汇集了日本及世界各地约100种蜂蜜！ 他们还出售用蜂蜜制成的糖果和酒精饮料。您可以在购买前尝试品尝。我们还将举办儿童和成人都可以享受的工作坊和蜜蜂之旅（今年第 9 次）。
管理蜂蜜资格的综合社团法人日本蜂蜜大师协会将在蜂蜜日（8/3）前的周末举办“蜂蜜节 2024”活动，学习各种蜂蜜的使用方法并购买蜂蜜来自各地的蜂蜜将在银座举行。请享受充满蜂蜜的3天！
【关于蜂蜜节的感想】
你认为所有的蜂蜜味道都一样吗？
事实上，蜂蜜具有不同的颜色、香气和味道，具体取决于来源植物和收获地区。
我希望人们重新发现蜂蜜的美味并对它变得更感兴趣。这是日本蜂蜜大师协会的愿望。
如果有一个地方，大家可以聚集在一起品尝、比较蜂蜜，岂不是会增加大家对蜂蜜的兴趣呢？基于这个想法，“蜂蜜节”诞生了。蜂蜜是蜜蜂生产的天然食品。美味的蜂蜜一定会给您的日常生活增添风味。
【蜂蜜节2024的特点】
该活动今年将举办第9届，旨在通过1）体验蜂蜜的美味，2）体验蜂蜜的各种使用方法来宣传蜂蜜，从而重申蜂蜜的优点，使我们的目标是让您采用它。
1) 您可以品尝和购买来自日本和世界各地的蜂蜜和蜂蜜加工产品。
这里有来自日本和海外的约100种蜂蜜，因此这里也是介绍鲜为人知的蜂蜜的地方。本次活动的魅力之一在于，如果您对蜂蜜感到满意，可以在购买前品尝和品尝蜂蜜，并且可以直接从进口公司和生产商等销售商和生产商那里购买来自日本和世界各地的蜂蜜。养蜂人。还销售蜂蜜酒、蜂蜜甜点、蜂蜜化妆品等。
2) 学习如何使用蜂蜜的工作坊<br />我们将举办一个工作坊，让您学习如何以各种方式使用蜂蜜来食用和美容（仅限周六和周日，门票将从6月28日起在线售票） ）
3) 美味蜂蜜大赛总投票<br />在第七届年度蜂蜜大赛中，将评选出在日本可以买到的最美味的蜂蜜，参观者将被要求品尝进入决赛的蜂蜜并同时进行一般投票（仅周六日举行，当天发放编号票）。
[2024年蜂蜜节概述]
【地点】银座凤凰广场（东京都中央区银座3-9-11纸浆馆2-3楼）
*从银座站A12出口步行2分钟 *从东银座站、银座一丁目站、日比谷站、JR有乐町站步行几分钟内
[日期和时间] 2024年7月26日（星期五）14:00-20:00 [仅星期五销售]
7月27日星期六 10:00-17:00
7月28日星期日 10:00-16:30
[入场]免费 [赞助]日本蜂蜜大师协会 [合作]NPO银座蜜蜂项目
【活动详情】
●蜂蜜工坊/收费（预约优先）*7月27日、28日举办（地点：3楼）
本协会认证讲师介绍蜂蜜的各种使用方法的课程。这是一门实践课程，您可以实际制作、品尝和品尝食物。
[7月27日星期六举行]
・经过乳清干酪和蓝纹奶酪测试！ 3种蜂蜜的结婚 ・制作蜂蜜柠檬茶 ・制作蜂蜜酱 ・了解更多关于蜂蜜酒（蜂蜜酒）的知识 ~ 包括品尝 *指导者：日本蜂蜜酒协会
[7/28(周日)举行]
・用玫瑰和蜜蜂图案制作柔和的灯笼艺术 ・闪耀蜂蜜色的氨基酸玻璃心皂 ・用蜂蜡片制作蜡烛 ・蜂蜜芳香亮肤护手精华液
●屋顶蜜蜂之旅/收费（优先预约） *7月29日至30日在银座举办 可以亲眼目睹产蜜的蜜蜂。
讲师：NPO银座蜜蜂计划
*研讨会和蜜蜂之旅将接受在线预注册。
[事前申请受理期间] 6/28（星期五）10:00 至 7/19（星期五）17:00
