[GINZA SIX春季美食家信息]感受到春天的到來的“粉紅色”和“春季蔬菜”的美食家,賞櫻熟食和甜點的櫻花,“蜂蜜”甜點!

在銀座地區最大的商業設施GINZA SIX中,您可以享用由草莓,紅寶石巧克力,櫻花等製成的美食,其顏色代表“春天”,粉紅色代表著春天,是一盤美麗的春天蔬菜,我們將開發糖果,美食和特殊菜單,讓您感受到春天的到來,例如,您想帶的熟食店和糖果,以及使用“蜂蜜”的糖果。

①象徵春天的“粉紅色”美食

您可以享受下午茶的外觀和味道,在這裡您可以享用由紅寶石巧克力和草莓製成的食物和甜點,四種非常適合作為紀念品的可愛生磅蛋糕以及帶鹽漬櫻花和櫻桃甜酒的斯托爾倫(Stollen)以鮮花為重音我們有很多粉紅色的美食佳餚

粉紅下午茶配紅寶石巧克力和草莓(THE GRAND GINZA)
價格:4,620日元

最受歡迎的下午茶現已在情人節和白色情人節開放。您可以使用紅寶石巧克力和草莓享受所有14種食物和甜點。 The GRAND GINZA的招牌甜品“ Strawberry Millefeuille”也有一半的尺寸。它們都具有法國廚師和糕點廚師創造的地道風味,飲料包括13種<TWG>茶和大量咖啡。

●優惠期間:從2月26日至4月11日●銀座6號限定

玫瑰分類(Patissley Pavlov)
價格:1,900日元

各種各樣的可愛的生磅蛋糕4種。從商店的前部順時針方向看,“ Sakura”和櫻桃味的慕斯和磅蛋糕,“RoséFranboise”和乾的沫狀奶酪,“ Rose Rose”,奶油夾在磅蛋糕之間,並用紅寶石巧克力裝飾,在商店裡“玫瑰語”是流行的“漿果”的安排。它們都是美麗而有彈性的,是完美的紀念品。

●銷售期限:2月26日至4月11日●銷售數量:每天限制為5套●限制為GINZA SIX

櫻桃·斯托倫(Cherry Stollen)
價格:大廳1,922日元/半個950日元/薄片540日元



斯托倫(Stollen)在每個聖誕節季節都很流行,現在變成了春天的顏色。保留了杏仁片和核桃等堅果的堅果的豪華味道,以及大量乾果,但帶有鹽醃的櫻花和櫻花的利口酒。乾果的甜味與鹽漬櫻花相得益彰,您可以享受隨著年齡而變化的味道。末道糖粉也是淡淡的粉紅色,增添了春天般的氣息。

●銷售期間:從2月26日至4月11日●銀座SIX有限公司

②豐富多彩的“春季蔬菜”

主角是您可以享受當季風味的春季蔬菜,例如法國菜,這是一道美味且色彩豐富的春季食材的菜,您可以搭配信州味o來品嚐新鮮的日常蔬菜,並結合了高湯優質的紅肉和春季蔬菜,我們已經準備好菜單。

白蘆筍,櫻桃鮭魚和扇貝沙鍋配春季沙拉(小酒館ozami)
價格:1,760日元

一種法國小酒館風格的菜,將春季食材的美味和豐富的色彩濃縮為一道菜。主要特徵是陶罐,它是將新鮮的扇貝和櫻桃鮭魚與白色和綠色的蘆筍包圍,將其包裹在春季白菜中,並用<Bistro Ozami>引以為傲的清湯使其硬化而製成的。旁邊是色香味俱全的沙拉,例如油菜花和可食用的野生植物。泡沫甜菜香醋為顏色和味道增添了點綴。

●優惠期間:從2月26日至4月11日●銀座6號限定

富美用味o製成的什錦蔬菜(銀座真田六世)
價格:1,760日元

這家季節性餐廳提供信州所有的美味,包括其引以為傲的蕎麥麵,蔬菜,清酒和葡萄酒。介紹一種受歡迎的菜單,您可以在長野縣東部的Tomi享受直接從合同農直接寄來的新鮮蔬菜,還有兩種信州味mis。所有專門用於整地的有機種植蔬菜都具有濃郁的口感,您可以感受到時令風味。我們準備了兩種類型的味o,保留了蕎麥質地的蕎麥味s和大韓味o。

