完整的預訂系統水果全過程專賣店“水果沙龍”“草莓x草藥”冬季豪華全過程將於12月2日開始

◆銀座美容院“ Beauty Connection銀座” 2F◆
◆限時銷售“聖誕蛋糕”◆

從2020年12月2日(星期三)至2021年2月1日(星期一)的季節,在設施2層的水果專賣店“ Fruit Salon”開設“ Beauty Connection銀座”。我們將提供使用草莓和香草的新菜單。

我們商店在12月和1月推出的新菜單中,“水果草莓”和幾種華麗的“香草”現在是當季全果糖,注重細節,以時令水果為主導。外觀生動的四門課程。通過各種不受糖果框架約束的安排,我們創建了一個豪華的完整冬季課程,您可以在那裡結識草莓的新面。

這次,第一道菜是“ Short Cake”,第二道菜是“ Soup”,它被帶有老花的草莓的溫暖味道所治愈,第三道菜是“ Milko Gelato”,帶有To草的冰糕和洋甘菊。直到“ Pafe”為止,這是一門特殊的課程,看起來很華麗,季節性草莓和香草的香味為冬天增色。

河豚是水果沙龍的驕傲,由於在玻璃杯中留有餘量,因此可以在用餐時混合各種食材,並且可以品嚐到口感和質地的變化,直到最後一口。享受90分鐘的全程課程(需要預約),享受豪華的時光,去看,吃和滿足所有五種感官。

此外,我們將僅在聖誕節期間出售“聖誕蛋糕”作為菜單。這是原始菜單,現在只能品嚐,糖醋和草莓分兩層。
請作為禮物送給您的親人或作為聖誕甜點。

◆全場草莓和香草¥4,400(含稅)
招募期間:2020年12月2日至2021年2月1日



乾果/薄荷

請享用我們的特殊乾果和一口大小的烘焙食品。

一盤“脆餅”

志高(Chigo)的短蛋糕的紅色和白色對比已更新為具有香草魔術的成人甜點。剛剛在濕海綿表面上精美著色的草莓就被切成薄片,從截面上散發出新鮮的香氣,給人以愉悅的結束感。在與牛奶調味料和杜松子酒混合的同時,自由平衡地享受甜度和酸度的和諧。

第二盤“湯”

溫暖的草莓湯和芬芳的老花,配以Speculos,這是法國冬季經典的甜點。一邊混合自己喜歡的酸奶奶油,開心果鹽和紅酒減少,一邊享用。

第三盤“ Pafe”

以牛奶冰淇淋為中心的凍糕,帶有Tochiotome的冰糕和洋甘菊的香味。柔和的氣味帶有Sudachi Granite和Champagne Jure令人愉悅的清爽感覺。通過有意在玻璃杯中留出一定的餘量,各種食材在您食用時會混合在一起,您可以享受口味和質地的變化,直到最後一口。

喝“餐後飲料”

您可以從丸山咖啡的原始混合咖啡,茶,烤茶,涼茶和果茶中選擇自己喜歡的飲料。廚師推薦的甘菊茶具有柔和的甜味。柔和的氣味與凍糕的餘味相關,將其與新鮮草莓的記憶溫和地混合在一起,營造出幸福的時光,可治愈身心。

◆[限定銷售]聖誕蛋糕¥4,860(含稅)

在聖誕節期間的限定時間內,我們將準備一個當地的“聖誕節蛋糕”。原始的蛋糕,兩層奶油,糖醋和酸,加上大量草莓,口感清新。

■預約受理:12月2日(星期三)至20日(星期日)
■交貨期:12月19日(週六)-26日(週六)

*當日預訂僅在24日(星期四)和25日(星期五)提供

◆[限量發售]凍糕x酒具¥2,178(含稅)

〜梨梨/果盤/酒精(玻璃杯120mL)〜

一套流行的凍糕和酒。
這次,我們準備了梨,去年秋天很受歡迎。請享受特別的配對菜單,讓您更加品嚐特別的凍糕。

食譜監督/BIEN-ЛTREPâTISSERIE所有者Maiko Baba

1977年生於京都。大學畢業後,在海外擔任口譯工作,回到日本後進入飲食世界。參加了在東京的西班牙餐廳“ Restaurant Sampau”的發布會,並擔任了糕點師。此後,他參與了法式蛋糕店和咖啡館的創立,並成為獨立人士。 2010年,我們開設了糖果和凍糕店“BIEN-ЛTREPâTISSERIE”,2017年,我們開設了冰淇淋和烘烤店“ FLOTO”。利用成分特性的糖果正變得越來越流行。

Maiko Baba的評論<br />新鮮的草莓,因其可愛的外觀和甜酸的味道以及芳香的香草而非常受歡迎。請享受草莓的新外觀,並輔以各種草藥的魔力。

關於美容連接水果沙龍

於2019年11月開業的“ Beauty Connection銀座”是一個由四個樓層組成的美容中心:“美容設備/化妝品”,“食品/飲料”,“美容藥物”和“髮型”。 Beauty Connection銀座2F“水果沙龍”是一家專門從事水果課程的商店,需要預約,並因其全新的感覺吸引您的注意,您可以通過“從內部清潔”的概念在“完整課程”中享用有營養的時令水果。食譜由上原代代木上流行的法式蛋糕店“BIEN-ЛTREPÂTISSERIE”的所有者和法式蛋糕店老闆Maiko Baba監督。您可以在一個輕鬆的空間中享受它。

*關於我們新的預防日冕病毒感染的措施*
https://www.beauty-connection.jp/news/2020/05/26/business-resumption_0601/

・對於來商店的顧客,我們要求您測量溫度並在進入商店時對手進行消毒。
・所有員工必須在沙龍里洗手,漱口,消毒手和戴口罩。
・請與其他團體保持2米以上的距離,以免顧客面對面坐下。此外,對於需要提前預訂的商店,我們限制了正常時間的預訂次數,以確保與社會保持距離。
・在商店中,我們將正確佩戴口罩和麵罩,並經常和適當地徹底洗手。
・我們將使用廚房清潔劑徹底清潔廚房中的烹飪設備和餐具,並徹底進行一般的衛生管理,例如上下班前洗手。

店鋪概況名稱:Beauty Connection銀座水果沙龍(Beauty Connection銀座水果沙龍)
地址:東京都中央區銀座7-9-15銀座gCUBE 2F 104-0061
營業時間:11:00-20:00
定期休息:週二電話號碼:03-6263-8392
官方HP: https : //www.beauty-connection.jp/fruits/

Top