原創漢堡特賣“Burger Week”x 夏季特別菜單“SURF & TRURF BBQ Plate”
經營高端烤肉連鎖店“Heijoen”的Heijoen Co., Ltd.將於8月1日星期一在牛排餐廳“BLT STEAK GINZA”舉辦“BLT STEAK SUMMER Fair”。
“BLT STEAK GINZA”提供使用大量時令食材的套餐，主要受到以商務人士為中心的晚餐和娛樂場所的好評。從8月1日（星期一）開始，我們將以“BLT STEAK SUMMER Fair”的名義銷售“Burger Week”和“SURF & TRURF BBQ Plate”。
“漢堡週”是由 BLT STEAK 獨有的 100% USDA（美國農業部）評級為優質牛肉製成的漢堡包。每年在顧客面前用融化的奶酪醬大受歡迎的“BLT Melt Double Cheese Burger”，可以充分享受肉味的“BLT Prime Beef Burger”，以及今年黃金周期間大受歡迎的“Wagyu Burger” “Coredo Muromachi Terrace”將出售5種漢堡，包括“THE Wagyu Burger”，只能在8月6日（週六）至8月14日（週日）的午餐時間品嚐。
此外，夏季特別菜單“SURF & TRURF BBQ Plate”僅在8月1日（星期一）至9月16日（星期五）的晚餐時間提供。可以同時享用牛排和龍蝦的“Surf & Turf”是美式牛排館的主食之一。今年夏天，您可以享用兩種燒烤盤：海鮮豐富的“SURF-BBQ盤”和1.3公斤超大戰斧牛排的“TRURF-BBQ盤”。
我們將繼續提供美味的食物和優質的服務，旨在成為在眾多餐廳擁擠的銀座市中長期受到喜愛的餐廳。
| 店鋪名稱：BLT STEAK GINZA 地址：東京都中央區銀座5-4-6 Royal Crystal Ginza 8F 104-0061 電話號碼：03-3573-1129 營業時間：午餐 11:30-15:00 (LO 14:00) / 晚餐 17:00-21:00 (LO 20:00) 預訂： https ://www.tablecheck.com/shops/bltsteak-ginza/reserve *營業時間可能會因社會狀況而突然改變。 |
・BLT STEAK GINZA 漢堡週
時間：2022年8月6日星期六-2022年8月14日星期日午餐時間11：30-15：00（LO 14：00）
內容：銷售“BLT Melt Double Cheese Burger”、“BLT Prime Beef Burger”、“BLT Elvis Burger”、“THE Wagyu Burger”和“BLT Fish Burger”
*從照片左側
BLT 貓王漢堡 ￥2,000
這是對搖滾明星貓王的母親最喜歡的口味“貓王三明治”的致敬。厚培根的鹹味、酸奶油的酸味、黃油炒香蕉和花生醬的甜味都讓人上癮。
BLT MELT CHEESE 雙漢堡 ￥2,600
一種由 Steppen 奶酪製成的融化奶酪醬，也稱為德國馬蘇里拉奶酪。烤成金黃色的 2 塊牛肉餅採用 USDA（美國農業部）評級最高的優質牛肉、生菜、番茄、洋蔥和墨西哥胡椒三明治製成，味道就像牛排一樣。這是一個成熟的漢堡，結合了濃郁的融化奶酪，肉的香氣和味道，以及上菜時在顧客面前服務的醬汁。
和牛漢堡 × BLT STEAK ￥2,000
“和牛漢堡”Coredo Muromachi Terrace商店和BLT STEAK
200% 和牛漢堡配 100% A5 和牛肉餅和 100% A5 和牛自製培根。
BLT 魚肉漢堡 ￥2,000
您可以在新鮮的國產鱈魚上享受蓬鬆的鱈魚和魚漢堡的酥脆麵糊之間的對比。煙熏塔塔醬和墨西哥胡椒賦予了它不同的風味和質地，所以直到最後你都不會厭倦。
BLT PRIME 牛肉漢堡 ￥1,900
100% USDA（美國農業部）評定的上等牛肉，就像牛排一樣，在美國進口的 STEAK 特製水壺中烤製，用作香噴噴的肉餅。西紅柿、生菜和洋蔥夾在它們之間，創造出 BLT STEAK 獨有的成熟優質漢堡。
*所有價格均含稅。*照片為圖片。
・SURF＆TRURF燒烤盤
時間：2022年8月1日星期一至2022年9月16日星期五晚餐時間17:00-22:00（LO21:00）
內容：銷售“SURF-BBQ盤子”和“TRURF-BBQ盤子”
可以同時享用牛排和龍蝦的“Surf & Turf”是美式牛排館的主食之一。今年的BLT，您可以享用兩種燒烤盤，“SURF-BBQ盤”和“TRURF-BBQ盤”。
[衝浪燒烤盤]
漁夫盤 ￥22,000
名副其實的“漁夫”美食，龍蝦、牡蠣、扇貝、軟殼蝦、章魚、海鮮等都可以盡情享用。
您還可以享受燒烤時令夏季蔬菜的樂趣。
[TRURF-燒烤盤]
雙切戰斧板 ￥39,000
除了 Prime 乾式熟成 T 骨牛排，我們還提供 1.3 公斤的超大尺寸 Prime 乾式熟成戰斧牛排。
此外，從BLT的標準配菜中，洋蔥圈、炒舞茸、毛豆鷹嘴豆泥等應時食材一應俱全。
請享用牛排館獨有的盤子。
*所有價格均含稅。*照片為圖片。
・關於 BLT STEAK
BLT STEAK，美國和海外世界知名的牛排餐廳之一，於2004年開設了旗艦店“BLT STEAK NY（紐約店）”。從那時起，BLT STEAK、BLT PRIME、BLT BURGER 我們擁有超過15 家 BLT 品牌餐廳和世界各地的各種其他品牌餐廳。 BLT 品牌已獲得《紐約時報》、《紐約郵報》、《每日新聞》的 2 星、Crane 紐約商業雜誌的 3 星和 Esquire 雜誌的最佳新餐廳的認可。
現代美式牛排館 BLT STEAK 是一家帶有小酒館感覺的經典牛排館。我們引以為豪的牛肉使用美國農業部（美國農業部）認證的最高等級，在我們自己的老化倉庫中自然乾燥，以保持最佳的嫩度、風味和香氣。牛排採用美國進口牛排窯，925度高溫烘烤，鎖住風味。最後，您可以享用以香草黃油和您最喜歡的 BLT 原汁原味調味的牛排。 https://bltsteak.jp/
·公司簡介
公司名稱：Heijoen Co., Ltd. 代表人：總裁兼首席執行官 Junyuki Kaburagi 成立時間：1970 年 12 月 成立時間：2012 年 3 月 地點：東京都足立區綾瀨 3-15-5 1 樓
資金：45,000,000 日元 業務描述：餐廳業務 品牌：烤肉平城園 / 東京烤肉平城園 / 東京烤肉一戶屋 / 吃到飽的和牛名人堂肉屋橫丁 / BLT STEAK / 和牛漢堡 / 吃到飽荷爾蒙Tsukihoru 開店：日本38家，海外1家（截至2022年7月28日）