从2019年8月2日星期五开始发布! (从7月26日上午10点开始在线商店的高级销售)
与东京香料餐厅Oshiage的SPiCE Cafe合作,正在挑战正宗香料的表现,汤和香料的结合创造出适合日本米饭的蒸煮咖喱。我也特别关注日本食材。
即使在夏天,食欲也会下降,我想提供一种可以在家中轻松食用的成熟咖喱。从这样的感觉,“Kame and plum dry curry”和“Mutton and yam curry”将从AKOMEYA TOKYO发售。标签由SPiCE Cafe的厨师组成,这是一家位于Oshiage的香料餐厅,是香料菜肴的先驱。与日本大米搭配的新口味的咖喱咖喱已经完成。
使用日本食材的新口味
使用柿子和腌梅子,搭配日式传统美食,品尝新鲜美味。油腻的三文鱼的独特味道和干梅的酸味。看似不相配的日本食材是汤和香料的独特组合。
草莓和李子干咖喱¥500
可以享受羊肉和香料融合的咖喱
这是自古以来在日本一直受到喜爱的野猪,通过烹饪养成了羊肉的美味。一道菜,让羊肉的特点迅速跳跃,融合了大量的香料和嫩汤。与日本大米的兼容性也是◎。
羊肉和山药咖喱¥500
未知品味的秘诀是“股票”
让你感受到日本风味的秘诀在于肉汤。通过将印度未发现的汤与香料相结合,一种全新的味道诞生了。味道的关键是汤和香料之间的平衡。精致的平衡体现了三维风味。
融合了精美的香料和汤料
为了享受日本的味道,汤是关键,但香料和汤的精致平衡是关键。完成选择和分配香料,可以提出两个好点,并充分利用它。
日本食材带来的全新风味
现在,反击咖喱无数存在。在这种情况下,日本人和印度人过去一直在挑战世界上从未见过的咖喱咖喱,而是AKOMYA TOKYO一直在探索的“日本人”的成分。这一次,鲑鱼和梅子,羊肉和山药产生了新的味道。
米饭的甜味和咖喱的味道之间的最佳匹配
对于甜味和咸味的日本米饭,最好是咖喱味道不过分坚持香料。鲜味是蔬菜,肉类,鱼类和汤料的甜味。我的目标是咖喱与米饭相关。
香料菜肴的先驱,不能阻止挑战
Ito Ichijo <br />在世界上48个国家的旅行中,遇到各种各样的食物,它被香料菜肴所吸引,当伊藤伊藤被香料菜肴迷住了,开了“SPiCE Cafe” 。当时仍然很少见的南印度菜,现在也提供咖喱菜肴和配对葡萄酒。我们还使用日本独特的时令食材开辟了新的香料门。
【SPiCE咖啡厅】
http://spicecafe.jp/
lakagū的AKOMEYA TOKYO限定 <br />夏天的SPICE节日举行!
为了纪念咖喱的发布,AK卡亚开的KOM开心将举办“夏季SPICE节”!请仅在此时参加特别活动。
日期和时间:8月6日(星期二) – 8月18日(周日)
地点:lakagū的AKOMEYA TOKYO
<特别活动>
■弃土饭团吃饭日期:8月10日(星期六)11:00-售罄尽快结束■SPiCE咖啡厅由伊藤厨师烹制的咖喱配菜日期:8月11日(周日)12:00至14参加费:约2000日元:2000日元+税
参加人数:35
<限时POP UP SHOP>
■限量POP UP SHOP
八月六日(星期二) – 八月十八日(星期日)
分店:Nishikiya /亚洲猎人/印度Spice&Masala公司/印度食品Sital / ne Quittez pas
※ne Quittez pas将一直持续到15日(星期四)。
【AKOMEYA TOKYO inlakagū活动详情】
https://www.akomeya.jp/shop/pg/1spicematsuri/
由伊藤厨师监督的香料咖喱饭盒的销售!
使用由SPiCE Cafe伊藤厨师监督的“Amemeya汤”,用以下的3商店限制销售原创的香料咖喱午餐。享受特殊香料和汤料的融合,品尝美味的米饭。
■销售店
特价(促销时间:11:00 ……)
AKOMEYA Chaya Kagurazaka
AKOMEYA Bento丸之内大厦
销售将于8月2日(周五)开始
AKOMEYA厨房银座总店
※咖喱午餐的种类因商店而异。
※每个店铺数量有限制。请提前注意。
商店列表: https : //www.akomeya.jp/shop/pages/akomeyakitchen.aspx
[SPiCE Cafe×AKOMEYA TOKYO 2种咖喱就在这里!特刊页面
https://www.akomeya.jp/shop/pg/1curry2019
[从7月26日(周五)10:00开始在线商店预售]
https://www.akomeya.jp/shop/r/r10000116/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=email_1curry2019_3
※所有上市价格均不含税。
■存储信息
购物清单: https : //www.akomeya.jp/store_info/store/list.aspx
■AKOMEYA TOKYO官方网页
惠普: https : //www.akomeya.jp/
Instagram: https : //www.instagram.com/akomeya_tokyo/
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■公司简介 <br />公司名称:Sotheby League Co.,Ltd。地址:东京都涩谷区Motoyoyogicho 49-13号151-0062
代表:总裁兼首席执行官Ryota Kakuda成立:成立于1972年4月:2010年8月业务:经营食品,服装和住房品牌,规划,销售和批发业务的集团控股公司,食品,服装和住房品牌
网址: http : //www.sazaby-league.co.jp/