– 비상 사태 선언 해제 후에도 애프터 코로나의 요구에 맞는 새로운 식탁을 제안 ~
안심 안전한 농산물과 가공 식품, 식사 키트 등의 식품 택배를 배포 오이 식스 라 대지 주식회사는 당사가 운영하는 「Oisix "에서 미슐랭 별 레스토랑의 요리사들의 요리법과 재료, 조미료 의 일부가 세트가 된 협업 제품을 5 월 28 일부터 판매합니다. 본 제품은 4 월 15 일부터 시작한 외식업 지원 "Oisix 집 레스토랑"기획에서 미슐랭 별 레스토랑 및 예약 어려운 점 요리사와 협력하고 애프터 코로나의 요구에 일치시킨 새로운 식탁 제안을 생각한 획기적인 제품입니다.
또한 "Oisix 집 레스토랑」에서는 취급 상품도 점차 확대 해 향후 도내를 중심으로 인기있는 UMAMI BURGER 벤자민 스테이크 하우스,鳥幸의 재료를 판매 예정입니다.
■ 일류 요리사와 공동 기획의 내용이 상품의 내용은 요리사의 오리지널 레시피와 거기에 맞춘 필요 재료, 조미료의 일부 세트입니다. 일본을 대표하는 요리사 분들이 기획을 위해 오리지널로 고안 요리사의 기술을 가정에서 재현 할 수있는 세트로되어 있습니다. (재료와 조미료의 일부는 가정에서 준비하셔야합니다)
본 제품은 주식회사 진뿌쿠 기획 협력 받았습니다.
■ 요리사의 메뉴에 대해 (1)和知철 요리사 / 바삭 부드러운 케이준 프라이드 치킨
완성 이미지
오리지널 레시피 재료 세트 가격 : 1,270 엔 (세금 포함 1,372 엔 배송비 포함)
프로필 / '프렌치 비스트로'마디 그라 ''요리사
2001 년 9 월 도쿄 긴자 8 초메의 가로수 길에 자신의 가게 '마디 그라'를 열었습니다. 굵직한에서 호쾌한 고기 요리 전문가
(2) 髙澤 요시아키 요리사 / 밀피유 커틀릿 카프 레세 원단
완성 이미지
오리지널 레시피 재료 세트 가격 : 1,956 엔 (세금 포함 2,112 엔 배송비 포함)
프로필 / 레스토랑 "TAKAZAWA"요리사
2005 년 아카사카에 ARONIA DE TAKAZAWA를 열었습니다. 세계 유명 인사들이 발길을 옮기는 은신처 레스토랑의 요리사.
(3) 토바 슈사쿠 요리사 / 나폴리탄 이상의 나폴리탄
완성 이미지
오리지널 레시피 재료 세트 가격 : 1,340 엔 (세금 포함 1,447 엔 배송비 포함)
프로필 / 레스토랑 "sio (시오)"요리사
2018 년 7 월 오너 셰프로서 자신의 모든 것을내어 다한 레스토랑 "sio"를 도쿄 요요 기 우에하라에 오픈. 「미슐랭 가이드 2020 도쿄」에서 샛별 획득
판매 개시 : 5 월 28 일 (목) 15시 ~ (예정)
판매 페이지 : "Oisix 집 레스토랑"전용 사이트
URL : https://www.oisix.com/sc/ouchirestaurant
■ "Oisix 집 레스토랑"향후 제품 전개에 대해 현재 취급하고있는 외식업의 제품은 츠 카다 농장과 꼬치 다나카 상품을 비롯해 5 개, 7 아이템이되고 있습니다. 앞으로 도쿄 도내를 중심으로 점포 전개하고있는 인기 점의 UMAMI BURGER 벤자민 스테이크 하우스, 鳥幸 재료의 판매를 예정하고 있습니다.
비상 사태 선언 해제 되어도 그동안 일어난 식탁의 변화 나 새롭게 태어난 요구에 대응하고 외식과 같은 재료를 식탁에서 즐기는 생활을 제안하고 있습니다.
UMAMI BURGER 로고
벤자민 스테이크 하우스 로고
鳥幸로
식품 택배 서비스 "Oisix (어이 식스) '에 대해 2000 년에 설립. "만든 사람이 자신의 아이에게 먹이고있는 재료만을 식탁 '을 컨셉으로 한 유기농 야채와 특별 재배 야채, 합성 보존료 합성 착색료를 사용하지 않는 가공 식품 등 신선 식품을 취급하는 EC 식품 택배 서비스입니다.
회원 수는 244,740 명 (2020 년 3 월말 시점)에서 일본 전국으로 이용하고 있습니다. 2013 년 7 월에 필요량의 재료와 레시피가 세트가 된, 주로 채소와 하위 채소의 2 종을 20 분으로 완성하는 미르 키트 "Kit Oisix '을 판매하고 시리즈 누계 출하 수는 5,000 만개 (2020 년 3 월 기준)를 돌파하고 있습니다.
오이 식스 라 대지 주식회사에 대해 오이 식스 라 대지 주식회사는 유기 특별 재배 야채, 첨가물을 최대한 사용하지 않는 가공 식품 등 안심 · 안전을 배려 한 식품의 택배 서비스를 "Oisix (어이 식스)" " 들로 – 나」 「대지를 지키는 모임 '의 3 브랜드로 전개하고 있습니다.
우리는 "앞으로의 식탁 앞으로의 밭 '을 이념으로 내걸고 음식에 관한 사회 문제를 비즈니스 방식으로 해결하는 사업을 추진하고 있습니다.