周六https://0727honeyfesta2024.peatix.com
周日https://0728honeyfesta2024.peatix.com
请注意，活动当天，如果有空位，您可以从10:00开始到三楼课程接待处申请（仅限现金支付）。
■Honeyfesta 2024页面https://83m.info/apps/note/2024-honeyfesta/
●蜂蜜大赛第7届年度蜂蜜普通投票/免费（当天上午10点开始发放编号票）
*7月27日至28日举行（地点：3楼）
第七届年度蜂蜜大赛是一项评选日本可购买到的最美味蜂蜜的竞赛，参观者将能够品尝进入决赛阶段的蜂蜜并进行投票。您选择的蜂蜜可能会获奖！ （最终筛选结果将于8/3公布）
●蜂蜜销售（地点：2楼、3楼）
我们销售来自日本和世界各地的蜂蜜和蜂蜜产品。出售稀有蜂蜜、养蜂人自卖的蜂蜜、蜂蜜糖果、蜂蜜酒等。 （截至5月23日，预计销售43家机构、约100种蜂蜜）
[店铺组别（按字母顺序排列）]截至5/23 *店铺组别、蜂蜜种类等可能会变更或追加 ●表示首次开业。
■国产蜂蜜 *都道府县是蜂蜜的主要产地
●ACACA
山梨县蜂蜜（樱花、苹果、紫藤、金合欢、百花、栗子）
●NPO梅田蜜蜂计划<br />大阪府蜂蜜（百花蜂蜜）蜂蜜金融家、蜂蜜化妆品
●kito-大自然的礼物-
和歌山县 日本蜂蜜（和歌山）、腌李子
●NPO银座蜜蜂计划<br />东京银座的百花蜂蜜（4月～8月）、荞麦面
●小池屋蜜蜂园<br />爱知县丰田市/名古屋市
Honey Life（百花蜂蜜，5 月至 6 月采集的蜂蜜） 东山蜂蜜（百花蜂蜜，5 月至 6 月采集的蜂蜜） 森林的旋律（百花蜂蜜，5 月至 6 月采集的蜂蜜）
●坂田养蜂园<br /> 长野县蜂蜜（金合欢、栗子、毛野豌豆、苹果）、蜂蜜烘焙食品、蜜蜂图案手帕等。
札幌大通高中蜜蜂计划<br />北海道金合欢蜜、蜜瓜蜜、初夏花蜜（7月上旬）
●武井农场<br />千叶县、静冈县、兵库县、冲绳洋蓟蜂蜜、玉米、芒果等蔬菜水果
●蜜蜂团队
东京都世田谷区蜂蜜、七叶树蜂蜜、荞麦面蜂蜜
哈纳普
千叶县蜂蜜（千叶县百名蜂蜜）、风味蜂蜜、蜂蜜冰淇淋
●蜂蜜十字
爱知县、北海道 爱知县黑根持蜂蜜、使用蜂蜜的果酱、北海道三叶草蜂蜜
蜂蜜专卖店 Revive Hori Bee Farm <br />岐阜县总乡蜂蜜、山樱蜂蜜、内水樱花蜂蜜、雾霾蜂蜜
俵屋蜂蜜<br />来自兵库县、和歌山县、青森县的金合欢、樱花、柑橘蜂蜜
广田养蜂场<br />山口县乌山庄蜂蜜等
●三井自然花园
日本全国14种国产蜂蜜（荞麦蜜、洋槐蜜、椴树蜜等）
养蜂人的女儿们【巢鸭养蜂园&天空、水、大地】
岩手县/岛根县蜂蜜、国产奶酪、蜂蜜啤酒
One Honey Project株式会社<br /> 澳大利亚爱媛县、夏威夷爱媛县枇杷蜜、澳大利亚红柳桉树蜂蜜、夏威夷奇威蜂蜜
■海外生产的蜂蜜 *国名是主要的蜂蜜收获地区
●工匠蜂蜜
爱沙尼亚奶油蜂蜜、调味蜂蜜、石南花蜂蜜
非洲广场<br />埃塞俄比亚、马达加斯加、马拉维马达加斯加蜜（荔枝）、埃塞俄比亚白蜜（Chefrera）、马拉维蜜扎拉尼山森林保护区（Miombo森林蜜）
HELIOS 希腊产品
希腊 希腊百里香蜂蜜、橡子蜂蜜、枞树蜂蜜、埃拉托香草
