2021 년 6 월 5 일覚王山과일 찹쌀떡弁才天의 새로운 매장이 GINZA SIX에 오픈했습니다. 2019 년에 1 호 매장을 오픈 한 이래 현재는 전국에 50 개 이상의 점포를 짓는 과일 찹쌀떡 전문점 "弁才天" 이번에는 문화 · 예술 · 패션의 거리 '긴자'에 신규 매장을 오픈했습니다. 과일 찹쌀떡을 하나의 예술 작품이라고 파악 느긋하게 예술을 감상 할 수있는 공간을 표현했습니다. 覚王山과일 찹쌀떡弁才天 令和 원년 십 월 18 일, 나고야 覚王山라는 유서 깊은 땅에 개점 한 '覚王山 과일 찹쌀떡 弁才天 " 시대와 장소, 남녀 노소 불문하고 사람들의 풍요로운 시간에 다가 붙을 같은 과자를 목표로하고 있습니다. 弁才天에서는 매일 시장에서 직송되는 제철 과일을 사용하고 매장에서는 상시 10 종류 이상의 과일 찹쌀떡이 갖추어집니다. 또한 제품의 대부분은 과일을 통째로 사용하고…
【긴자 츠 타야 서점] 일본을 대표하는 사진 작가 숲 ⼭大 도로의 개인전 「THE FOSSILIZATION of LIGHT」를 6 ⽉ 19 ⽇ (⼟)부터 개최.
Untitled (Lips) 2019 © ︎Daido Moriyama Photo Foundation, Courtesy of Akio Nagasawa Gallery 긴자 츠 타야 서점 (도쿄도 츄 오구)은 모리야마 다이도의 개인전 「THE FOSSILIZATION of LIGHT」를 2021 년 6 ⽉ 19 ⽇ (⼟) ~ 6 ⽉ 30 ⽇ (⽔) 기간 중앙 이벤트 공간 GINZA ATRIUM에서 개최합니다. 이번에 긴자 츠 타야 서점에서는 아티스트 숲 ⼭大 도로 (모리야마 넣지)의 개인전을 개최합니다. 숲 ⼭는 1938 년 오사카에서 태어나 사진 작가 岩宮 武二, 호소 英公에게 사사 한 후, 1964 년에 카메라맨으로 독립합니다. 전위적인 사진 표현의 선두입니다 흑백의 색조의 차이가 큰 고 대비 사진이나 피사체의 윤곽이 희미하거나, 가혹하거나 사진은 "아레 · 브레 노망 '으로 호칭되고 사진 학계에 충격을 주었다. 긴자 츠 타야 서점에서 모리야마…
[로프트] “플레이! 플레이! 수족관”프로젝트! 긴자 로프트에서 「여행하는 수족관 ‘개최 전국 7 개의 수족관의 오리지널 상품이 집합!
긴자 로프트는 2021 년 6 월 8 일 (화) ~ 6 월 29 일 (화) 기간 일본 각지의 개성있는 수족관의 매력을 소개하는 '여행하는 수족관'을 개최합니다. 7 관 수족관에 참여하여 주시고, 각 수족관에서 밖에 살 수없는 오리지널 상품을 판매합니다. 또한 각지에서 인기의 바다 생물들의 사진과 영상도 공개. 지난해 호평을받은 긴자 로프트의 오리지널 기획 「긴자 수족관」에도 참가. 물고기 모티브 가방과 카드, 환경에 배려 한 잡화와 해양 환경 문제에 대해 생각 그림책이나 책 등을 전개하고 있습니다. < "여행 수족관」개요> 기간 : 2021 년 6 월 8 일 (화) ~ 6 월 29 일 (화) 매장 : 6 층 버라이어티 잡화 매장 상품 : 약 400 개 ■ 프레임! 프레임! 수족관 프로젝트 ※ 가격은…
새로운 식빵 동행 모양! 고급 식빵 전문점 ‘긴자에 뜻 카와 “의 지극 한’녹차 미츠 ‘에 주목
