6월 5일(금)~7일(일)의 3일간, 히비야 공원에서 개최
일본 최대급의 스페인 요리의 제전 「파에리아 타파스 축제」가, 2026년 6월 5일(금)~7일(일)의 3일간, 히비야 공원(도쿄도 치요다구)에서 개최합니다. 참가자의 투표로 그랑프리가 정해지는 「전국 빠에야 선수권」 과 「전국 타파스 선수권」 이나, 본고장 발렌시아 지방의 빠에야 제법, 닭고기와 토끼육을 사용해 장화로 짓는 「발렌시아나파에리아 재팬 콩쿨」 도 실시합니다.
그리고 스페인 발렌시아시에서 개최되는 세계 최대급의 빠에야 국제대회 'World Paella Day Cup 2026' 의 일본 대표를 선출하는 공식 전형회를 빠에야 타파스 축제에서 실시합니다. 세계 각국의 셰프가 기술을 겨루는 이 대회에 도전하는 일본 대표 셰프를 결정하는 역사적 순간을 봐 주세요.
볼거리!
・그랑프리를 결정하는 엄청난 싸움 「전국 빠에야 선수권」 「전국 타파스 선수권」
・우승점은 스페인 연수에 초대! 「발렌시아 나파 에리어 재팬 콩쿨」
・일본의 셰프가 세계에! World Paella Day Cup 2026 일본 대표 예선・스페인을 대표하는 식재료나 맥주를 만끽・플라멩코에 돌사이나, 베넨시아도르까지! 압권의 스페인 스테이지
■ 그랑프리를 결정하는 엄청난 싸움 “전국 빠에야 선수권” “전국 타파스 선수권”
방문자의 투표에 의해 각 선수권의 상위 3위를 결정하는 메인 이벤트. 결과 발표는 최종일인 6월 7일(일)에 실시합니다. 각 가게는 우승을 목표로 시행착오를 하고, 이벤트에 맞춘 파에리아, 타파스를 고안. 수상점에는 빠에야 빵을 사용한 당 이벤트 오리지널 "빠에야 팬 트로피"를 증정합니다.
■우승점은 스페인 연수에 초대! 「발렌시아 나파 에리어 재팬 콩쿨」
빠에야의 기원이라 불리는 닭고기와 토끼 고기를 사용한 "발렌시아 나파 에어리어"로 국내용 콩쿨을 실시합니다. 4월 4일(금) 9시부터 실시. 가로 일렬에 빠에야 빵이 늘어서, 본고장처럼 “장작”으로 짓습니다. 모두 같은 식재료, 장비로 승부하고, 콩쿨의 심사원이 그 자리에서 시식해 채점을 실시합니다. 엔트리 점포 모든 먹고 비교할 수있는 세트를 일본 빠에야 협회에 회원 등록하고있는 분에게 한정 판매합니다. (당일의 회원 등록도 가능) 그랑프리에 빛난 점포에는 우승 트로피와 일본 빠에야 협회로부터 부상으로서 「스페인 연수 여행」이 주어집니다.
■일본의 셰프가 세계에! World Paella Day Cup 2026 일본 대표 예선
9월 20일의 세계 빠에야데이 'World Paella Day'를 축하하는 축제 'World Paella Day Cup'이 스페인 발렌시아주 발렌시아 시에서 개최됩니다. 2026년에 7회째를 맞이하는 이번 대회는 세계에서 전형된 10개국의 대표가 오리지널 빠에야를 만들어 경쟁합니다.
「World Paella Day Cup」의 일본 대표를 결정하는 싸움 「World Paella Day Cup 일본 대표 예선」을 6월 5일(금) 「파에리아 타파스 축제」내에서 개최합니다.
■ 스페인을 대표하는 맥주와 식재료를 살린 요리를 만끽
스페인을 대표하는 맥주 'mahou'나 파를 숯불로 구워 한 병 전체에 뺨을 치는 '칼소츠'를 준비. 빠에야, 타파스와 함께 스페인의 매력에 취해보세요!
mahou(마오)
마오 맥주는 생활을 즐기는 최고의 맥주로 1969년에 발매. 최상의 홉·이스트를 사용해, 경쾌한 알코올의 피르젠타입맥주로, 독특한 맛·적당한 바디의 고품질의 맥주. 균형 잡힌 쓴맛, 홉이 마른 목에 기분과 개방감을 느끼게 해준다. 스페인 마드리드를 대표하는 맥주 메이커.
Calçots(칼소츠)
카탈루냐 지방에서 먹을 수 있는 겨울의 풍물시, 숯불로 새까맣게 구워진 파를 뜯어 검을 뽑도록 하고 끓여서 구워진 파를 빼냅니다. 오리지널 로메스코 소스에 붙여 드세요.
■ 플라멩코에 돌사이나, 베넨시아도르까지! 압권의 스페인 스테이지
스페인에서 태어난 전통적인 음악과 무용의 '플라멩코'와 전통 민족 목관악기 '돌사이나', 셰리 술을 따르는 '베넨시아도르' 등 다채롭다. 히비야 공원을 스페인의 세계에!
Hola! 먹고 보고 느끼는 스페인의 세계에 꼭 와 주세요! Adiós!!
【개최 개요】
명칭： 제11회 빠에야 타파스 축제 2026
주최 : 빠에야 · 타파스 축제 실행위원회 개최 일시 : 2026 년 6 월 5 일 (금) · 6 일 (토) · 7 일 (일)
10:00～21:00 ※최종일은 10:00～18:00
※우천 결행·아라텐 중지 회장: 히비야 공원(도쿄도 치요다구)
총 점포수: 약 30 점포 방문 예상: 약 8만명 입장 요금: 무료(음식료는 별도)
구입 방법: 현금/터치 결제/전자 화폐/QR 코드 결제 공식 HP: https://ptfes.info
출점, 보도에 관한 문의 빠에야 타파스 축제 실행위원회 사무국
TEL： 03-6811-1135 MAIL：info@ptfes.info
【주식회사 아드길드·재팬】 보도자료 에서
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