【UN GRAIN】미니얼 디즈 전문점, 긴자 에리어 첫 등장! 7월 1일(수)부터 GINZA SIX에서 팝업 출점

～상질의 수 선물로, 행복한 한때를 전달～

주식회사 요크모크가 운영하는, 미냐르디즈(하나 노브 사이즈의 과자) 전문점 「UN GRAIN(안그란)」은, 2026년 7월 1일(수)~27일(월)의 기간 한정으로, GINZA SIX 지하 2층에서 팝업을 출점합니다. 지난달 신주쿠의 이벤트에 이어 긴자에서도 첫 등장이 됩니다. 상질의 쇼핑이나 식사를 즐길 수 있는 분이 모이는 에어리어로, 미니얼 디즈의 매력을 전달할 수 있는 것을 기대하고 있습니다. 엄선한 다종 다양한 미니얼 디즈 24종을 준비하고 있으므로, 꼭 이 기회에 들러 주세요.

UN GRAIN 셰프 오카자와와 미니얼 디즈

긴자 지역에서 첫 기간 한정 출점!

2015년 개점 이래 남아오야마에서 자란 브랜드의 매력을 첫 긴자에서의 팝업 스토어를 통해 발신하겠습니다. UN GRAIN이 소중히 해 온 「한알」에 담을 수 있는 미의식이나, 「선택할 때의 즐거움」을, 새로운 무대에서도 체험하실 수 있습니다. 미나미 아오야마에 자랑하는 점포와 마찬가지로, 긴자에 있어서도 브랜드의 세계관을 소중히 하면서, 상질의 수 선물을 통해서, 행복한 한때를 전달합니다.

【출점 개요】
기간:2026년 7월 1일(수)~27일(월) 10시 반~20시 반 회장:GINZA SIX 지하 2층 소재지:도쿄도 주오구 긴자 6가 10-1
판매 상품:미니얼 디즈(생과자 12종, 야키 과자 12종)※없어지는 대로 종료

판매 상품

왼쪽에서 : '베린느 에클란' '베린느 베레테'

■상쾌한 과실감×농담과 향기의 변화를 즐기는 맛
초여름에 다가가는, 청량감 넘치는 2가지의 맛을 즐길 수 있는 신작 베린느가 GINZA SIX 팝업에도 등장. 신선한 쥬레와 가벼운 크림을 거듭한 글라스 디저트는, 먹고 진행할 때마다 다른 식감과 풍미가 퍼져, 더위를 잊는 상쾌한 맛. 다른 2 종류의 먹어 비교도 즐겨주세요. 이 시기 특유의 맛을 꼭 시험해 주세요.

벨린 에클란

벨린 에클란‖
탑의 복숭아의 컴포트를 보석의 루비와 같은 옷차림으로 바라보고, 복숭아의 과실감과 베르벤느의 청량감을 하나로 정리한 베린느. 복숭아 아래에 숨긴 베르벤느의 바바로아가 적당한 청량감을 줍니다. 악센트에 카시스 소스를 겹쳐 전체 맛을 돋보이게하고 있습니다.

가격：750엔(부가세 포함)

벨린 베레테

벨린 베레테‖
여름 같은 자몽을 사용한 일품. 피스타치오를 축으로 코코넛 리큐어와 올리브 오일, 딜 등을 사용하여 맛의 농담과 향기의 변화를 즐길 수 있도록 했습니다. 상쾌하고 잔잔한 베린느가 여름의 더위를 완화해, 멋진 여름을 보낼 수 있도록(듯이)라고 생각을 담았습니다.

가격：720엔(부가세 포함)

■미니얼디즈 24종 <br /> 본점의 매장에 늘어선 미니얼 디즈 중에서 생과자 12종, 소과자 12종을 엄선하여 제공합니다. 요리사가 고집 뽑아 만들어낸 UN GRAIN의 시그니처 상품에서 계절 상품까지 갖추고 생과자. 생과자 같은 한 손잡이 사이즈로 맛 풍부하게 갖추고 있는 구운 과자. 좋아하는 일품을 선택하는 한 때도, 꼭 즐겨 주세요.

가격：530엔～770엔(부가세 포함)
※일부 토, 일, 공휴일만의 판매 상품 있음

ABOUT UN GR

오카자와 타카시(오카자와 타카시)

오카자와 타카시(오카자와 타카시)‖ 셰프 파티시에
2016 사이타마 벨 에포크 제과 요리 전문 학교 졸업
2016 파티스리 파리 세베이유 입사 8년간 근무 재직 중에는 생과자의 책임자를 2년, 소과자의 책임자를 1년 역임 프랑스 과자의 기초를 배운다
2023 와타나베 베르사유 Au chant Du Coq 에서 연루를 쌓다
2024 UN GRAIN에 입점 11월에는 내해배의 미각 부문에서 상을 수상하는 등,
콩쿨에서도 활약의 장을 펼치고 있다
2025 셰프 파티시에 취임

UN GRAIN 로고

UN GRAIN ‖ 앙그란 「UN GRAIN」이란, 프랑스어로【한 알의 종】을 의미합니다.
한 알의 씨앗에서 소중히 키워진 재료를 사용하여 제작자의 마음과 함께 정성스럽게 완성된 한 알의 과자는 이윽고 고객 중에서 새로운 기분의 씨로 다시 태어납니다. 각각의 손님에게 즐겁고 행복한 한때를 제안해 주시면서, 천천히 소중히 「UN GRAIN」이라고 하는 한 알의 씨를 기르고 싶다는 소원을 담아 명명했습니다. 키친 병설형의 파티스리로, 트인 스페이스에서는 계절에 맞춘 이벤트 등도 실시하고 있습니다.

미니얼 디즈

미니얼 디즈란 ‖
프랑스어로 「품위, 가련함」이라는 의미를 가지는, 하나 안주 사이즈의 과자. 일반적으로 프렌치에서 코스 요리의 마무리로 식후 음료와 함께 제공되는 작은 과자를 가리키지만 UN GRAIN에서는 식후에 한하지 않고, 가족이나 친구 등 소중한 사람들과 보내는 때에 대접의 마음을 나타내주는 작고 세련된 과자를 총칭하여 부르고 있습니다.