-代表福井的鯖魚的味道，夏天想吃的在東京排隊-
福井縣天線店青山店“Fukui Minami Aoyama 291”和銀座店“Food Mart Fukuikan”從7月1日（星期四）到8月2日（星期一）“Stamina up！Summer is Saba！Fair”將舉行。
“Stamina up！Summer is mackerel! Fair”是福井縣的特產“Saba”，被新冠病毒的影響而不願旅行或回家的人們喜愛它作為在夏天倖存下來的耐力食品半夏時節，為了讓您在東京盡享鯖魚的魅力，我們準備了以烤整條鯖魚為首的浜燒鯖魚、烤鯖魚刺身等鯖魚系列。福井縣與鯖魚搭配的日本酒，是可以充分享受鯖魚魅力的集市。
體力上來！夏天是鯖魚！公平的
■ 福井鯖魚，又名鯖魚海道
從若狹地區經由熊川連接京都的高速公路，在日本海一側被用作運送商品的道路，也被認定為日本遺產。據說，當沙巴抵達京都的首都時，鹹味剛剛好。
■ 夏季吃鯖魚的原因
在福井的奧越地區，有在夏至的第11天吃烤鯖魚的習俗。很久以前，相傳大野領主將它分發給領主，以治愈因種植水稻而疲倦的身體並度過炎熱的夏天，現在在全縣范圍內作為耐力食品食用，以防止熱疲勞。 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .在小野的魚店，每年都會在店裡烤製和出售“半夏鯖魚”，這是當時福井獨有的傳統。
鯖魚海道
濱燒鯖魚
■ 福井縣天線店概要“Stamina up！Summer is Saba！Fair”
一個月內，您可以在東京享受福井縣特產“鯖魚”的魅力，這種魚是夏季的活力食品。在“Stamina up！夏天是鯖魚！公平”的秘密秘密，精心挑選肥厚的鯖魚，包括將整條鯖魚串起來製成的烤鯖魚，在半夏期間作為“半夏鯖魚”食用用醬汁烤製的鯖魚刺，羅勒和番茄醬可以享受各種口味的鯖魚罐頭，使用米糠的鯖魚，口感醇厚，從凹痕到與凹痕相配的日本酒，代表福井它是可以充分享受鯖魚魅力的博覽會。
此外，在銀座店“Food Mart Fukuikan”的就餐角，“Amida蕎麥麵烤鯖魚磨碎蕎麥麵”和“特製辣鯖魚咖哩”將在展會期間以特價出售。
[持有期間]
2021年7月1日（星期四）-8月2日（星期一）
[地點]
福井縣天線店青山店“福井南青山291”銀座店“Food Mart Fukuikan”
[主要產品] * 部分產品可能並非在所有商店都有售。
Takaraya Shoten：可以吃到骨頭的系列鹽幹鯖魚，熏鯖魚福丸食品：Saba Heshiko Chidorien：Saba no Heshiko Kitamae Ship Kawamoto：Feast Sabameshi Fukui Canned Mackerel Canned Mackerel 38ROAD 各種Wakahiro：Sabastian 各種Bath Central： Ippon Yoshikubo 總店：Ippon Yoshi Junmai Sake Yoshida Sake Brewery：Saba Shining Dry Meal Sake
[限時發售]
・展會期間週六和周日限量發售奧巴馬海鮮：國產烤鯖魚串
・ 7 月 3 日（週六）、7 月 4 日（週日）、7 月 17 日（週六）、7 月 18 日（週日） 限量庫存 若狹：若狹梅子烤鯖魚壽司 8 Kan Wakahiro：烤鯖魚 8 塊壽司
・ 7 月 10 日（週六）、7 月 11 日（週日）、7 月 24 日（週六）、7 月 25 日（週日）限量供應 Ichinomatsu：烤鯖魚壽司 7 Kan Ichinomatsu：Kaki no ha 壽司 8 件
・ 7 月 31 日（週六）、8 月 1 日（週日）限量供應 北前船川本：Norimaki 烤鯖魚壽司 7 Kan 北前船川本：Konbu Maki 鯖魚壽司 7 Kan
[銀座店“Food Mart Fukuikan”堂食角限定菜單展銷會特價]
・ 烤鯖魚蕎麥麵配阿米達蕎麥麵
920日元（含稅） ※通常售價1,020日元（含稅） 越前蕎麥麵配上肥膩的烤鯖魚，是全新口味的冷蕎麥麵。
・特製香辣鯖魚咖哩
800日元（含稅） ※通常售價900日元（含稅） 鯖魚咖哩配上加了脂肪的烤鯖魚，加上用香料燉煮的鯖魚鬆肉而融化的風味和風味的日式咖哩。
強力鯖魚罐頭
國產烤鯖魚串
紫菜捲烤鯖魚壽司
■ 關於福井天線店
福井縣四周環繞著壯麗的日本海和肥沃的土地。眾多有歷史底蘊的傳統工藝、美味的水和豐饒的山地栽培的美味食材。我們將傳遞您可以用眼睛享受，用您的舌頭品嚐，讓您的心愉悅的福井魅力。
福井縣天線店（左）青山店“Fukui Minami Aoyama 291”（右）銀座店“Food Mart Fukuikan”
1. 1.青山店“福井南青山291”
(東京都港區南青山5-4-41 Glassarea青山)
網址： https://fukui.291ma.jp/aoyama/
展示和銷售福井縣幸福指數居日本第一的食品和地方酒，以及日本產量最高的眼鏡架等各種工藝品。
1樓有福井縣老字號旅館經營的餐廳“福井瞭望塔”。您可以品嚐到“美味的福井”。此外，我們還設立了一個旅遊信息角和一個特別展示角，以傳播福井縣的信息，並為福井縣內的企業提供業務支持。
2.銀座店“Food Mart Fukuikan”
(東京都中央區銀座1-3-3銀座西樓1F)
網址： https://fukui.291ma.jp/ginza/
“Food Mart Fukuikan”是福井縣一家專門提供美味“食物”的餐廳。
在 291，我們有美味的食物，包括沒有的食物。設有堂食櫃檯，可以品嚐到新鮮出爐的福井當季風味。
■ 福井天線店努力防止新型冠狀病毒感染的傳播
在福井天線店，我們採取措施考慮客戶和員工的健康和安全。對於給您帶來的不便，我們深表歉意，並感謝您的理解與合作。
・我們為安全所做的工作
(1) 工作人員必須戴口罩。
(2) 我們取消了品鑑/品鑑（包括付費）服務，並移除了部分測試人員和展覽樣品。
(3) 工作坊和活動將暫時取消。
(4) 我們將提供簡單的客戶服務和短期的指導。此外，可能無法檢查，因為這將是一項長期客戶服務。
・我想問我們的客戶什麼
(1) 請戴口罩到店。
(2) 在收銀台排隊時，請前後等候。
(3) 請告知您的付款方式（現金、信用卡、手機支付）。
(4) 錢會在托盤上兌換。
■ 關於本新聞稿中發布的展會（產品）的一般查詢
・青山店“福井南青山291”
負責人：飯田電話：03-5778-0291
* 不包括年末年初，11：00-19：00
* 由於新型冠狀病毒的影響，營業時間可能會發生變化。
・銀座店“Food Mart Fukuikan”
負責人：古一
電話：03-5524-0291
* 不包括年末年初，10：30-20：00（週一至週六），10：30-19：00（週日/節假日）
* 由於新型冠狀病毒的影響，營業時間可能會發生變化。
