신종 코로나 바이러스에 의한 외출 자숙 제한이 해제되었다고는해도, 왠지 불안 날들이 계속되고 있군요.
매일 변화하는 장래의 보이지 않는 상황 속 세상은 답답한 공기에 싸여 무심코 아래를 향하고 쉽습니다.
하지만 그런 상황에서도 최대한의 것을 힘껏 열심히하며 계시는 점포 나 시설의 분들이 많이 계십니다.
코코시루 편집부에서는 "점포 응원 프로젝트 '로, 그런 노력하고있는 점포 님이나 시설 님을 소개합니다.

이번에는 호텔 그레이 스리 긴자 본 경례 직원의 집에있는 간단 레시피!
BONSALUTE COKKING 시리즈 제 4 탄 두부 마이스터 나오 타다! 집에있는 [푹신 푹신 뿌려]입니다.

그럼보십시오!

(※ 호텔은 6 월 1 일부터 재개합니다. 병설의 레스토랑 본사루테은 7 월 1 일부터 일본 정식 또는 서양 정식으로 영업을 재개하고 있습니다.)

본 경례 직원의 집에있는 간단 레시피!
두부 마이스터 나오 타다! 집에있는 [푹신 푹신 뿌려]

[재료]
· 가다랭이 … 20g
· Ⓐ 설탕, 술, 미림, 간장 … 각 1 큰술
흰색 참깨 … 1 작은 술 정도

[만드는 방법]
① 팬에 Ⓐ를 모두 넣고 약한 불에 건다.
② 설탕이 녹 으면 가쓰오 부시를 넣고 5 ~ 7 분 정도 젓가락으로 풀면서, 훌훌 ほぐれる 느낌이 될 때까지 가열한다.
③ 마지막에 흰색 참깨를 더해 섞으면 완성.

[포인트]
국물을 만든 후 가다랭이도 만들 수 있습니다.

[직원보다 한마디]
무첨가 안심 안전한 뿌리를 즐기세요!

★ 호텔 그레이 스리 긴자 본 경례 스탭에 의한, 집에서 할 수있는 간단 레시피! BONSALUTE COKKING # 4 두부 마이스터 나오 타다! 집에있는 [푹신 푹신 뿌려]를 소개했습니다.
여러분도 만들어 보는 것은 어떻습니까?

관련 기사 : [호텔 그레이 스리 긴자] 아침 뷔페 TO-FU de 아침 밥을 맛있게 받고 왔습니다

https://home.ginza.kokosil.net/ja/archives/65027

◎ 호텔 그레이 스리 긴자에 대해

호텔 그레이 스리 긴자는 긴자 역에서 도보 4 분, 신바시 역에서 도보 9 분 거리에있는
모던하고 편안하게 분위기의 비즈니스 호텔입니다.
세계에 자랑 긴자라는 좋은 입지에 있으면서 살기 좋은 객실과 몸에 좋은 메뉴를 제공하는 레스토랑은 납득할 수있는 비용입니다.

(홈페이지 : https://gracery.com/ginza/)

◎ Bonsalute (본사루테)에 대해

본사루테 (건강에 좋다는 뜻의 신조어)는 무농약 야채, 천연 해산물 등 엄선 된 국산 재료를 사용하고, 마음과 몸에 좋은 음식을 준비하고있는 식당입니다 호텔 주방에서 손수하는 일식과 양식 요리와 오리지널 드링크 눈앞에서 완성 오믈렛, 두부 마이스터에 의한 제조법 등이 인기입니다.

※ 아침 식사 만의 영업이됩니다. [7 월 1 일부터 영업 재개]

☆ 아침 식사는 숙박 시설 이외의 분들도 이용하실 수 있습니다 ☆