在Ginza Loft,2022年8月10日(星期三)至9月6日(星期二)將舉辦“2022銀座咖哩研究所” ,增加200多種蒸煮咖哩、香料、咖哩盤等。
今年,第4年,我們將銷售使用日本各地當地特產的當地咖哩和您可以在家享用成熟的香料咖哩的冷凍咖哩。・預售將在閣樓網店舉行。此外,我們將使用Pan For You Co., Ltd.(群馬縣桐生市)獨特的冷凍技術銷售來自日本各地麵包店的冷凍咖哩麵包,該技術去年銷售並受到好評。
<[銀座咖哩學院 2022] 概要>
◆期間: 2022年8月10日星期三至2022年9月6日星期二
◆ 部署地點: Ginza Loft 1樓特設會場,LOFT網店特設頁面( https://www.loft.co.jp/store/r/rhk13/?ginzacury_20220803)
◆商品數量:約314種(蒸煮咖哩約223種、香料約23種、餐具、書籍等約68種)
◆ 產品示例: * 所有價格均含稅
[精心挑選食材的蒸煮咖哩]
8月10日(週三)起在Ginza Loft和Loft Net Store預售使用國產食材和原汁原味的香料,不使用化學調味料,對食材和食譜的選擇非常講究的兩種蒸煮咖哩。包裝設計由藝術總監 Tetsuya Chihara 創作。
●國產豬肚軟骨和國產竹筍黃咖哩(峽谷香料):599日元 以泰國咖哩為靈感的味道,您可以享受軟骨和竹筍的鬆脆口感。椰奶基料以原味香料和魚露調味。口音使用了東京八丈島水果檸檬醬、茶品牌“SOU”的東京狹山茶(烤茶)和“Akiraka”的茶葉。在製造過程中,我們在填充茶包時仔細收集和使用溢出的物品。
●金黃咖哩牛肉配東京和牛和印加無間(峽谷香料)・・・799日元 用珍貴的東京和牛和美味的“印加無間”土豆製成的牛肉咖哩。精心炒製的國產洋蔥與腰果和日本紅鯛魚湯混合。靈感來自印度咖哩的風味,富含蔥油。
<千原哲也簡介>
檸檬生活有限公司藝術總監/代表
有各種類型的藝術指導,例如廣告、品牌和 CD 封套。此外,他還參與了廣泛的活動,包括戲劇製作、雜誌製作、自給自足的Southern DAY策劃、KISS、TOKYO和“Cafe Lemon”管理。 2022年,我們正在推進電影製作作為新的發展。
[來自日本各地的當地人的愛,當地咖哩]
精選當地食材和風味的當地咖哩。
●藍鰭金槍魚內臟咖哩(Yaemaru Suisan)・・・¥648 帶有高知縣大月的藍鰭金槍魚內臟和國產洋蔥風味的微辣咖哩。
●湘南檸檬咖哩(野澤佐久三店)・・・540日元 使用100%香濃的湘南檸檬製成的清爽風味。
●草莓咖哩(長園):594日元 使用日本最大草莓產地栃木縣的栃乙女草莓製成的甜咖哩。
[在家也能輕鬆享用的正宗斯里蘭卡咖哩]
您可以在家中品嚐到正宗斯里蘭卡咖哩的靜岡咖哩專賣店“LaLa Curry”(靜岡縣濱松市)的菜單。
來自印度南部島國斯里蘭卡的咖哩,其特點是含油量低,口感爽滑爽口。用 30 種斯里蘭卡香料和香草製成的冷凍咖哩,配以肉類、香料和椰奶。
● LaLa Curry Devil Chicken 1人份(冷凍) (LaLa Curry Japan)・・・540日元
●LaLa Curry Devil Pork 1人份(冷凍) (LaLa Curry Japan)・・・648日元
●LaLa咖哩魔鬼牛肉1人份(冷凍) (LaLa Curry Japan)・・・702日元
[找到你最喜歡的香料咖哩!簡易香料咖哩套裝】
可以輕鬆製作兩道正宗香料咖哩的套件。像書一樣的包裝內附有5種香料和食譜,讓你可以做出自己喜歡的香料咖哩。所有 4 種類型。
1卷豆漿咖哩雞(h.and)・・・821日元
●第2卷鮮味酸鯖魚番茄咖哩(h.and)・・・821日元
3卷 沙丁魚椰奶咖哩(h.and)・・・821日元
●4卷幹咖哩咖哩(h.and)・・・821日元
[來自日本8個縣的麵包店的冷凍咖哩麵包聚集]
Pan For You Co., Ltd.(群馬縣桐生市)打造當地烘焙平台,銷售採用自有冷凍技術保存的冷凍咖哩麵包,鎖定新鮮出爐的麵包的美味。全部9種。
●十勝內泰和牛咖哩麵包(北海道加東郡十勝/上志峰町)・・・370日元
北海道小麥鮮味咖哩麵包(Bakery Kansuke/北海道岩見澤市)・・・386日元
●炸芝士咖哩麵包(澀澤麵包/群馬縣伊勢崎市)・・・270日元
●江之島白須咖哩麵包(盧瓦爾河月堂/神奈川縣藤澤市)・・・367日元 ●鬆脆咖哩麵包(麵包工房510/埼玉縣行田市)・・・252日元
燉牛筋咖哩(五十鈴麵包店/兵庫縣神戶市)・・・216日元
●近江牛咖哩麵包(滋賀縣聖洋軒/大津市)・・・340日元
● Bagel (Keema Curry) (京都府京都市鴨川麵包店/上京區)・・・¥349
●紅牛咖哩麵包(永田麵包/熊本縣熊本市)・・・ 324日元
[銀座咖哩學院購買禮物]
Nishiki Shokuhin 的蒸煮咖哩等含稅消費滿 1,000 日元或以上的顧客將獲贈原創扇子。
*數量有限。一走就結束。付款和送貨將在一樓收銀台。
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