將在有樂町丸井舉辦食品科技活動“FUTURE FOOD EVENT”!我們將通過品嚐主體驗活動提供新的”美味”! !!

8月1日(星期一)-8月18日(星期四)

在有樂町丸井一樓的活動空間,我們將舉辦提供新的“美味”食品科技的食品科技體驗活動“FUTURE FOOD EVENT”。

■ 什麼是“FUTURE FOOD EVENT”? <br /> 近年來,將食品與科技相結合的“食品科技”這一範疇作為解決社會問題和健康的方法而受到全世界的關注。
“我想通過發現食物來接觸更多的人,這將導致一個新的未來和友好的未來!”
考慮到這一點,我們將舉辦“FUTURE FOOD EVENT”,這是一個食品科技體驗活動,主要與分享我們想法的公司一起品嚐。
與上屆活動相比,活動規模擴大,“日本首次登陸”海外企業也參加了!通過此次活動,我們將提供一種全新的、美味的、可持續的“食物”體驗。

■ 參展品牌介紹

SOYCLE(大豆:向上)

使用發芽大豆製成的具有高鮮味和營養價值的新品牌大豆肉。請試一試 SOYCLE,一種“只需塗抹並混合”的新型薄片類型。

GRYLLUS (Gurirasu Co., Ltd.)

一個以食物損失為食的蟋蟀變成粉末並使其可食用,同時解決“蛋白質危機”和“食物損失”兩個社會問題的品牌。
我們提供低甜度的蛋白質棒,可讓您有效攝取蛋白質和維生素等特有的營養成分。



My Fit (My Fit Co., Ltd.)

專注於不知道自己需要的營養素和蛋白質的問題。它是一個通過在線回答大約 20 個簡單問題來為蛋白質提供成分、蛋白質含量和口味的品牌。

Atelier Brown Rice Decaf (MNH Co., Ltd.)

我們將提供“Brown Rice Decaf”,一種由山形和莊內產大米製成的簡單溫和的飲品。它不含咖啡因,您可以享受米飯的苦味和甜味。
很難想像它的味道,但它不會讓人失望。請嘗試一次。

Kurakon Good for Vegans (Kurakon Co., Ltd.)

這是一個Kurakon原創品牌,從追求健康飲食的人到採用素食和純素飲食的人,廣泛的人都可以享用。我們在不使用任何動物源性成分的情況下製作它。

穀物(穀物)

使用啤酒和威士忌酒廠廢棄的副產品“麥芽酒糟(用過的穀物)”創造新附加值的上循環食品品牌。
我們提供餅乾、格蘭諾拉麥片等,作為健康和可持續的購物選擇,並提供豐富的膳食纖維和蛋白質的良好平衡。

Esical Spirits (Esical Spirits Co., Ltd.)

以實現循環經濟為目標,生產杜松子酒和威士忌新時代的蒸餾企業。在釀酒過程中丟棄的回收酒糟和即將到期的啤酒作為杜松子酒。享受前所未有的精釀杜松子酒。

ICHI-GO-CAN(草莓罐:Agnavi Co., Ltd.)

世界上第一個罐裝清酒品牌(180 毫升)誕生於讓清酒更容易獲得和更容易享用的願望。
我們提供如此精心挑選的產品,您只需喝一次就可以了解酒窖的味道。

CRAFT FISH (Craft Fish: Fish Farm Co., Ltd.)

以可持續方式養殖的魚品牌,包括陸基水產養殖,追求美味和安心。
我們提供由頂級廚師監督的挑剔產品。

區域魚類(區域魚類有限公司)

一家通過基因組編輯的超高速育種和智能水產養殖為解決世界蛋白質缺乏症和振興日本漁業和區域經濟做出貢獻的初創公司。
我們提供一種新品種“22 世紀河豚”,它擁有兩倍的生長速度和酥脆的口感。

CHEF BOX(廚師箱:DELIPICKS Co., Ltd.)

由經歷過米其林星級餐廳的廚師監督!只需在微波爐中加熱即可享受正宗餐廳風味的冷凍家庭烹飪服務。只需回答一分鐘的問題,我們將從大約 150 種菜單中選擇並提供適合您的菜餚。

CookingPal (CookingPal Limited) ★ 首次登陸日本

日本首個登陸智能廚房家電品牌。我們正在開發追求易用性的一體式廚房電器。
配備準備和烹飪等15種以上的功能。如果您使用專用平板電腦,您可以遠程複製每週更新的食譜。

Hestan Cue (Felicidad Co., Ltd.)

我們提供了一種新的烹飪方法,將熱源、炊具和食譜聯繫起來,使烹飪溫度可以從 38 度到 259 度以 1 度為增量進行控制。
當專用應用程序、Hestan Cue 的 IH 加熱器和炊具通過藍牙連接時,IH 加熱器和炊具在應用程序教授過程的同時調節溫度。由米其林大廚開發的約 450 種視頻食譜將為您提供指導。
享受烹飪體驗的新時代,就像根據汽車導航系統烹飪一樣!

■ 活動概要

  • 日期:2022年8月1日(星期一)-8月18日(星期四)
  • 地點:有樂町丸井1F
  • 營業時間:11:00-20:00 * 8月18日星期四19:00休息

* 舉辦時間和地點可能會發生變化。詳情請參閱店家網站 *我們正在採取以下措施來防止新的冠狀病毒感染的傳播 ・佩戴員工口罩 ・進入商店前實施酒精消毒 ・確保足夠的社交距離 *請在進店時配合酒精消毒進入商店和在擁擠時進入商店的限制。

▼ 點擊這裡查看“未來食品活動”的詳細信息
https://food-tech-0101.jp/?utm_sourse=news&utm_medium=prtimes&utm_campaign=ft_2208

▼ 有樂町丸井
https://www.0101.co.jp/086/

▼ 丸井集團
https://www.0101maruigroup.co.jp/

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