비장탄 숯불 불고기 코스 & 비장탄 숯불 불고기 점심을 2 월 17 일 (월) ~ 3 월 15 일 (일) 기간 동안 특별 가격으로 한정 제공!
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요 네자 전문卸元로 지역에서 절대적인 인기를 자랑하는 「숯불 불고기 우에스기 "를 운영하는 주식회사 에누티에스은 긴자에서 2019 년 11 월에 개업 한 'GICROS GINZA GEMS"의 5F에 "요 네자 우에스기 긴자 본점」 를 열었습니다. 지금까지 불고기와 차별화 창의력 넘치는 요리를 추구 한 엔터테인먼트 성이 풍부한 코스 메뉴를 제공하고 있습니다.
이번 오픈 기념으로 2020 년 2 월 17 일 (월) ~ 3 월 15 일 (일) 기간 동안 비장탄 불고기 코스 통상 가격 8,000 엔 (세금 별도)을 1 일 3 조 한정 5,000 엔 (세금 별도) 그리고, 또한 비장탄 숯불 불고기 런치 통상 가격 1,980 엔 (세금 별도)를 20 식 한정으로 1,000 엔 (세금 별도)으로 제공하겠습니다. 고기의 장인이 음미 한 고급 소재와 뛰어난 기술이 담긴 요리를 이번 기회에 맛보십시오.
[소중한 장면의 환대에. 긴자에서 고기의 장인이 음미 한 단계의 미식 경험을 제공】
당점은 일본 3 대 와규로 알려진 '요 네자와 牛卸 고기의 우에스기'의 직영 매장으로 2019 년 11 월에 오픈 한 「GICROS GINZA GEMS "의 5F에 출점했습니다. 생산 사육에서 육류 도매까지 일관되게하고, 요 네자와 소에 정통한 「우에스기 "이 면세점에서 제공하는 요리는 최첨단의 거리 긴자에 적합한 공간과 다른 곳에서는 맛볼 수없는 단계의 접대 요리입니다. 고급 요 네자와 소를 엄선한 비장탄에서 천천히 정중하게 구워 주시는 [비장탄 숯불 불고기 코스]를 시작 우에스기의 인기 메뉴 최고의 부위 요 네자와 쇠고기 등심 숯불 구이 스테이크, 명물 원조 요 네자와 쇠고기 구이 샤브샤브 희귀 부위 등 일품 요리도 다양하게 제공하고 있습니다. 긴자의 아름다운 야경에 임하는 차분한 분위기의 점내는 니시 긴자 주차장 전용 엘리베이터 직결 전체 개인 VIP 룸 (완전 개인 실 · 화장실 병설)도 구비하고 기념일이나 생일, 접대 · 회식 등 중요한 손님을 대접하는 장면에 이용하실 수 있습니다. 소중한 날, 소중한 사람과 아직 경험 미식 감동을 마음껏 즐길 수 있습니다.
접대 나 데이트 같은 중요한 장면. <우에스기을 마음껏 즐기는 코스 메뉴>
[비장탄 숯불 불고기 코스] : 인당 8,000 ~ 14,000 엔 (세금 별도) ※ 코스에 따라 가격이 달라집니다. ※ 사진은 이미지입니다.
고급 "요 네자"를 비장탄에서 천천히 정중하게 구워 제공하는 비장탄 숯불 불고기 코스. "등심 구이 샤브샤브」나 「차돌박이 갈비」 「차돌박이 등심」에 가세 해 「샤토 브리앙 '까지 캐주얼에서 프리미엄 코스까지 장면에 따라 이용하실 수 있습니다. 향기 높고 육즙에 구워진 맛있는 고기를 마음껏 즐기세요.
【명물 원조 구이 샤브샤브] : 한 사람 2,480 엔 (세금 별도) ※ 사진은 이미지입니다.
명물 원조 구이 샤브샤브. 요 네자와 쇠고기의 고급 고기를 적당한 두께로 썰어 숯불에 살짝 구워 먹는 당점 자랑의 일품입니다. 또한 요 네자와 쇠고기 등심 구이 샤브샤브와 소고기 구이 샤브샤브도 메뉴 화했습니다. 또한 불고기 메뉴에 잘 맞는 와인을 20 종 정도 준비. 고기와 와인의 마리아 쥬도 즐거움하실 수 있습니다. 기념일 생일이나, 접대 · 회식 등 소중한 손님을 대접하는 장면을 추천합니다.