●優惠期:2月26日至4月11日

Chateaubriand低溫烹飪和春季蔬菜的銀烤(熊本赤牛beef鍋古梅)
價格:5,800日元

一家紅牛肉專賣店,每當您咀嚼時都會充滿高品質的瘦肉味。 Chateaubriand是一頭超稀有的鰭,僅從一頭母牛身上重600-800克,可在低溫下烹製成櫻桃色。附有季節性多彩的春季蔬菜(如塔拉豆芽),野生植物(如蕨菜,春季竹筍和春季胡蘿蔔)的組合。將撒有魚和海帶湯料的銀醬撒在上面,做成一道亮麗的菜。如果喜歡,可以搭配柚子胡椒或芥末。

●優惠期間:從2月26日至4月11日●銀座6號限定

③賞櫻美食

該陣容非常適合享受春季時光,例如裝滿時令食材的Kumasu便當,用鹽漬櫻花和櫻桃葉製成的杏仁餅以及融合了日式和西式風格的新型日式甜點。

彈簧罩(O野屋)
價格:3,024日元

令人振奮的春季Kumasu便當,以時令食材為原料精心製作而成。在春天陪伴您的親人。

●銷售期間:從2月26日至4月10日*根據成分的不同,有可能提前終止●銷售量:每天限制10餐●限制於銀座六

馬卡龍·春天百貨-SAKURA-
(弗蘭克·穆勒)
價格:4,320日元

使用鹽醃的櫻花和葉子,您可以感受到櫻花的香氣和鹹味。櫻花也是日本文化的象徵,與西方糖果杏仁餅相交形成了FRANCK MULLER的原始糖果。

●銷售期:3月-(計劃中)*僅春季*銷售量:由於到貨量少,建議提前預訂●GINZA SIX limited

黃油銅鑼燒(KUGENUMA SHIMIZU)
價格:302日元

銅鑼燒是一種蓬鬆的麵團,在銅板上小心地逐一手工烘焙。北海道小豆和黃油的優雅甜味相得益彰。請享受融合了日式和西式風格的日本甜點的新感覺。

*至少需要提前2天預訂

④“蜂蜜”糖果

我們有使用蜂蜜的糖果,例如奶酪x蜂蜜布丁,這對於奶酪愛好者是無法抗拒的,具有滋潤質地和柔和甜味的金融家,以及僅由優質蜂蜜製成的果醬,而無需使用任何糖。

左)湘南黃金蜂蜜奶油芝士布丁
右)國產肚臍和蜂蜜奶油奶酪布丁(馬洛)
價格:各1,080日元

布丁麵團使用奶油芝士布丁,它具有豐富的芝士蛋糕般的質感和深厚的口味,這對於奶酪愛好者來說是無法抗拒的。我沒有焦糖,而是在底部放了蜂蜜。

(左)將神奈川縣的特產水果,湘南金原漿和切成薄片的蜂蜜鹹菜放在裝飾上。

●銷售期限:2月20日至4月11日

(右)將瀨戶內產的臍橙切成薄片,將特殊的無添加劑的橙片仔細煮一下,這樣就可以只吃洋槐蜂蜜(國產蜂蜜和匈牙利蜂蜜的混合物),水果糖和檸檬汁,我吃完了。

●銷售期限:2月20日至3月15日

Citri Financier(蜂蜜)
(石屋銀座)
價格:1,296日元

質地濕潤的金融服務商,您可以通過嘴很容易地分辨出名字的由來。蜂蜜氣味散發出來後,口感具有柔和的乳白色感。我們使用北海道蜂蜜。

蜂蜜蜜餞草莓(L'ABEILLE)
價格:110g 864日元/ 220g 1,404日元

一種特殊的果醬,它是用大量的優質蜂蜜而不用糖煮沸的國產草莓製成的。如果僅用蜂蜜製成,甜度就不高,它更像是草莓甜而不是果醬。草莓緊緊包裝,可以吃飽了。儘管是標準產品,但它是果醬系列中最受歡迎的產品。也可用於酸奶,吐司,煎餅,法式吐司和茶。

*所有價格均含稅。
※以上是一個例子。

<GINZA SIX基本信息>

[TEL] 03-6891-3390(GINZA 6一般信息接待時間10:30-20:30)

[地址]東京都中央區銀座6-10-1 104-0061

[HP] https://ginza6.tokyo/

□營業時間商店和咖啡館(B2F-5F)10:30-20:30
餐廳(6樓,13樓)11:00-23:00
*有些商店和餐館的營業時間不同。
*請查看官方網站了解詳細信息。

□休息日不定期休息

□交通從東京地鐵銀座線,丸之內線和日比谷線的“銀座”站直接連接到地下通道,提供停車場(根據購買價格提供服務)

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