“시세이도 팔러 긴자 본점 살롱·드·카페”는, 2023년 1월 14일(토)·15일(일)에 “스페셜 스트로베리 데이 2023”을 개최합니다.
전국의 제철을 맞이한 딸기 중에서, 음료장이 엄선한 품종으로 엄선한 「스트로베리 파르페」에 완성합니다. 소중히 키워진 개성 풍부한 딸기와 전통의 아이스크림이 짜내는 사랑스러운 파르페는, 품종마다 다른 딸기의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 이 특별한 이틀간은 엄선된 딸기들 각각의 맛을 즐길 수 있는 딸기 파르페 만들기로 제공합니다. 꼭 이 기회에 마음이 설레는 「스트로베리 파르페」를 즐겨 주세요.
◆『스페셜 딸기 데이 2023』
기간:2023년 1월 14일(토) 11:00~21:00
1월 15일(일) 11:00~20:00
＊접수는 도쿄 긴자 시세이도 빌딩 1층의 소정 장소에서 받습니다.
* 고객의 이용 상황에 따라 영업 시간과 달리 접수를 조기에 종료하는 경우가 있습니다.
＊각일은 13품종의 딸기를 사용해 12종류의 「스트로베리 파르페」만의 메뉴가 됩니다.
＊각종 수에 한계가 있으므로, 내점 1회에 대해, 1인당 1종의 “스트로베리 파르페” 주문으로 하겠습니다.
＊데코레이션의 딸기 뿐만이 아니라, 소스에도 산지 지정의 딸기를 사용해 사치스럽게 완성하고 있습니다.
「로열 딸기 파르페」 「프리미엄 딸기 파르페」는 아이스크림에도 산지 지정의 딸기를 사용.
◆ 「스페셜 딸기 데이 2023」파르페 라인업
★표는 이번 새롭게 등장하는 딸기가 됩니다.
【Strawberry Parfait】 각 2,400엔(부가세 포함)
"가고시마 현산 "사츠마 오토메"의 딸기 파르페"
신맛이 적고 품위있는 단맛을 느낄 수 있고, 과육이 딱딱하고 식감이 좋은 딸기입니다.
“에히메현산 “레드 펄”의 딸기 파르페”<14일 한정>
에히메현의 오리지널 품종. "심홍의 진주"라는 이름대로 진한 과육이 특징으로 적당한 신맛과 화려한 향기가 퍼집니다.
“나가사키현산 “귀부인의 미소”의 딸기 파르페”
요염하고 향기 높고, 약간의 신맛과 단맛이 풍부한 품종으로, 아직 생산지가 한정되어 있는 희소한 품종입니다.
“오이타현산 “베리츠”의 딸기 파르페”
특유의 향기와 입안에 퍼지는 풍요로움, 희미한 붉은 딸기입니다.
“도쿠시마현산 “사쿠라모모 딸기”의 딸기 파르페”
신맛이 적고 입안에 수분이 많은 단맛이 퍼집니다.
★ 「야마구치 현산 "베리 팝 주석"의 딸기 파르페"<14 일 한정>
제대로 된 씹는 과육으로, 단맛과 감칠맛이 있는 딸기입니다.
『야마구치현산 “사스타(요츠보시)”의 딸기 파르페” <15일 한정>
단맛, 신맛, 풍미, 맛이 갖추어져 4 별급인 것으로 명명된 딸기입니다.
“에히메현산 “아마오토메”의 딸기 파르페”<15일 한정>
「토치오토메」와 「사가 호노카」를 교잡한 품종으로 중심부는 하얗고, 당도가 높고 신맛도 제대로 있는 딸기입니다.
【Special Strawberry Parfait】
“사가현산 “천사의 딸기”의 스페셜 딸기 파르페” 3,300엔(부가세 포함) <14일 한정>
단맛과 신맛의 균형이 좋고, 향기도 즐길 수 있는 하얀 과육의 딸기입니다.
“후쿠시마현산 “후쿠하루 향”의 스페셜 스트로베리 파르페” 2,800엔(부가세 포함) <14일 한정>
후쿠시마현내에서도 생산농가가 적고 귀중한 과립의 딸기입니다. 화려한 향기와 단맛이 특징으로 여운을 즐길 수 있는 재배 방법도 고집하고 있습니다.
★『사가현산“하늘의 시즈쿠”의 스페셜 스트로베리 파르페”3,300엔(부가세 포함) <15일 한정>
신맛과 단맛이 좋고 둥글고 귀여운 모양이 특징의 딸기입니다.
“와카야마현산 “마리히메”의 스페셜 스트로베리 파르페” 2,800엔(부가세 포함) <15일 한정>
와카야마현 밖에서는 좀처럼 맛볼 수 없는 희귀한 과립의 달콤한 딸기를 들여다 보았습니다. 기분 좋은 향기가 입 가득 퍼집니다.
【Premium Strawberry Parfait】
“시즈오카현산 “모모카 베리”의 프리미엄 스트로베리 파르페”3,800엔(부가세 포함)
안은 흰 과육으로 단맛이 강하고, 복숭아와 같은 향기가 나는 딸기입니다.
“사가현산 “딸기씨”의 프리미엄 스트로베리 파르페”3,800엔(부가세 포함)
린과 아름다운 색과 형태, 화려하고 부드러운 단맛, 과즙의 즐거움이 특징인 사가현 출생의 딸기입니다.
“기후현산 “미노 딸”의 프리미엄 딸기 파르페” 3,800엔(부가세 포함)
굵은 딸기를 아이스크림까지 사용했습니다. 과육이 하얗고 맛과 맛이 아주 좋은 딸기입니다.
