在炎热的一天也建议推荐冷面食!
法国和dessale咖啡馆“BON BONHEUR”(Bon Bonheur)结合了东京法国餐厅和铂金的天赋,Raccodour的“Tsuboka Yuya”和法国里昂的糕点师“Sebastian Bouillet”。夏季出现了六种新蛋糕和冷面食。我们还提供特殊饮料套装和酒精套餐。
- 优质短蛋糕
在世界养蜂比赛中使用“Kirgyz white honey”获奖金制成的优质脆饼,配桃子汁和新鲜的桃子和马斯卡彭奶油,再加上用接骨木花糖浆浇灌的白面团。
桃肉充满了jure也在装饰鲜奶油。
高级脆饼¥1,200(+税)
- 挞甜瓜
我把青苹果慕斯,甜瓜和奶油放在蛋奶油和杏仁面团上。
它完成了一个充满肉体的豪华蛋糕。
挞瓜¥800(+税)
- Chocolacass骡子
牛奶巧克力慕斯配黑醋栗和骡子(黑莓)配件和骡子红茶奶油。
它是一种成年巧克力蛋糕,酸度为黑醋栗和骡子。
Chocolacassis mule¥800(加税)
- 奶酪异国情调
柠檬慕斯奶酪慕斯与芒果和松果和椰子蛋白杏仁饼干。
一款清爽的芝士蛋糕,结合了水果酸味,椰子和奶酪。
异国情调的奶酪¥800(+税)
- Charlotte Framboise
在弗兰克博伊西的慕斯,我有一大笔弗里德博伊西和柠檬奶油。
这是一个色彩缤纷的蛋糕,你可以彻底享受法国博伊西。
Charlotte Fran Boise¥800(+税)
- 牛奶强奸
新鲜的柠檬奶油和马斯卡彭奶油,柠檬奶油和绉面团堆积在一起,制作富含牛奶的油菜和大量的食物。
牛奶强奸¥800(加税)
- Estivar(冷面)
与季节性海胆和蕃茄的冷面团。
海胆拼盘配马苏里拉奶酪和虾,也推荐用于热午餐。
Estival¥2,000(+税)
◆BON BONHEUR / Bon Bonheur◆
Raccodour的厨师Tsubo Koya先生和Patissier“Sebastien Bouillet”是两位超越全国的人才,他们通过烹饪创造了一个商店。
午餐菜单以全面的方式安排休闲法式菜肴和美丽的Hachette dessales,Bonbonur以豪华的阵容欢迎您。
店铺信息银座三越4F“BON BONHEUR(Bonbonur)”
-16 104-8212东京都中央区银座4-6-16
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