<당점 고집의 환대>
【고집 1. 요 네자에 정통한 卸元 '우에스기'의 직영 매장]
당점은 일본 삼대 소고기이라 불리는 요 네자와 쇠고기의 생산 사육에서 육류 도매까지 일관되게하고, 요 네자와 소에 정통한 감정가의 프로가 엄선한 식재료를 사용하고 희소 부위와 최고급 부위를 신선한 상태 제공하고 있습니다. 엄격한 기준을 마련하고있는 것으로하여 생산 두수도 제한하는 요 네자와 소는 생후 32 월령까지 길게 자란 암소에서 우수한 맛과 달콤한 부드러운 지질이 매력입니다. 엄선한 비장탄에서 천천히 정성스럽게 구워낸 맛있는 요 네자는 요 네자에 정통한 도매 업체가 이룰 수있는 감동을 경험하십시오.
【고집 2. 비장탄 숯불 불고기 "를 제공】
고기는 숯불에 조리하는 것이 가장 것으로 알려져 있습니다. 이유는 비장탄 가져다 원적외선이 고기 중에서 열을 통해 맛을 놓치는 일없이 더 맛있게 해주니까. 원적외선은 공기의 매체를 통하지 않고 직접 물에 방사 된 내부에서 가열하는 특성이 있습니다. 이 때문에 표면 만 타는 것이 아니라 여분의 기름도 아래로 떨어 맛있게 드실 수 있습니다.
【집념 3. VIP 개인 실 완비. 최첨단 긴자에서 환상적인 시간을]
당점은 긴자에서 2019 년 11 월 오픈 한 'GICROS GINZA GEMS "의 5F에 있습니다. 아름다운 야경을 즐길 수있는 점 내에는 총 52 석을 준비. 최대 80 명으로 전세 할 수 있습니다. 접대는 물론, 파티 등 모든 장면에 많은 이용 바랍니다. 또한 중요한 손님을 대접하는 장면에 추천 한 VIP 룸 (완전 개인 실 · 화장실 병설도)는 니시 긴자 주차장 직결의 엘리베이터를 타고 주셔서 가게에 들어서는 돌아가하기까지 아무도 만날 수 없이 모노톤의 차분한 분위기에서 편안하게 보낼 수있는 공간입니다. 4 명 ~ 10 명으로 이용하실 수 있습니다.
[요 네자와 牛卸 "고기의 우에스기"정보]
요 네자와 牛卸 고기의 우에스기 좋은 '요 네자 "을 여러분에게 부담없이 맛볼 수 있도록 우리는 경쟁사와는 할 수없는 고유의 가공 · 판매 체제를 구축 블록 판매, 소분 절단 판매 등 소량으로 판매 슬라이스 가공이나 지정된 크기로 잘라, 심지어 고로케 나 멘치 카트에 가공, 판매 등 고객의 다양한 요구에 부응하고 있습니다.
[점포 소개]
가게 이름 : 요 네자 우에스기 긴자 본점 소재지 : 〒104-0061 도쿄도 츄 오구 긴자 6 쵸메 4-3 GICROS GINZA GEMS 5F
액세스 : 도쿄 메트로 마루노 우치선 긴자 역 도보 2 분 야마노 테선 유 라쿠 쵸역 도보 5 분
TEL : 03-6228-5639
영업 시간 : 점심 11 : 30 ~ 15 : 00 저녁 17 : 00 ~ 23 : 00
휴일 : 연중 무휴
[회사 소개]
회사 명 : 주식회사 에누티에스 위치 : 야마가타 현 요 네자와시 중앙 7 쵸메 4 번 17 호 설립 : 1994 년 6 월 대표 이사 : 情野 카오루
사업 내용 : 음식점 경영, 육류 가공품 상품 개발 · 가공 도매 판매, 백화점 세입자 사업 인터넷 쇼핑몰 사업, 경영 컨설턴트
URL : https://nts-group.jp/
점포 안내 :
[요 네자 우에스기 긴자 본점] : https://r.gnavi.co.jp/cvmdg8720000/
[요 네자와 쇠고기 숯불 불고기 우에스기 후쿠시마 점] : https://www.gurutto-fukushima.com/detail/433/index.html
[요 네자와 쇠고기 숯불 불고기 우에스기 군산 점] : https://www.gurutto-koriyama.com/detail/index_726.html
[요 네자와 쇠고기 숯불 불고기 우에스기 하마 ·根上り소나무 점] : https://www.hotpepper.jp/strJ000061936/
[곤로 불고기 우에스기] https://www.gurutto-koriyama.com/detail/index_727.html
【본건에 관한 문의처】
담당 : 시나가와 슈지
TEL : 0238-24-8660