[점포 응원 프로젝트] “호텔 그레이 스리 긴자 본 경례 직원의 집에있는 간단 레시피! BONSALUTE COKKING”# 1 두부 초콜릿 무스

신종 코로나 바이러스에 의한 외출 자숙과 행동 제한에 왠지 불안 날들이 계속되고 있군요.
매일 변화하는 장래의 보이지 않는 상황 속 세상은 답답한 공기에 싸여 무심코 아래를 향하고 쉽습니다.
하지만 그런 상황에서도 최대한의 것을 힘껏 열심히하며 계시는 점포 나 시설의 분들이 많이 계십니다.
코코시루 편집부에서는 "점포 응원 프로젝트 '로, 그런 노력하고있는 점포 님이나 시설 님을 소개합니다.
이번에는 호텔 그레이 스리 긴자 씨를 불러하겠습니다.

호텔은 6 월 1 일부터 재개.
병설의 레스토랑 본사루테은 7 월 1 일부터 조식 제공부터 재개 예정입니다.
7 월부터 재개를 예정하고있는 본 경례 직원에 의해서 이런시기이기 때문에 아이디어로 고안 한이 집에서 할 수있는 간단 레시피 동영상 BONSALUTE COKKING.
코코시루 편집부에서는 그 동영상을 기사로 소개드립니다.
레시피 제 1 탄 두부 초콜릿 무스입니다.

그럼보십시오!


본 경례 직원의 집에있는 간단 레시피!
두부 초콜릿 무스

【재료】



연두부 … 1 / 2 정 (150g)

초콜릿 (카카오 70 %) … 60g

리큐어 … 적당히 (취향에)

아몬드 … 적당량

【만드는 법】

  1. 연두부를 실온 가볍게 물기를 송곳 있습니다.
  2. 초콜릿을 중탕으로 녹여 조금 식혀 있습니다.
  3. 1 그릇에 호잇빠 매끄러운 때까지 교반하고, 2를 추가 또는 교반한다. 취향에 리큐어를 추가합니다.
  4. 냉장고에 잠시 둔 후 그릇에 담고 으깬 아몬드를 토핑합니다.

【포인트 ?]

푸드 프로세서를 사용하면 더욱 부드럽게 마무리합니다

[코멘트]

꼭 만들어보세요! 그리고 여러분에게 가게에서 만날 수있는 날을 진심으로 기대하고 있습니다.

★ 호텔 그레이 스리 긴자 본 경례 스탭에 의한, 집에서 할 수있는 간단 레시피! BONSALUTE COKKING # 1 두부 초콜릿 무스를 소개했습니다.
여러분도 만들어 보는 것은 어떻습니까?

관련 기사 : [호텔 그레이 스리 긴자] 아침 뷔페 TO-FU de 아침 밥을 맛있게 받고 왔습니다

https://home.ginza.kokosil.net/ja/archives/65027


◎ 호텔 그레이 스리 긴자에 대해

호텔 그레이 스리 긴자는 긴자 역에서 도보 4 분, 신바시 역에서 도보 9 분 거리에있는
모던하고 편안하게 분위기의 비즈니스 호텔입니다.
세계에 자랑 긴자라는 좋은 입지에 있으면서 살기 좋은 객실과 몸에 좋은 메뉴를 제공하는 레스토랑은 납득할 수있는 비용입니다.

(홈페이지 : https://gracery.com/ginza/)

 

◎ Bonsalute (본사루테)에 대해

본사루테 (건강에 좋다는 뜻의 신조어)는 무농약 야채, 천연 해산물 등 엄선 된 국산 재료를 사용하고, 마음과 몸에 좋은 음식을 준비하고있는 식당입니다 호텔 주방에서 손수하는 일식과 양식 요리와 오리지널 드링크 눈앞에서 완성 오믈렛, 두부 마이스터에 의한 제조법 등이 인기입니다.

※ 아침 식사 만의 영업이됩니다. [7 월 1 일부터 영업 재개 예정]

☆ 아침 식사는 숙박 시설 이외의 분들도 이용하실 수 있습니다 ☆


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