지난 몇 년 공전의 고급 식빵 열풍으로 전국 각지에 전문점이 늘어나고 있습니다. 2018 년에 긴자에 1 호점을 오픈 한 긴자에 뜻 카와도 그 붐 속에서 탄생 한 고급 식빵 전문점 중 하나. 제 1 호점 오픈 이후 전국에 점포를 계속 늘려 약 2 년 7 개월이라는 단기간에 100 점포를 넘는다고 위협의 급성장을 이루고있는 고급 식빵 전문점 대표 브랜드라고 할 수 있습니다. 그런데, 제 1 호점 오픈 이후 전 점포에서 오랫동안 제품 라인업이 "물에 집착 고급 식빵 '뿐이었다 긴자에 뜻 카와입니다 만, 실은 2021 년 4 월부터 만반의 준비를하고 신상품의 판매를 시작했다는 것을 알고 계십니까? 그 새로운 상품이라는 것이 이곳의 "말차 미츠」입니다. "말차 미츠 '세금 포함 1,080 엔 100 점포를 맞이하는…
우리 강추! “아메니테긴자”
이 코너에서는 상점과 시설의 "강추!"물건, 사람, 장소, 조건 등의 이야기를 방문하고 있습니다. 지난번 중 강추! 에서 다룬 '아파트 301' 의 자매 점 인 카페 & 비스트로 "아메니테긴자 '을 취재했습니다. 긴자 1 초메 역에서 도보 1 분 호 액세스하면서 프랑스에서 수업 한 요리장이 다루는 본격적인 요리와 다양한 종류의 술을 즐길 수있는 캐주얼 비스트로입니다. 긴자 뒷골목 빌딩 5 층에있는 "아메니테긴자" 이번 이야기를 들려 주신 것은 점장 겸 주방장의 검은 葛原 토오루 (葛原 테츠) 씨. 멋진 어른의 성적 매력을 느끼게하면서도 어딘가 따뜻한 접객과 공간. 그런 "아메니테긴자"에는 어떤 생각이 담겨 있는지, 많이 방문했습니다! 점장 겸 주방장의 검은 葛原 토오루 씨 프랑스에서 수업 경험이 있으군요! 예. 일본의 조리사 학교로부터 1 년 동안 프랑스에 유학하고 반년…
우리 강추! 마로니에 게이트 긴자 2 ‘らぁ麺 레몬 & 후로 마쥬 GINZA “
이 코너에서는 상점과 시설의 "강추!"물건, 사람, 장소, 조건 등의 이야기를 방문하고 있습니다. 이번에 등장하기는 지난해 12 월 마로니에 게이트 긴자 2에 오픈 한 「らぁ麺레몬 & 후로 마쥬 GINZA」씨. 동점은 이탈리아 요리사의 경력을 가진 이시즈카 카즈오 씨가 소유하고있는라면 집 "Due Italian (듀 이탈리아)」의 6 개 점포 번째로 전개. 이탈리아의 요소를 도입하여 건강한 재료를 사용 미용식으로 내세운 "らぁ麺"패션에 민감한 여성 모이는 여기 긴자의 땅에서도 화제가되고 있습니다. 이번에는 'Due Italian (듀 이탈리아)'를 운영하는 주식회사 후로무호티의 기무라 와타루 (키무라 아야) 전무에게 말씀을 들었 그 인기의 비밀을 탐구했습니다. 주식회사 후로무호티의 기무라 와타루 전무 "Due Italian (듀 이탈리아)」의 새로운 매장하는 것입니다 만, 왜 이번에는 가게 이름을"らぁ麺레몬 & 후로 마쥬 GINZA」라고 된 것일까? 면세점에서 제공하는 것은 "Due…
고치의 맛있는 재료가 듬뿍! 「통째로 고치」의 맛있는 테이크 아웃 도시락을 소개 【점포 응원 프로젝트]
"신종 코로나 바이러스 감염의 영향이있는 가운데 노력하고있는 가게를 조금이라도 응원하고 싶다!" 그런 생각에서 코코시루는 "점포 응원 프로젝트」로서 긴자에서 운영하고있는 점포를 취재. 새로운 서비스와 테이크 아웃 등의 정보를 폭넓게 소개시켜 드리고 있습니다. 이번에 소개하는 것은 고치 현의 물산 품 판매 및 문화 · 관광 정보 발신을 실시하고있는 안테나 숍 「통째로 고치」씨의 테이크 아웃 메뉴입니다. 레스토랑 정보와 함께 매장에서 구입할 수있는 물산 품에 대해서도 다루고 있기 때문에, 꼭 봐주세요. 「통째로 고치」의 레스토랑 'TOSA DINING 손님」에서 테이크 아웃 메뉴가 등장! JR 유 라쿠 쵸역 교 바시 출구에서 2 ~ 3 분 정도 걸은 장소에있는 「통째로 고치」씨. 2 층에있는 고치의 술과 향토 요리를 즐길 수있는 레스토랑 'TOSA DINING 손님'에서 1 월부터 테이크 아웃 도시락의…
