시세이도 팔러는 긴자 본점 (레스토랑)에서 2019 년 3 월 31 일 (일)까지의 기간 봄을위한 '요리사의 추천 코스」를 준비하고 있습니다. 새로운 계절에 한 걸음 도쿄 긴자 시세이도 팔러에서 느껴보세요.
전국에서 엄선한 봄 야채의 맛과 계절 특유의 물고기의 조합에 의한 절묘한 맛.滋味넘치는 산나물. 상쾌한 루콜라의 누이유를 곁들인 밀라노 풍 커틀릿 등의 고기 요리. 민트와 바질, 양지 여름 등을 사용한 봄 같은 2 가지 중에서 선택할 디저트 등 제철 식재료로 구성된 코스를 제공합니다.
[요리사의 추천 코스】 ※ 별도 서비스료 10 %받습니다. 사진은 이미지입니다.
- 낮 : A 코스 전채 · 오늘의 스프 · 생선 요리 또는 고기 요리 · 디저트 · 커피 6,000 엔 (세금 포함)
- 밤 : A 코스 어뮤즈 · 전채 · 스프 · 생선 요리 또는 고기 요리 · 디저트 · 커피 7,000 엔 (세금 포함)
- 낮 / 밤 : B 코스 어뮤즈 · 전채 · 스프 · 생선 요리 · 고기 요리 · 디저트 · 커피 9,500 엔 (세금 포함)
"즐겁게"
"전채"
신선한 어패류와 뽀와로의 에츄베 가벼워 거품 소스와 함께
※ 각 부분에서 원하는 요리를 선택하십시오.
"수프"
오늘의 스프 (점심 A 코스)
양배추 크림 스프 건너 게와 야채 지우기 스프 (+500 엔)
"생선 요리"
와카야마 현산 소 도미의 포와 레 올리브 오일의 향기 붉은 고추 크림 홋카이도 산 쥐노래미의 쥬 깊은 맛 루이유소스 함께 지바현 산 왕새우 볶음 요리사 추천 소스 (+1,500 엔)
"고기 요리"
홋카이도 산 송아지 등심의 밀라노 풍 커틀릿 루콜라를 가다듬은 누이유을 곁들여 하카타 와규 큐 로트 쇠고기 부르고뉴 풍 레드 와인 조림 물냉 샐러드 히다 쇠고기 안심 스테이크 원하는 소스 (+1,500 엔)
"디저트"
양지 여름 시부스토 현미 녹차 아이스크림을 곁들여 민트와 바질 향기 브란 만 제와 딸기 수프 리코 타 치즈 셔벗과 함께
"커피"
[시세이도 팔러 긴자 본점 (레스토랑)]
■ 주소 / 도쿄도 츄 오구 긴자 8-8-3 도쿄 긴자 시세이도 빌딩 4/5 층 ■ 전화 / 03-5537-6241
■ 영업 시간 / 11 : 30 ~ 21 : 30 (LO20 : 30)
■ 정기 휴일 / 월요일 (축일의 경우는 영업)
■ URL / https://parlour.shiseido.co.jp/?rt_pr=pl251
