
日期:4月9日(周三) – 15日(周二)
B1:便当及熟食、食品展、B2:杂货
松屋银座将于5月1日迎来百年纪念,全年将举办丰富多彩的活动。例如,从4月9日星期三开始,为期一周的“肉食聚会!松屋肉食活动in银座”将在地下食品区举办。
作为该项目的一大亮点,该店将首次与著名牛肉饭餐厅松屋合作,使用国产食材开发松屋银座专属商品。此外,还将展出众多采用银座独有的优质品牌和材料制成的商品。
请您来松屋银座享受只有在此期间才能体验到的“肉食活动” 。
“肉食聚会!松屋的肉食活动in GINZA”概要■期间:4月9日(周三)~15日(周二)
■地点:B1F便当/熟食区、食品博览会、B2F生鲜/杂货区 ■楼层数及肉食商品:30个品牌食品博览会10个品牌(※4个品牌每天更换)、B1F便当/熟食区18个品牌B2F生鲜/杂货区2个品牌
・与牛肉盖饭餐厅“松屋”首次合作!四种特殊口味只有在这里才能品尝!
在地下1楼美食博览会上摆摊
牛肉饭“松屋”
松屋食品成立于1966年,经营包括松屋在内的一系列餐厅连锁店,销售牛肉饭、咖喱、套餐等。
两家松屋餐厅之间的合作因公司名称相同而得以实现。该项目曾因新冠病毒的影响而一度被放弃,但经过6年的筹备,终于在银座店开业100周年之际结出硕果。该店以“奢华与亲切”为主题,采用神户牛肉等国产肉类与国产大米,推出只有在这里才能品尝到的四种松屋银座专属特色商品。
“神户牛牛肉饭” 1,100日元松屋银座限定
“神户牛肉饭肉大”1700日元松屋银座限定
松屋联名牛肉饭采用了日本引以为豪的和牛品牌神户牛肉,牛肉饭的酱汁也是独创的混合,可以最大程度地发挥神户牛肉的风味。
这是使用国产大米、洋葱以及佐料腌姜制作的绝妙菜肴。
“国产黑毛和牛番茄汉堡”1,300日元松屋银座限定
人气商品“Uma番茄汉堡”的高级版。汉堡牛排使用国产黑毛和牛,上面铺着用以蛋黄浓郁而闻名的“极品锦鲤鸡蛋”煮成的溏心蛋。汉堡牛排即使冷却后也依然柔嫩,采用独特的混合物制成,可带出黑毛和牛的美味。美味的番茄酱,原汁原味,带出番茄的鲜味,与汉堡牛排完美搭配。
“雪国的浓郁汤底”1,300日元松屋银座限定
这款分量十足的产品使用了150g雪域产的国产猪肉,其特点是脂肪香甜、肉质柔软。使用松屋独创的炸猪排酱,与米饭完美搭配的味道。使用青森县产大蒜制作的炸蒜馅料为这道菜增添了额外的风味。
・此外,还有众多银座老字号品牌和首次亮相的品牌将在食品展上展出。
各品牌代表产品
银座吉泽“松阪牛炸肉排”501日元(1块)
这种特殊的碎肉排是使用银座吉泽的 100% A5 级松阪牛肉制成的,银座吉泽是一家寿喜烧餐厅,于 1924 年作为肉店创立,由一位肉类鉴赏家经营,他同时还担任东京肉类市场的批发商。越嚼越出,溢出的汁液越多,让您体会到食材的原味和甜味。
千驮木小静冢“咸牛肉TKG(鸡蛋饭)”1,381日元
千駄木越塚自1949年在千駄木创业以来,一直生产自己的肉制品,包括松阪牛和近江牛等品牌牛肉以及火腿和香肠等加工肉制品。我们准备了腌牛肉和生鸡蛋盖浇饭 (TKG),将其招牌产品自制腌牛肉与野泽菜和半熟鸡蛋结合在一起。
肉铺DELI Ushigura“尾崎牛腿肉便当(大份)”2700日元
我们为您准备了使用宫崎县尾崎宗治饲养的尾崎牛的肉店Gyuzo的尾崎牛制作的豪华牛排便当盒。
肉猪肉山水在松屋银座首次亮相
“蜜汁叉烧(林SPF肩里脊) 特制香粉与焦酱油”999日元
这家叉烧专门店采用千叶县品牌猪肉“Hayashi SPF Premium Pork”的每一块肩里脊肉,由熟练的工匠精心手工烧烤,具有独特的香气和多汁性。
松福烧麦“蒸烧麦8个”1,080日元松屋银座首次亮相
栃木县鹿沼市的烧卖专卖店“翔福烧卖”在松屋银座首次推出使用大量多汁的国产瘦猪肉制作的、多汁又满足的肉烧卖。
<Daily Store> 使用厨师严选食材制作的商品在松屋银座限期发售!
