日比谷大黑路的“荞麦前一心”将于11月28日（星期四）开业，提供100%使用100%国产荞麦粉制成的100%荞麦面。请尽情享受专卖店的特产。
・11月28日（星期四）开业“荞麦面前一心”
江户时代，江户约有3000家荞麦面店，白天作为用餐场所，晚上作为成年人的社交场所而广受欢迎。 “荞麦面店”原本是大家都喜欢的地方，类似于我们现在所说的“全日制餐厅”。
特别是在晚上，在江户有一种“时髦”的饮酒方式，称为“荞麦面前”，您可以享用“小菜”和“当地酒”，最后吃荞麦面。
令和时代，“荞麦面前”文化在日比谷复兴。提供100%严选国产荞麦粉制成的十张荞麦面、新鲜的鱼、天妇罗、各种配菜以及严选的当地酒，周一至周五营业至晚上11:00。白天、晚上、每天都可以享用的“全天荞麦面餐厅”现已开放。
・日比谷大黑寺 基本信息
【地址】东京都千代田区内幸町1-7-1 【官方网站】 https://www.jrtk.jp/hibiya-okuroji/
[官方 Instagram] @hibiya_okuroji_official
[交通信息] 地铁“日比谷站”、“银座站”、“内幸町站”、“有乐町站”、“新桥站”步行6分钟，JR“有乐町站”、“新桥站”步行6分钟
[JR东日本城市开发株式会社]摘自新闻稿
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