[우리 강추! ] “공예 차 전문점 부자 긴자 본점」에서 아름다운 꽃이 피는 차 선물. [취재 리포트]
긴자의 상점과 시설에 강추 물건, 사람, 장소, 조건을 물어가는 코너 [우리 강추! ]. 이번 방문시켜 주신 것은 주전자에서 아름답게 꽃 피는 차, 공예 차를 판매하고있다 "공예 차 전문점 CroesuS (부자) 긴자 본점」(이하"부자 ") 씨입니다. 도쿄 메트로 긴자 역 A3 출구에서 도보 5 분 정도. 중앙 거리를 신바시 방면으로 이동 "몽블랑 긴자 본점」나 「시세이도 팔러 긴자 본점」이있는 교차로를 좌회전 한 앞의 점포를두고 있습니다. 긴자 7 초메. 거리의 번잡함에서 벗어나 차분한 분위기 속에서 영업 중입니다. 점 내에는 공예 차이 즐비하게. 카운터에서는 공예 차 시음도 이루어지고 있습니다. (종류는 매월) ◆ 【공예 차]는 어떤 차? 중국 발상의 공예 차. 차라고 이름 붙어 있지만 녹차 나 우롱 차처럼 차 자체의 종류라는 것은 없습니다. 공예 차는…
[우리 강추! ] “긴자 마세 麺佑 짱”세련된 휴양지에서 즐기는 토종 닭을 사용한 엄선한 섞어 국수 [취재 리포트]
긴자의 상점과 시설의 "강추!"물건, 사람, 장소, 조건을 물어가는 코너 [우리 강추! ]. 이번 방문 드린 것은, 「긴자 마세麺佑짱 "씨. 도쿄 메트로 긴자 역에서 도보 3 분, JR 유 라쿠 쵸역에서 도보 5 분 정도. 다실 거리를 걸었다 먼저 보인다, 츠 케멘의 유명한 상점 「긴자 朧月 "씨가 들어간 세입자 빌딩 5F에서 운영하고 있습니다. 청구 서면의 명가 '긴자朧月"씨 입구 옆에있는이 계단을 통해 …… 올라 올라 상단이 문이 입구입니다. 엘리베이터는 없음. 건물 정면 오른쪽에있는 좁은 계단에서 5F까지 올라갑니다. 독특한 분위기가있는 계단이므로 오르는 도중에 「정말 여기에 맞고? "불안해 올지도 모르지만 안심! 노력한 먼저는 보상처럼 매우 멋진 가게가 손님을 기다리고 있습니다. ◆ "은신처"라는 말이 딱! 세련된 바에서 셋방 영업 중 따뜻한 날에는 베란다가 해제된다고한다 (사진…
일본 불고기 하세가와 ~ 상식을 뒤집는, 불고기 가게의 테이크 아웃 메뉴 ~ [점포 응원 프로젝트]
신종 코로나 바이러스에 의한 외출 자숙 제한이 해제되었다고하지만 아직도 불안 날들이 계속되고 있군요. 매일 변화하는 장래의 보이지 않는 상황 속 세상은 답답한 공기에 싸여 무심코 아래를 향하고 쉽습니다. 하지만 그런 상황에서도 최대한의 것을 힘껏 열심히하며 계시는 점포 나 시설의 분들이 타쿠에 응 계십니다. 코코시루 편집부에서는 "점포 응원 프로젝트 '로, 그런 노력하고있는 점포 님이나 시설 님을 소개합니다. 점포 나 시설의 개요 나 추천 메뉴, 이런 상황 이기에 고안되어있는 서비스, 소중히하고있는 것 등을 소개시켜 주시면 생각합니다. 이번에 채택하게 주시는는 "일본 불고기 하세가와」씨입니다. 보고있는 것만으로 먹고 싶어지는 메뉴의 여러 가지가 등장하기 때문에, 꼭 봐주세요! ◎ 일본 불고기는하지 강 대한 담당자 님에게 추천 테이크 아웃 메뉴, 상점에 대한 상점의 추천 메뉴, 담당자 님 강추…