MYM国际有限公司<br /> 格鲁吉亚
野生贾拉蜂蜜（传统技术）、野生贾拉蜂蜜 [贵族]（冷压蜂窝）、贾拉蜂蜜酒（有机蜂蜜酒）
吉尔吉斯斯坦白蜂蜜专卖店Jebekzhor <br />吉尔吉斯斯坦白蜂蜜、三蜜姐妹、蜂花粉、蜂蜜面包、酸蜂蜜、蜂胶蜂蜜、蜂王浆蜂蜜等。
Trask进口新西兰麦卢卡蜂蜜
●东亚园股份有限公司<br />台湾、日本
HONEY BEVI（蜜醋）、台湾龙眼蜜、台湾荔枝蜜、日本洋槐蜜等。
Dog Cafe <br /> 北马其顿、来自千叶县北马其顿的草原和森林的蜂蜜、来自千叶县夷隅市的蜂蜜
●Tretes有限公司<br />爱沙尼亚、阿根廷、新西兰奶油蜂蜜、有机蜂蜜、麦卢卡蜂蜜
Nana Honey <br />台湾龙眼蜜、龙眼梅蜜、碧药善蜜
●Mamano巧克力和亚马逊蜂蜜<br />厄瓜多尔厄瓜多尔亚马逊哈里梨蜂蜜（Tetragonisca angustura、Melipona grandis、Melipona ibrunea、Melipona iyota）
Mielizia（日法贸易株式会社）
有机意大利蜂蜜有机薰衣草蜂蜜金合欢蜂蜜黑松露
蜜屋
斯洛文尼亚枞树蜂蜜、椴树蜂蜜、蜂胶蜂蜜糖果
Benebine <br />奥地利/西班牙向日葵蜂蜜、枞树蜂蜜、五香蜂蜜
Field On Co., Ltd. <br /> 吉尔吉斯斯坦/斯里兰卡 Ispaszet 蜂蜜、牛至/百里香/鼠尾草蜂蜜、有机红茶
KOBUTASHA，文莱王国的蜂蜜专卖店
文莱王国、日本野生巨蜂蜂蜜、无刺蜂蜂蜜、无刺蜂皂、国产日本蜂蜜等。
Boina Marana <br /> 吉尔吉斯 Espulsetto 白蜂蜜
Mitsurindo <br />马来西亚、印度尼西亚蜂蜜（Hyakka 蜂蜜、Acacia 蜂蜜、Calliandra 蜂蜜）
Real Food Dot JP Ltd. <br />澳洲革木蜂蜜、黑莓蜂蜜、蜜渡蜂蜜
■米德*地区名称是主要原产国
邪恶之路米德 KK
国内生产
《宁静》（山藤）、《穿过树林》（枫）、《火环》（林檎）
●蜂蜜酒Deeret Field Brewery <br />国内生产
DFB 蜜酒“秩父桃花”、“柑橘蜜酒”、“热带蜜酒”
日本蜂蜜酒协会（一般社团法人）<br />来自日本各地的国产蜂蜜酒
■其他
●包装店<br />蜜蜂图案饰品、蜜蜂图案胡桃纽扣、蜜蜂图案磁铁等。
●Sonunbek商店<br/>Canelés、蜜蜂杂货、包
Toto消费者合作社<br />加入合作社、品尝布丁和酸奶的信息
被链接
秋田县产食品、稻庭乌冬面、鱼汤、苹果汁等
*店铺组织、蜂蜜种类等可能会变更或追加。
<什么是日本蜂蜜大师协会> https://www.83m.info
我们开设蜂蜜资格“蜂蜜顾问”和“认证讲师”课程，涵盖有关蜂蜜和蜜蜂的广泛知识，以及如何在日常生活中使用蜂蜜，从烹饪到健康和美容。我们还举办如何使用蜂蜜并用语言表达蜂蜜味道的课程。蜂蜜大师培训班于2009年2月设立，日本蜂蜜大师协会于2012年5月成为一般社团法人。
<联系方式> 日本蜂蜜大师协会（一般社团法人）
电话：03-5244-9783（周一、周三、周五 10:00 至 17:00，节假日除外）
[日本蜂蜜大师协会]新闻稿