资生堂Parlour于2015年12月12日(周六)开始,在银座本店的餐厅开始提供精选新品美食-“国产奶酪”。大厨非常讲究食材,所有的奶酪原材料都是他亲自去现地采购的,其中就有北海道白糠酪惠舍品种丰富的奶酪。和服务员边聊天边试尝一下看中的口味吧,也可以当场切您需要的分量哦。
北海道 白糠酪惠舍 奶酪 ¥700~
这里有以意大利奶酪的制作方法为基础、用北海道的新鲜牛奶制作出来的国产奶酪。“奶酪工房 白糠酪惠舍”非常讲究原材料牛奶的品质,因而能制作出高品质的奶酪。口味种类繁多,肯定有你喜欢的一款!
※奶酪工房 白糠酪惠舍
“把新鲜的牛奶制成奶酪,让更多的人能品尝到山珍的美味吧!”,抱着这样的想法,一群年轻的酪农家们从平成6年开始制造奶酪,随后于平成13年4月设立了这个奶酪工房。
美丽又拥有丰富自然资源、鲜榨美味的原料奶的北海道酪农村白糠町,带着“为想吃奶酪的人带来幸福感”的理念一直努力着。
【资生堂Parlour 银座总店 餐厅】
■地址
东京都中央区银座 8-8-3 东京银座资生堂大厦4/5楼
■电话
03-5537-6241
■营业时间
11:30~21:30(20:30L.O.)
■定休日
周一(周一是节假日的情况下照常营业)
※12月照常营业
■URL
http://parlour.shiseido.co.jp/?rt_pr=pl072
※营业时间调整
年末营业到12月29日(周二)为止(20:00L.O.)、年初从2016年1月3日(周日)起恢复营业(20:00L.O.)、4日(周一)临时营业(20:00L.O.)、5日(周二)临时关门。
资生堂Parlour创始于1902年(明治35年),起初是在资生堂发祥地银座8丁目(现在的东京银座资生堂大厦)的资生堂药局的一个小角落里以“苏打水之源”起家的。主要贩卖日本最早的苏打水和当时一些很稀少的冰激凌。1928年(昭和3年)起正式开始经营餐厅,是西洋料理的开拓者,并且作为银座的象征深受广大顾客朋友的爱戴。