긴자 로프트는 2021 년 7 월 12 일 (월) ~ 8 월 23 일 (월) 기간 국내외의 추천 레토르트 카레와 카레를 더 맛있게 먹을 수있는 전용 쌀이나 식기 등을 모은 '긴자 카레 연구소」를 개최합니다. 인기있는 행사 "카레 마켓 '이 올해는 더욱 파워 업! 약 180 종류의 레토르트 카레 판매 이외에 올해는 카레를 더 즐기기위한 향신료 약 60 종류 갖추어집니다. 기간 동안 구입 한 레토르트 카레를 1 층 카페 공간 LOFT FOODLAB (로프트 식품 연구소)에서 카레를 맛있게 먹을 수있는 쌀 2 종의 경우 한창과 함께 음미할 수 있습니다. 또한 올해는 주식회사 빵 포유 (군마현 기류시) 자신 냉동 기술을 사용한 일본 각지의 빵집이 만든 냉동 카레 빵과 제품 디자이너가 다룬 카레를 더 맛있게 즐길 수있는 " 카레 접시」등도 판매합니다.
"긴자 카레 연구소」개요
기 사이 : 2021 년 7 월 12 일 (월) ~ 8 월 23 일 (월)
매도 장소 : 1 층 특설 회장, 카페 공간 LOFT FOODLAB (로프트 식품 연구소)
상 제품 : 레토르트 카레 약 180 종류, 향신료 60 종류 다른 쌀 · 접시 · 스푼 등 총 300 종류
상품 예 : ※ 가격은 모두 세금 포함
· NISHIKIYA KITCHEN "파 랙 파니」551 엔
·西所沢negombo33 감수 "돼지 빈 다루」648 엔
키치 죠지 삐완 감수 "어느 새우 카레」648 엔
공간 향신료 "아 찰리 치킨 스키마 양념 세트」972 엔
< "동서 미 비교 ~ 쌀 경우 한창 카레">
LOFT FOODLAB에서 회장에서 판매하고있는 레토르트 카레와 두 종류의 쌀의 경우 한창 (330 엔)을 함께 즐기실 수 있습니다. 쌀은 회장에서 구입도 가능하다.
· "카레에あうこめかん화려한 춤」590 엔 : 니가타 현 조에 쓰시에있는 중앙 농업 종합 연구 센터가 27 년에 걸쳐 만든 일본의 자포니카 쌀과 인디카의 교배 품종.
· "田力쌀 카레 혼합"600 엔 : 귤 주스의 젖을 고객에서있는 유기 비료를 사용한 순환 재배가 특징 에히메의 쌀 브랜드에서 첫 등장이되는 카레 전용 쌀. 에히메 현 오리지널 2 종 (마츠야마 미쓰이 · 히메 노 린)를 혼합.
<일본 각지의 냉동 카레 빵이 집합! >
지역의 빵집 플랫폼을 구축하는 주식회사 빵 포유 (군마현 기류시)의 제공, 냉동 카레 빵을 판매. 일본 각지의 빵집이 만든 빵을 구운 맛을 가두는 자신의 냉동 기술에 저장합니다. 또한 기간 동안 LOFT FOODLAB에서 해당 상품을 메뉴 제공, 따뜻한 상태에서 즐기실 수 있습니다.
· "이와 미자 카레 빵"(베이커리 간스케 / 홋카이도 이와 미자와시) 324 엔 · 「건더기 가득한 카레 빵」(빵 공방 알팔파 / 군마현 마에바시시) 270 엔 · 「장시간 숙성 제법 취지 매운맛 구이 카레 빵 "(BLUE O-bun / 군마현 마에바시시) 270 엔
· 「튀긴 치즈 카레 빵」(시부 사와 제빵 / 군마현 이세 사키시) 270 엔
"튀긴 치즈 카레 빵"
· "황금 구운 치즈 카레 빵"(아틀리에 크레 센트】 / 이바라키 현龍ヶ崎시) 356 엔 · "수제 카레 빵"(갓 구운 빵 공방 루시아 / 치바현 이치카와시) 292 엔 · 「마쓰자카 쇠고기가 들어간 카레 빵 "(마리아 쥬 드 화리누 / 미에현 고 모노 정) 356 엔
"마쓰자카 쇠고기가 들어간 카레 빵"
· "매운 카레 빵"(Epic Bakery / 후쿠오카 현 기타큐슈시) 292 엔
<간식 좋아 엄선, 본격 향신료로 만드는 양념 세트>
· 「넣는 것만으로 완성! 핸즈 오프 카레 향신료 세트」550 엔 : 간식에 특화된 제품 개발을 계속 주식회사 간식 미 (도쿄도 츄 오구)에 따르면, 9 종의 향신료의 맛을 최대한 살린 향신료 카레.
<도자기 제조 업체가 제안 카레를 더 맛있게 즐길 수있는 「카레 접시 ">
도자기 제조 업체의 주식 中善 (나가사키 현 히가시 소노 기 군 하사미 정)의 오리지날 브랜드 「zen to (젠트) "에서 제품 디자이너가 제작 한 '카레 요리"도 입하 예정이다.
