的美味,根據品種的不同,葡萄具有不同的個性。
於2019年11月開業的“ Beauty Connection銀座”是一個由四個樓層組成的美容中心:“美容設備/化妝品”,“食品/飲料”,“美容藥物”和“髮型”。 Beauty Connection銀座2F“水果沙龍”是一家專門從事水果課程的商店,需要預約,並因其全新的感覺吸引您的注意,您可以通過“從內部清潔”的概念在“完整課程”中享用有營養的時令水果。食譜由上原代代木上流行的法式蛋糕店“BIEN-ЛTREPÂTISSERIE”的所有者和法式蛋糕店老闆Maiko Baba監督。您可以在一個輕鬆的空間中享受它。
*關於我們新的預防日冕病毒感染的措施*
https://www.beauty-connection.jp/news/2020/05/26/business-resumption_0601/
・進入商店的顧客進入商店時,請測量溫度並消毒雙手。
・所有員工必須在沙龍里洗手,漱口,消毒手和戴口罩。
・請與其他團體保持2米以上的距離,以免顧客面對面坐下。此外,對於需要提前預訂的商店,我們限制了正常時間的預訂次數,以確保與社會保持距離。
・在商店中,我們將正確佩戴口罩和麵罩,並經常和適當地徹底洗手。・我們將使用廚房清潔劑徹底清潔廚房中的烹飪設備和餐具,並徹底進行我們一直在進行的一般衛生管理,例如上下班前洗手。
名稱:美容連接銀座水果沙龍(Beauty Connection銀座水果沙龍)
住所:東京都中央區銀座7-9-15銀座gCUBE 2樓104-0061
營業時間:11:00-20:00
定休日:週二電話:03-6263-8392
官方HP: https : //www.beauty-connection.jp/fruits/
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關於MTG有限公司
MTG是一家“品牌開發公司”,通過融合創造,技術,品牌和營銷四個因素來創造創新品牌。除了內部開發外,我們還與大學進行行業,政府,學術界的聯合研究,並與其他公司進行聯合開發,在BEAUTY / WELLNESS領域開展業務,並繼續將JAPAN品牌傳遞給全世界。 ..代表性品牌是“ ReFa”,“ MDNA SKIN”,“ SIXPAD”和“ NEW PEACE”。
MTG公司網站: https : //www.mtg.gr.jp/
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