第一天:9号星期三
秩父 Cucina 药膏
“特制芥末武州猪肉三明治”1,188日元(1个)
美食博览会首次在松屋银座店举办
这款三明治结合了秩父当地种植的蔬菜、埼玉县的武州猪里脊火腿以及特制的芥末,让您充分享受大自然的恩赐。
10日(星期四)、11日(星期五)
上野原ヒネリウエ香肠
“咖喱香肠热狗” 1,080日元(1个)
山梨县上野原市的这家香肠专卖店,将柏林著名的咖喱香肠改造成了热狗。体验只有香肠才能达到的嚼劲和美味。
12日(周六)、13日(周日)
荒木町野屋七的“特制樱花味鸡排与羊排”
鸡肉(100g)1,080日元羊排(1块)972日元
美食博览会首次在松屋银座店举办
这道独特的中国菜融合了日本烹饪技术的精髓,包括用 20 种传统中国香料和日本樱花制作的特制辣鸡和羊排。
14日(周一)、15日(周二)
田原乔
“用波尔图葡萄酒炖牛脸肉,配黄油米饭”
1,728日元(1个)
美食博览会首次在松屋银座店举办
便当盒里的法国地方美食。享受让您想喝葡萄酒的松屋银座独家特色菜。
从我们的永久品牌中,我们有一些独特的银座商品来匹配您的肉食活动!
银座 Aster松屋银座限定“炸金花肉” 1,620日元(1个)
金华猪肉肉质优良,香味细腻,被制成银座紫苑的特色东坡肉。
银座十三石松屋银座预售<br /> 和牛沙朗牛排便当 1,944日元
我们提供使用湿润牛腰肉制作的特殊便当盒。
羅馬屋松屋银座限定“国产黑毛和牛烤牛肉(肩肉排)配土豆泥”2,484日元
本商品由Romaiya餐厅银座店的厨师亲手制作,采用将黑毛和牛的嫩而稀有的“肩三角”部位切块烤成的厚切烤牛肉,并附带两种酱汁。
炸猪排和子松屋银座有限公司
“麻糬猪里脊肉排”
1,230日元(1个)
和光引以为豪的猪肉品牌是“和光糯米猪肉”。这种新产品的特点是味道浓郁、回味爽口,是将鱼片油炸成奢华的圆木大小而制成的。
*所有价格均含税。
位于地下2楼生鲜杂货区的“鬼处牛肉造”在9日(周三)的肉日当天,柜台全场商品(现切商品除外)将打八折,日本桥桧山也将在12日(周六)举办“牛肉感恩节”,全场牛肉商品(礼品除外)将打八折,现场厨房还将推出以肉为主题的“即食咖喱”特别活动。
摘自松屋株式会社新闻稿
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二月二十二日是猫日! “做猫!”是由猫爱好者品牌N+Ecology主办的活动。 vol.3”举办(2月19日~25日、松屋银座)