【Royal Strawberry Parfait】
“나라현산 “고도화”와 “코튼베리”의 로열 스트로베리 파르페”6,600엔(부가세 포함)
나라현산의 오리지널 품종 “고도카”와 “코튼 베리”를 사치스럽게 사용한 파르페입니다. “고도카”는, 푹신푹신 달콤한 향기, 부드럽게 넘치는 과즙, 농후한 단맛과 산미가 특징. “코튼베리”는 전체적으로 옅은 복숭아색으로 알갱이도 약간 크다. 달콤한 향기가 강하게 느껴지는 것이 특징의 딸기입니다. 소스, 아이스크림에는 모두 "고도카"를 사용하고 있습니다.
◆「긴자 본점 숍」동시 개최♪“딸기 만들기의 생 스위트”
도쿄 긴자 시세이도 빌딩 1층 “긴자 본점 숍”에서는, 2023년 1월 14일(토)·1월 15일(일) “스페셜 스트로베리 데이 2023”에 연관된 딸기 만들기의 생 스위트를 판매하겠습니다. 각각 엄선한 딸기의 품종을 사용한 '쇼트 케이크' 2 아이템, '푸딩 오 프레이즈', '딸기 타르트', '롤 케이크', '코콧 드 프레이즈'를 각 1 아이템 판매합니다. 시세이도 팔러 긴자 본점의 「스페셜 스트로베리 데이 2023」을 집에서도 즐길 수 있습니다.
전개 기간:2023년 1월 14일(토)·1월 15일(일)
・『푸딩 오 프레이즈“니가와현산 사누키히메”』648엔(부가세 포함)
농후하고 매끄러운 커스터드 푸딩에 달콤함과 맛이 가득 퍼지는 “사누키히메” 딸기의 소스를 합쳤습니다.
＊사이즈( 약)：Φ5cm×높이 8cm
・『쇼트 케이크“쓰가와현산 사누키히메”』993엔(부가세 포함)
・『쇼트 케이크“후쿠시마현산 후쿠하루⾹”』993엔(부가세 포함)
본 일본 설탕을 땅과 치킨이 좋은 크림에 사용. 단맛과 울퉁불퉁이가 가득 퍼지는 "사누키 히메"나 "후쿠하루 향"의 딸기를 듬뿍 넣은 호화스러운 쇼트 케이크.
＊사이즈( 약)：세로 7 cm×가로 4 cm×높이 7 cm
・『딸기의 타르트“기후현산 미노 딸”』2,592엔(부가세 포함)
과육이 하얗고 단맛과 신맛의 밸런스가 좋은 "미노 딸"딸기를 듬뿍 담은 타르트. 가벼운 ☝당 클레임 파티시에르에 감칠맛이 있는 아몬드 크림과의 하모니를 즐기세요.
＊사이즈( 약)：Φ11cm×높이 6.5 cm
・『롤 케이크“후쿠시마현산 후쿠하루⾹”』1,944엔(부가세 포함)
화려한 울퉁불퉁과 단맛이 특유의 "후쿠하루 루" 딸기를 매끄러운 크림과 부드러운 땅에서 왔습니다. 딸기 퓌레를 합친 크림 속에도 잘라낸 "후쿠하루⾹"를 사치스럽게 뿌려, 어디를 먹어도 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있도록 완성했습니다.
＊사이즈( 약)：세로 14.5 cm×가로 7.5 cm×높이 8 cm
・『코콧 드 프레이즈“와카⼭현산 마리히메”’ 14,040엔(부가세 포함)
1대에 약 50개*의 “마리히메” 딸기를, 데코레이션으로부터 샌드 한 슬라이스의 딸기, 줄레나 잼에도 사용한, 이 없이 부드러운 마무리의 호화스러운 케이크. 넘치는 딸기의 모습을 즐기세요.
＊긴자 본점 보냉 가방 첨부＊딸기의 크기에 의해, 수가 다른 경우가 있습니다.
＊사이즈( 약)：Φ19cm×높이 8cm
＊상품의 특성상, 생 케이크의 운반은 2 시간을 한도로 하고 있습니다.
＊모두 냉장 상품(배송 불가)이 됩니다.
＊당일 중에 드세요.
※시세이도 팔러에서는 감염 예방책을 강구해 영업하고 있습니다.
※영업 시간 등을 변경하는 경우가 있습니다. 최신 정보는 공식 HP를 참조하십시오.
※식재료의 입하 상황에 의해, 메뉴 내용 및 제공 기간이 변경되는 경우가 있습니다.
※사진은 이미지입니다. 제공품은 사진과 다를 수 있습니다.
※이쪽의 정보는 2022년 12월 시점의 것입니다. 예고 없이 가격이나 사양 등을 변경하는 경우가 있습니다.
【시세이도 팔러 긴자 본점 살롱·드·카페】
주소 도쿄도 주오구 긴자 8-8-3 도쿄 긴자 시세이도 빌딩 3층 전기 03-5537-6231(예약 불가)
영업시간 화~토요일 11:00~21:00(LO20:30)
일요일・공휴일 11:00～20:00（LO19:30）
＊2022년 12월 29일(목) · 2023년 1월 3일(화)~5일(목) 11:00~20:00
정휴일 월요일(공휴일은 영업), 연말연시 *2022년 12월 30일(금)~2023년 1월 2일(월)
UR L https://parlour.shiseido.co.jp/
【시세이도 팔러 긴자 본점 숍】
주소 도쿄도 주오구 긴자 8-8-3 도쿄 긴자 시세이도 빌딩 1층 전기 03-3572-2147
영업시간 11:00～20:30 ＊2023년 1월 3일(화)・4일(수) 11:00～20:00
정휴일 연말연시 ＊2022년 12월 30일(금)～2023년 1월 2일(월)
UR L https://parlour.shiseido.co.jp/
【주식회사 시세이도 팔러】 보도 자료 에서
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